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新疆戈壁阿蘶菇～是什么样子?有什么药
阿魏蘑菇子实体中等至稍大。菌盖直径5-15cm，扁半球形，后渐平展，最后下凹，光滑，初期褐色后渐呈白色，并有龟裂斑纹，幼时边缘内卷。菌肉白色，厚。菌褶延生，稍密，白色，后呈淡***。
羊脂玉因色似羊脂，故名。质地细腻，色如羊脂，特别滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的品种，目前世界上仅新疆有此品种，产出十分稀少，极其名贵。
白灵菇，或称翅鲍菇，白灵侧耳，因长在中药阿魏植物腐茎上，也叫白阿魏菇。原野生于我国新疆伊犁、塔城、阿勒泰等地的戈壁荒滩。其色白如雪，形似灵芝，因此当地群众称之为“西天白灵芝”，白灵菇是其简化的商品名。
新疆伊犁是个景色很美，经济比较发达的地方，下面是对新疆伊犁的各方面介绍：城市简介：地处新疆***尔自治区西部天山北部的伊犁河谷内，属温带大陆性气候、高山气候。伊犁州辖11个县级行政区。全州总面积268593平方千米。
阿魏菇为亚热带及欧亚干旱等草原地带生长的野生菌类，分布于南欧、北非、印度等地。在我国新疆的木垒、青河、托里等沙漠戈壁里的阿魏滩上，阿魏菇专一性极强地着生于枯死的阿魏根茎上。
阿魏菇的做法大全
1、做法：1：将阿魏菇洗净撕成丝状，荷兰豆切成丝，黑木耳滤干切成丝状；2：旺火锅内放人猪油把荷兰豆丝炒至八成熟，加入黑木耳、鲜阿魏菇丝，爆炒1分钟左右；3：加入调料翻炒，盛于盆内，呈现绿、黑、白各种颜色。
2、阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑。它的做法很多。例如清炒阿魏菇。将200克左右的新鲜阿魏菇用清水洗干净，切片；再将四分之一个绿色和红色柿子椒洗净切片。
3、清炒白灵菇 材料：白灵菇一小盒，青红椒各一个，姜末适量。做法：白灵菇去掉根部，洗净，用开水焯一下备用。青红椒去蒂和籽洗净，切大段。
4、材料(4人份) 中药：百合根1个 主料：鸡翅8个 配料：蘑菇8个、芹菜3根、酒3大匙、盐5小匙、胡椒少量 芝麻油1-2滴、水6杯 做法： 鸡翅洗净，去水加酒、盐、胡椒腌渍调味。
5、所有的蘑菇炒肉都可以这样炒：蘑菇改刀用水焯一下.肉片或肉丝用料酒 生抽 少许水淀粉抓拌一下，可以在里面滴上少许油，这样炒出的肉片不粘锅。
阿魏菇的营养条件?
通过人工驯化栽培结果来看，阿魏菇可着生于多种基质上，如棉籽壳、阔叶木屑、稻草等，可分解利用大多数的碳氮物质作为生长发育所需的营养，故可断定，阿魏菇是一种腐生型菌类。
其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，富含蛋白质17%，脂肪31%，粗纤维14%，氨基酸总量为6%，并含多种有益健康的矿物质，特别是真菌多糖，具有增强人体免疫力，调节人体生理平衡的作用。
能够有效提高人体免疫力，增强机体对外界不良因素侵袭的抵抗力，是体弱人羣和亚健康人羣的理想食品。促进儿童生长发育 白灵菇中还含有钙、铁、锌等人体生长发育不可缺少的矿物元素，能够促进儿童生长发育，补充营养。
当然可以，阿魏菇营养丰富，老少皆宜。“阿魏侧耳”，是一种生于野生中草药阿魏根基部的可食用菌种，具有很高的食用和药用价值，民间有“雪山白灵芝”的美称。在我国仅分布于新疆伊犁、塔城、阿勒泰等地的阿魏分布区。
它对营养及环境条件的要求如下：（1）营养 白灵菇在自然界主要发生于多年生伞形科草本植物的茎根。主要营腐生生活，有时也兼有寄生性质。靠分解木质素和纤维素产生能源，生长发育要求丰富的碳源和氮源。
阿魏菇的概述
阿魏菇为亚热带及欧亚干旱等草原地带生长的野生菌类，分布于南欧、北非、印度等地。在我国新疆的木垒、青河、托里等沙漠戈壁里的阿魏滩上，阿魏菇专一性极强地着生于枯死的阿魏根茎上。
由于野生阿魏菇对着生基质的专一性，使人们一直认为阿魏菇属寄生性真菌。
清炒白灵菇 材料：白灵菇一小盒，青红椒各一个，姜末适量。做法：白灵菇去掉根部，洗净，用开水焯一下备用。青红椒去蒂和籽洗净，切大段。
阿魏菇菌丝体生长阶段，基质含水率40%左右时，菌丝仍可较正常地发育。但在人工栽培条件下为提高其产量和质量，应尽量为其创造适宜的生活条件以利其健壮、旺盛地生长。因此，可将培养料含水量调至65%～68%。
阿魏菇能覆土栽培吗?需要注意哪些问题?
1、（1）选用无农药残毒的培养基，对经常喷施农药的果树及用甲醛做防腐剂的地板所加工的锯末和农药残留量超标的棉子皮要禁止使用。
2、地沟覆土法：选地势平坦的场地，挖深30厘米、宽1米、长不限的畦床，床底略呈龟背状，床与床之间相隔80厘米以上，并留好排水沟。畦床先用1000倍敌敌畏喷洒杀虫，用5％石灰水消毒杀菌。
3、依栽培原料处理方式不同，可分为①生料栽培：栽培原料不需灭菌直接装袋接种；②发酵料栽培：栽培原料不需灭菌，但经过建堆发酵后装袋接种；③熟料栽培：栽培原料经过灭菌后装袋接种。
4、白天不通风或少通风，夜间大通风。10月份以后大棚需要掀帘提温，通风时间可安排在白天。掀草帘时应用黑塑料布在棚内遮光。总之要灵活地控制温度、湿度、通风等条件，绝不能顾此失彼。
5、也可在开袋后覆土栽培，把经过消毒处理的菜园土放入袋内，厚度为2—3厘米。白阿魏菇从原基出现到子实体成熟***收一般需8—12天。***收时，手抓菌柄整朵拔起。