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鸡枞菌的种植方法与过程
首先准备木屑75%、石膏5%、麦麸20%、水140%以及白蚁筑巢土3%，随后混合均匀做成培养基。
种植和管理 (1) 棚内温度应保持在25℃~30℃之间，昼夜温差控制在10℃左右，地温控制在25℃~27℃之间，空气湿度保持在90%左右。(2) 当给予一定量的散射光时，光强控制在300勒克斯左右。
鸡枞菌怎么种植 建立大棚 人工栽培鸡枞菌时，需要在地势平坦且通风透气的地方建立大棚，再向土壤上喷洒多菌灵等消毒药剂进行灭菌，需要注意的是最好不要使用石灰粉消毒，因为鸡枞菌喜欢生长在酸性环境中。
鸡枞菌的人工种植方法：季节安排 当温度稳定在12℃-24℃或更高时，这是最好的装袋季节，一般以秋季9月份到10月份较为适宜。此时接种不需要加温，成活率高。培养40-50天后，菌丝覆盖袋子。
种植方法 种植黑皮鸡枞菌时一定要先对栽培基质进行高温灭菌处理，然后再将黑皮鸡枞菌的菌丝接种到基质上，保持其正常生长。
鸡枞菌人工种植方法是：培育白蚁、进行育种、进行定植。培育白蚁 鸡枞菌和白蚁共同生长，想要种植鸡枞菌，需要在土壤中挖一个蚁穴，将白蚁放入，并且要在土壤中铺设管道，以免白蚁逃窜，为鸡枞菌提供适宜的生长环境。
鲜菌价格上涨原因
鲜菌价格上涨原因在于气温。鲜菌，又名蘑菇。通常大家把人工种植的叫蘑菇，野生的叫菌子。 菌子是人们常食的山珍佳肴，即食用菌类植物的子实体，指蕈、菇、灵芝一类，多来源于担子菌纲的某些科属。
随着气温升高，现时期不适合鲜菌生长，产量下降，拉动鲜菌价格上涨，所以其价格涨幅是正常的，野生菌是云南省特有的野生食用菌，生长在海拔2000到4000米，地形地貌复杂的立体气候地。
受季节性因素影响。1月份一般都是到了快到春节的时候，很多人都开始准备年货，购物的人增多，商家就利用这个商机抬高了价格，过了春节价格就恢复了。鲜菌又名蘑菇。
鸡枞菌贵的原因：生长条件特殊、生长周期长、市场需求大。生长条件特殊 鸡枞菌在自然界是和白蚁共生的菌类，因此是非常特殊的一种野生菌，由于生长条件比较特殊，产量一直不高，因此价格贵。
福建武夷山人飘过，红菇作为野生菌类目前人工无法种植，它要有特定的环境才会生长，如果生长环境遭受破坏那么它也会消失。
云南十大名贵野生菌是那些?
1、十大名贵菌类分别是：鸡枞、竹荪、松茸、牛肝菌、干巴菌、猴头菇、虎掌菌、黑木耳、羊肚菌、金耳。鸡枞 鸡枞是云南省特产的一种名贵食用菌。
2、羊肚菌 羊肚菌因菌盖部分形态酷似翻开的羊肚而得名，是一种具有独特香味的珍稀食药兼用菌，也是市面价格较为昂贵的野生菌十大名菌之一，而除了出产地外，大部分地区超市中见到的主要是干制品。
3、野生菌十大名菌为冬虫夏草、羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡枞菌、翘鳞肉齿菌、黄绿蜜环菌、鸡油菌、鹅蛋菌、绣球菌。
4、干巴菌 干巴菌生长在云南，是一种非常珍贵的食用野生菌类，它的口感非常干脆，像嚼牛肉干，相比其他的食用菌类，风味是非常独特的，而且经济价值也很高，比猪肉高出数十倍。
鸡枞菌,又名三堂菌。请问他是如何生长的?
