本文目录一览：
- 1、柿子品种大全名称
- 2、柿子简介
- 3、今天才知道柿子这种水果竟然有这么多品种
- 4、柿子的功效与作用及食用禁忌
- 5、常见的柿子的区别及口感
柿子品种大全名称
1、柿子品种大全名称 牛心柿子 牛心柿因为外形与牛心相似，所以取名为牛心柿，其是由渑池县石门沟的当地群众栽培出来的一个品种，果实成熟时间在每年10月份，脱涩食用脆嫩爽口。
2、柿子品种有：牛心柿，罗田甜柿，莲花柿，火晶柿子，富平尖柿。牛心柿 牛心柿产于渑池县石门沟，因其形似牛心而得名。
3、黑糖柿子 牛心柿 产地：山东、陕西、河南等 上市时间：10月中下旬 口感：果形呈方心脏形，果皮阳面橙红色阴面橙***，无纵沟或甚浅，皮薄易破肉质细软，纤维少，汁特多，味甜无籽.不耐贮运，宜软食或干制。
4、其中有很多是我国的特有品种。通常将柿分为甜柿和涩柿两大类；按柿果色泽又可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿和乌柿；而以果实形状不同，则可分为圆柿、方柿、长柿、葫芦柿及牛心柿等。
5、果肉橙***，肉质致密，纤维少，汁液多，味极甜，无性成熟少核，品质上等。当地10月下旬成熟。该品种最宜制饼，加工的“合儿饼”具有个大、霜白、底亮、质润、味香甜5大特色。
6、牛心柿 牛心柿产于渑池县石门沟，因其形似牛心而得名。顶端呈奶头状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。
柿子简介
1、柿子的营养成分十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。外 柿子 国俗语云：“一日一苹果，医生远离我。
2、柿子，原植物：柿科(Ebenaceae)，高大落叶乔木。原产地在中国，在各地分布较广，栽培已有一千多年的历史。中国、日本、韩国和巴西是主要产地。
3、柿子含有丰富的蔗糖，果糖，纤维素等碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等营养成分。柿子的涩味是由鞣酸（又称单宁酸）引起的，故不宜多食。中国传统医学认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经。
4、柿子简介：柿子的品种有牛心柿、甜脆柿、老鸦柿、鸡心柿、罗田甜柿、尖柿等，一般最好吃的品种是罗田甜柿，它的味道是很甜的，而且汁水比较丰富。
5、柿子的“柿”字和“事”同音，寓意着事事如意、万事如意和心想事成。柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品”。
6、柿子的简介红柿子就是属于柿子的一种，柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。
今天才知道柿子这种水果竟然有这么多品种
1、我国柿子品种有1058种。其中有很多是我国的特有品种。通常将柿分为甜柿和涩柿两大类；按柿果色泽又可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿和乌柿；而以果实形状不同，则可分为圆柿、方柿、长柿、葫芦柿及牛心柿等。
2、我国柿子的品种很多，全国大约有二百多种，华北大盖柿河北盘盆柿北京金灯柿陕西鸡心黄青岛金瓶柿杭州铜盘柿广东大红柿等等，都是著名的佳果柿子可以分为甜柿和涩柿两大类熟的甜柿子从树上***下来就可以吃。
3、有川柿、磨盘柿野柿、牛心柿、甜脆柿、老鸦柿、鸡心柿、日本甜柿、镜面柿、次郎甜、罗田甜柿、尖柿等。若是从形状上进行区分的话，有长柿、圆柿、方柿等。
4、柿子是很常见的水果之一，柿子的品种有很多，不同品种的柿子味道有所区别，柿子的味道美味营养价值也很高，深受大家的喜爱，还能治疗许多疾病。 柿子有哪些品种 牛心柿 牛心柿因为外表像牛心而得名。
5、柿子的种类繁多，常见的品种有：镜面柿子、鸡心黄柿子、四周柿子、尖柿子、牛心柿子、磨盘柿子、罗田甜柿子、火晶柿子、富平尖柿子、金平柿子等。
柿子的功效与作用及食用禁忌
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
柿子富含果糖，果糖的分子量小，容易被人体消化吸收。吃柿子可以迅速为身体补充能量，恢复健康和活力的状态。补血 吃柿子可以***血红蛋白中铁的快速合成，而柿子本身就含有大量的铁，对缺铁性贫血患者有很好的补气血的作用。
功效与作用：（1）补充维C。脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以补充大量的维生素C。（2）润肠通便。
柿叶营养价值 嫩柿叶开水泡代茶饮，能软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化的作用。2 秋天吃柿子的禁忌 空腹、饮酒不宜吃 脱涩的甜柿子有解酒的功效，但是未经脱涩的柿子含有较高含量的鞣酸。
常见的柿子的区别及口感
1、镜面柿：这种柿子在古代时，曾是进贡给朝廷的贡品，最著名的吃法是做成柿饼，不但保质期长，口感还十分香甜，果肉细腻。
2、分类 柿子是一种常用水果，通常根据口感能分成四类，甜的和不甜为一类，口感发涩和不发涩也是一类。
3、科属不同 科属不同是水果柿子和普通柿子的区别之一，水果柿子也叫铁皮番茄、草莓番茄，它属于茄科番茄属。普通柿子属于柿科柿属植物，其原产于东亚。口感不同 水果柿子的口感是酸酸甜甜的。