本文目录一览：
- 1、豌豆苗种植方法及管理
- 2、什么是豌豆苗?
- 3、豌豆苗的好处
豌豆苗种植方法及管理
④管理：***收前追肥2次，每次***收后追肥1次，追肥以速效氮肥为主。豌豆苗忌积水，生长期间应注意清沟排水，防止根部腐烂，但不要过于干旱，保持土壤湿润就行。雨后和施肥后适当拔除杂草，并注意引蔓，不要让其生长在畦里。
选地整平 种豌豆首先要选好地方。由于这种植物的根系十分发达，耐旱却不耐涝，所以一定要在干燥的环境中种植。土层深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹，对其呼吸很帮助。
豌豆苗种植方法合理的轮作制度与种植季节豌豆忌连作，应实行4-5年的轮作，多和番茄、辣椒、茄子、水稻进行套作，防止土壤病害的发生。南方地区以清明节前后几天进行播种。
什么是豌豆苗?
1、豌豆苗的词语解释是：蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶。豌豆苗的词语解释是：蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶。注音是：ㄨㄢㄉㄡ_ㄇ一ㄠ_。结构是：豌(左右结构)豆(独体结构)苗(上下结构)。拼音是：wāndòumiáo。
2、豆苗一般是指豌豆苗又叫做豌豆尖、龙须菜、龙须苗，是用豌豆培育出来的一种以豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的绿叶苗菜。豆苗是从绿豆、黄豆、豌豆等豆类里面长出来的，豆苗一般指的是豌豆苗。
3、豌豆苗，蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。
4、豌豆苗：蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶， 也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。
5、豌豆苗又叫做蝴蝶菜，适合生长在有光照的环境中，所以在养护豌豆苗时需要为植株提供适宜的光照，让豌豆苗可以正常的进行光合作用，同时豌豆苗较为脆弱，所以在光照过强时需要为植株适当的遮阴，避免强光灼伤豌豆苗。
豌豆苗的好处
消除皮肤油脂。经常食用豌豆苗能清除皮肤表面的油脂，非常适合油性皮肤的朋友们食用。防止皮肤晒黑。皮肤被太阳晒黑的朋友也可以常吃豌豆苗，能让晒黑的皮肤慢慢恢复原状。降低血压。
豌豆苗的功效 豌豆苗味甘，性平，有清热解毒、凉血平肝的功效，可用于暑热、消渴、疔毒、疥疮。
吃豌豆苗有什么功效 豌豆苗的嫩芽富含钙质、B族维生素和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化的作用。豌豆苗中的维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺。
豌豆苗中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。