1、鸡枞菌是云南著名野生菌品种，鸡枞产季为每年的六至九月，多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。白葱菌生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上，单生或群生。
2、鸡枞菌与白蚁营共生生活。在自然条件下鸡菌与白蚁营共生生活，与之共生的白蚁是大白蚁亚科的某些种，比较常见的土栖白蚁有黑翅土白蚁、云南土白蚁、黄翅大白蚁等。（1）白蚁在建巢中为鸡菌传播菌种 。
3、那么鸡枞到底是怎样生长的呢，首先是白蚁的分泌物解质了土壤，随后，白蚁收集大量的腐树枝、树叶等杂物建造巢穴，这杂物和白蚁唾液构成的蚁巢，分泌物的酸性融合了酸性土壤后，就有了菌孢。
4、菌圃是由成千上万白蚁的分泌物和排泄物所形成，里面存在着许多微生物种群，能产生各类细菌和真菌，三大菌就是其中最主要的一种真菌，三大菌的学名也叫鸡枞菌。
5、建造菌棚：首先在周围有水源和肥沃土壤的地方建造菌棚。培养菌丝及定植：先准备好培养基，随后往聚丙烯袋中装料并做好消毒接种的工作，灭菌后放入鸡枞菌母种切块以此来培养菌丝，待菌丝长出后再定植。
鸡枞菌可以人工种植吗?
1、鸡枞菌可以人工培植。鸡枞是菌簇中的上品，因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味，故得名鸡枞。目前鸡枞菌的人工种植成本比价高。
2、鸡枞菌可以人工种植。虽然可以人工种植鸡枞菌，但需要具备一定的条件和技术方法，并且需要考虑市场需求和经济效益。随着技术的不断进步和市场需求的增加，相信未来会有更多的人投身于鸡枞菌的人工种植中。
3、鸡枞菌不适合人工养殖，它生长中需要白蚁帮忙的，人工种植有成功长出来的，但是成本很高，收益低 ，很多人研究都失败了，建议做其他菌类种植。
4、可以的。人工栽培：纯种的分离和培养 母种，分离的培养基配方为：马铃薯200克，蚁巢20克，葡萄糖20克，琼脂20克，水1000毫升。灭菌‘接种后在18±1℃下培养286小时，菌丝长满管。
5、鸡枞现在已经可以人工种植。2017，黑皮鸡枞菌的种植技术已经相当成熟并以规模化种植。
6、可以人工种植鸡枞菌，因为鸡枞菌是一种珍贵的食用菌，属于一种与白蚁共生的菌类，所以在种植的时候也需要有白蚁。种植技术要点 （1）可以在交通方便、土壤肥沃且靠近水源的地方建造菌棚，菌棚呈东西走向。
你知道野生鸡枞菌是怎么生长的吗?
那么鸡枞到底是怎样生长的呢，首先是白蚁的分泌物解质了土壤，随后，白蚁收集大量的腐树枝、树叶等杂物建造巢穴，这杂物和白蚁唾液构成的蚁巢，分泌物的酸性融合了酸性土壤后，就有了菌孢。
鸡枞菌在自然界是与白蚁共生的菌类，白蚁在构筑蚁巢的同时便培养了鸡枞菌菌丝体，当蚁穴中大量的繁殖蚁出去之后，蚁巢中的白蚁数量就会减少，而食物的消耗量也会跟着减少，此时鸡枞菌菌丝体的生物量就会积累。
鸡枞菌与白蚁营共生生活。在自然条件下鸡菌与白蚁营共生生活，与之共生的白蚁是大白蚁亚科的某些种，比较常见的土栖白蚁有黑翅土白蚁、云南土白蚁、黄翅大白蚁等。
鸡枞子实体较大，高约10-25厘米。菌柄基部有一条细长的黑褐色***根，与地下的白蚁巢相连。***根长达40-50厘米或更长。世界上与鸡枞生态习性相同的真菌种类不很多。