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绿色有机农产品的认证很难吗?需要达到怎样的标准才能认证成功?
1、从事有机产品认证的机构需要拿到中国资质认证认可监督管理(简称认监委，英文缩写CNCA)的获准。
2、农产品绿色认证的流程：列入农产品质量安全监管对象信息库。提交申请：申报主体向省农产品质量安全中心提交《申请表》。内检员培训：参加农业部组织的绿色食品内检员培训。
3、认证程序非常严格，需要经过申请、受理、现场检查、环境监测、审核、评审之后才能获得正式认证证书。
有机肥标准
1、有机肥标准（NY525-2002）规定了有机肥中有机质含量大于等于30%。
2、项目指标有机质（以干基计），%≥30总养分（N+P2O5+K2O），%≥0水分（游离水），%≤20酸碱度，pH值5～0。有机肥料中的重金属含量、蛔虫卵死亡率和大肠杆菌值指标均应符合GB8172的要求。
3、法律分析：有机质20%；肥料pH在5～0；蛔虫卵死亡率95%，大肠菌值10-1。为保证达到这一指标，有机肥必须进行充分发酵；氯离子（Cl-）3%；对重金属砷、镉、铅、铬、汞含量也做了规定。
4、有机肥中不仅含有植物必需的大量元素、微量元素，还含有丰富的有机养分，有机肥是最全面的肥料。有机肥在农业生产中的作用主要表现在以下几个方面：改良土壤、培肥地力。
5、总砷含量低于15mg/kg，总汞含量低于2mg/kg，总铅含量低于50mg/kg，总镉含量低于3mg/kg，总铬含量低于150mg/kg，粪大肠菌群数低于100个/g，蛔虫卵死亡率95%以上。施用有机肥料的好处 提供成分完全、比较协调的养分。
请问农产品中的有机食品的标准是什么?
是指来自有机农业生产体系的食品，根据国际有机农业生产要求和有机食品标准规定的生产管理过程进行生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的可食用农副产品及其加工品（有机食品的标志见图4-3）。
所谓‘有机’食品就是在未经污染的自然环境下(包括土壤、空气、水)，不使用化肥农药，不使用转基因***，在食品加工过程中不使用任何添加剂的安全食品。
主要品种有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、***集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。
有机食品是食品行业的最高标准。目前经认证的有机食品主要包括一般的有机农作物产品、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉***集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。
有机大米的生产必须满足并符合有机产品的标准，有机大米不能含有农药残留，也不能有重金属。生态大米的标准是：经过天然的环境生长发育最后成熟的米类。
国际有机产品标准：在中国认证业务开展的同时，很多国外的认证机构也进入到中国市场，通过各种方式在华开展业务，如OCIA、ECOCERT、IMO、BCS等。这些国际的认证机构可以受理美国、欧盟、日本等国家标准的认证。
有机农业到底应该怎么做?
有机农业基本原则为健康、生态、公平、关爱，只有在有机生产、加工、流通、消费等各个环节都遵从四大基本原则，有机完整性才能得以保持。
有机农业就是在农业生产中尽量避免农药和化肥的使用，而主要靠有机肥、轮作和机械耕作等措施维持农业生产的发展的一种农业方法。传统农业生产系统主要依靠农药、化肥的投入控制病虫害、杂草和作物的营养。
发展农产品产业链。很多企业开始整合***布局产业链，比如芝麻，从芝麻种植到深加工产品，从种植柠檬到各种食品、化妆品、香料等，将市场主动权牢牢把握在自己手中。以有机农业为依托的大食品产业，有着长足的发展。