本文目录一览：
- 1、鲶鱼营养价值高,但为什么现在很多人不吃了?
- 2、革胡子鲶鱼苗哪里有卖?革胡子鲶鱼和本地鲶鱼有什么区别?
- 3、革胡子鲶鱼一年可以长多大,革胡子鲶鱼生长温度
- 4、请问这是什么鱼
- 5、为什么现在有越来越多的人不吃鲶鱼了?
- 6、鲶鱼种类
鲶鱼营养价值高,但为什么现在很多人不吃了?
1、鲶鱼本身属于发物，特殊人群要注意禁忌。像风湿骨痛关节炎，痼疾、疮疡皮肤出现化脓感染等，食用以后有可能会加重病情，所以很多人会禁口。
2、鲶鱼现在生存环境太恶劣了，这个鲶鱼生活环境恶劣，吃的都是人类、动物的粪便，以及腐烂的动物尸体。所以没人敢吃。鲶鱼天生喜欢恶臭。在我们国家，他们大多数生活在肮脏的河流和池塘里，如肮脏的沟渠和污水沟。
3、这只算是大家的一种心理厌恶感，所以才不喜欢吃鲶鱼。可鲶鱼因为有了市场，已经有人开始人工饲养鲶鱼，这类鲶鱼的生长环境就不恶劣了。
4、除了鲶鱼生存的环境太差以外，一些黑心养殖户发现鲶鱼什么都喜欢吃，不论什么东西。
革胡子鲶鱼苗哪里有卖?革胡子鲶鱼和本地鲶鱼有什么区别?
1、（一）形态结构 革胡子鲶头部扁平而坚硬，枕骨较宽，体延长形，前半部呈圆筒形，后半部侧扁，体表光滑无鳞，口稍下位，上、下颌及犁骨上密生绒毛状牙齿，形成牙带。触须发达有4对，但眼小。
2、本地鲶鱼：本地鲶鱼的身体较长，头部平扁，口大，下颌突出，上下颌具有细齿。栖息于水体中、下层，尤喜在缓流和静水中生活。性不活跃，白天隐居十水草丛或洞穴中，黄昏和夜间外出觅食，以小鱼、虾为食。
3、埃及鲶鱼有背鳍，八根胡子，浑身发黑带白斑点，体型较大，而本地鲶鱼一般只有两根胡子，体型偏小。埃及鲶鱼对水质要求极低，很容易养殖。而本地对水质要求极高，很难养殖。
4、革胡子鲶鱼可与草、鲢、鳙、鲤、罗非鱼等鱼混养，但不能与其他肉食性鱼类混养。混养的鱼种，要求规格必须大于革胡子鲶鱼，并且当年能达到商品规格，能和革胡子鲶鱼一起在冬季捕捞上市。池塘混养的模式有几种 主要有两种。
革胡子鲶鱼一年可以长多大,革胡子鲶鱼生长温度
革胡子鲶鱼耐饥饿能力强，鱼种或亲鱼在人工越冬期间，4-5个月不投喂饲料也不会死亡。当水温升到15℃以上时开始正常摄食，温度在20-35℃时摄食旺盛。一般5-9月份为摄食旺盛期，这个时候生长速度最快。
鲶鱼类型胡子鲶：胡子鲶是普遍的一种鲶鱼，别称塘鲺、塘角鱼、当地塘鲺等，我国长江以南各水体中均有遍布，适宜生长温度20～25℃，5～9月为进食旺期，杂食偏肉食动物，黑白颠倒。
混养密度为3-6cm长的革胡子鲶每亩投放2000-4000尾，鲢鳙鱼可混养100-200尾。另外一种形式是以其他鱼种为主，搭配规格为15-20cm长的革胡子鲶，亩搭配量为100-150尾。4．稻田养殖。
鱼种放养 放养密度每平方米放养3寸长的鱼种5-10尾，每亩放养3-7千尾。为防止同种相残，放养的革胡子鲶鱼苗规格整齐健壮，放养时间一般在6-7月，鱼苗下塘时温差不得超过3℃，避免受冻患病死亡。
请问这是什么鱼
这是鲢鱼 鲢鱼 （读音：lián yú ）（Hypophthalmichthys molitrix），又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一，四大家鱼有：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。属于典型的滤食性鱼类。
这是鰤鱼，又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼，广东又叫蕃薯仔.分布于台湾、日本附近海域还有我国南海海域.鰤鱼在日本有100种以上的名字。在台湾则是被称为青甘鰺或青甘。
鱼类 下图为 博氏【鱼芒】鲶 Pangasius bocourti ，俗称 巴沙鱼、多利鱼 台湾市场上又称为多利鱼，是【鱼芒】鲶属的一种，原产于越南湄公河三角洲和泰国湄南河流域。这些鱼是国际市场重要的食用鱼。
这是孔雀鱼，而且是母鱼，应该是红礼服系的品种。正规名称叫孔雀花鳉。
鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。
为什么现在有越来越多的人不吃鲶鱼了?
