本文目录一览：
- 1、各种蔬菜图片
- 2、水培芽苗菜常吃有害
- 3、过水烫就好吃的蔬菜有哪些?
- 4、芽苗菜图片(鲜绿健康的营养之源)
- 5、豆芽的生长过程图片加解释
各种蔬菜图片
1、蔬菜名称图片如下：叶、花和嫩茎类的蔬菜有油菜、菠菜、菜花、青菜、芹菜、竹笋等。根茎类和薯芋类的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、甜菜头、芋头、山药等。茄果类的蔬菜有南瓜、胡瓜、茄子、西红柿、青椒等。
2、甘蓝，又叫卷心菜、包菜、大头菜，外观被菜叶层层包裹成球状体，有绿色和紫色之分。绿甘蓝比较适合炒菜吃，如做手撕包菜、醋溜包菜等，紫甘蓝则比较适合生食或凉拌食用，也是蔬菜沙拉里常见的一样原料。羽衣甘蓝。
3、蔬菜种类图片及名称如下：根菜类10种 水萝卜3种：五缨水萝卜、大红袍、白水萝卜；秋萝卜4种：磨盘、灯笼红、青萝卜、长白萝卜；胡萝卜3种：地八寸、鞭杆红、紫胡萝卜。
4、蔬菜种类大如下：根菜类：萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜）、根用芥菜、大头菜（芥疙瘩）、芜菁（蔓菁，窝儿蔓）、芜菁甘蓝（洋疙瘩）与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜（紫菜头，火焰菜）等。
水培芽苗菜常吃有害
1、水培蔬菜没有危害，可以吃。水培蔬菜，属于无公害蔬菜。没有受到有害物质污染，也就是不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要求控制在允许的范围之内。
2、家庭种芽苗菜是可以的，真正的水培种植不会有毒，注意一定要把控水源质量，因为***发芽是依靠***胚胎自身养分发芽出来，控制水源质量十分重要。
3、没有危害，水培蔬菜属于无公害蔬菜 水培蔬菜 指大部分根系生长在营养液液层层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。
4、说没有危害是不可能的，但是，想要没有危害这个选择掌握在自己手里。不要选择用新闻纸、铜版纸、A4纸这种，里面都含有一定量的重金属。为了更安全，大家可以选择更健康的专用食品级种植纸种植。
过水烫就好吃的蔬菜有哪些?
油菜，菠菜，生菜，这几种菜是可以直接烫着吃的。
茭白 茭白也称为禾笋，它是秋冬季节最为受人们喜爱的白色蔬菜，脆嫩甜润，而且还低脂低热量含有适量的膳食纤维，它跟菠菜一样也是含有大量的草酸，在烹饪之前也是要焯水，焯过水后的茭白吃起来更加地软嫩。
作为“过水烫就好吃的蔬菜”之一，生菜的人气也相当高。生菜是叶用莴苣的俗称，也称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜。既然叫“生菜”这个名字，生食自然是没问题的，口感脆嫩爽口；如果烫过之后吃，又可以凸显略甜的味道。
莴笋当中所含有的蛋白质含量都高于一般的水果以及蔬菜。营养非常丰富的同时风味也比较独特。天然野生以及绿色有机的特点，深受到很多人的喜欢，用开水烫过之后的莴笋更加美味香甜。第二，秋葵。
用开水烫一下就能吃的食物 西兰花 西兰花要撕小朵，最好把梗上的皮剥掉，烫的时候撒一点盐，咕嘟咕嘟。
芽苗菜图片(鲜绿健康的营养之源)
芽菜是指将***在适宜的温度、湿度和光照条件下发芽，生长出嫩绿色的幼苗，这些幼苗就是芽菜。芽菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质等营养成分，被誉为“活食品”。
豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的***培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。
芽苗菜中富含蛋白质，且蛋白质的含量比成熟的豆类高出很多。蛋白质是构成人体细胞的主要成分，是人体维持正常生理功能所必需的营养素。钙 芽苗菜中富含钙，是维持人体骨骼健康的重要营养素。
芽苗菜简单来说，也就bai是芽菜。是通过利用植物种du子或营养zhi器官在一定条件下培育出来可以食用的幼苗、幼dao茎、芽球或者幼梢。
所以黑豆芽是一种特别受欢迎的健康食物。黄豆芽：黄豆芽知名于它丰富的蛋白质含量以及它的低卡路里。它还富含维生素C和叶酸。花生芽：甜，奶油味，富含维生素A，B，C，E，以及氨基酸。营养丰富、鲜嫩爽脆、香甜可口。
芽苗菜品种丰富，营养全面，又被称为“活体蔬菜”，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。
豆芽的生长过程图片加解释
1、绿豆发芽过程：萌芽、幼苗、抽生、长高。萌芽：豆芽萌芽时期。豆子播种后的前两天，没有太大变化，慢慢地它的皮会裂开，体积增大，育苗盆或者其他器皿中的水会减少。幼苗：豆子开始长出幼苗。进入生长期。
2、绿豆发芽的过程五天图如下：第一天：先把绿豆清洗干净，把不饱满的绿豆剔除，之后就放在清水中浸泡一个晚上，它的外皮就会稍微裂开了。
3、黄豆七天生长过程记录如下：第一天在透明的杯中放入土壤，将黄豆***放进去，浇点水几颗黄豆，放在通风且温暖的位置。第二天黄豆***的皮层破裂，长出白色的根部。
4、豆芽发芽的过程如下：萌芽 第一个阶段：豆芽萌芽时期。豆子播种后的前两天，没有太大变化，慢慢地它的皮会裂开，体积增大，育苗盆或者其它器皿中的水会减少。幼苗 第二个阶段：绿豆开始长出幼苗。进入生长期。
5、豆芽生长的过程如下：豆芽是由豆子经水浸泡发芽后得到的（这里举例的图片使用的是绿豆），初始的豆芽是豆子的形态。第二天，部分绿豆开始发芽。第四天，发芽的绿豆开始增多，变得密密麻麻。