1、这只算是大家的一种心理厌恶感，所以才不喜欢吃鲶鱼。可鲶鱼因为有了市场，已经有人开始人工饲养鲶鱼，这类鲶鱼的生长环境就不恶劣了。
2、总之，越来越多的人不喜欢吃鲶鱼的原因主要还是由于食品安全的问题，加上目前有些传言鲶鱼是世界上最脏的鱼，养殖的池塘周围都是猪圈、厕所。
3、鲶鱼现在生存环境太恶劣了，这个鲶鱼生活环境恶劣，吃的都是人类、动物的粪便，以及腐烂的动物尸体。所以没人敢吃。鲶鱼天生喜欢恶臭。在我们国家，他们大多数生活在肮脏的河流和池塘里，如肮脏的沟渠和污水沟。
4、现在不吃鲶鱼的人越来越多，主要是因为鲶鱼的总类繁杂，根本分出出来，哪种是好吃的鲶鱼，哪些是不好吃的，甚至不能吃的。还有就是因为鲶鱼主要以动物性为主（吃肉食腐）什么小鱼小虾之类。
5、说起鲶鱼，在中国的口啤一直是极佳的，而且《本草纲目》记载有其有药用价值，民间一直把它作为产妇坐月子的大补品，主要作用是补治体虚，营养健体，常吃有养颜滋补的功效。可是，为什么越来越多的人不吃鲶鱼呢。
6、越来越多的人不吃鲶鱼的原因，主要是因为它的生存环境上实在是让人无法恭维。不过这个鱼长得快，我说说我舅舅当年养鲶鱼的一些事，吃不吃随大家，反正我是不吃。
鲶鱼种类
1、市场上销售的多是此种鲶鱼，肉质较为平常，价格便宜。胡子鲶本地胡子鲶，又名塘鲺、塘角鱼。动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形-胡子鲶科-胡子鲶属-胡子鲶种。8根胡须，上下各4根。
2、鲶鱼主要有土鲶，大口鲶，塘鲺，埃及塘鲺，湄公河巨鲶，红尾鲶，电鲶，寄生鲶等。
3、铲子鲶鱼，别名黑白鸭嘴，为鲶形目、油鲶科、铲吻油鲶属、鲶鱼系列品种，原产于南美洲委内瑞拉、巴拉圭境内亚马逊河流域。外型相当特殊，引进国内较早的鲶鱼品种，掠食性很强，常静候小鱼自投罗网，只能与大型同类混养。
4、孔雀鲶 孔雀鲶是观赏鲶鱼中最有名的品种之一。其特征是身上富有光泽的蓝色配橙色，如同孔雀屏开的羽翼般华丽艳丽。孔雀鲶是中型观赏鱼，通常成鱼的长度在20-30cm之间，体型苗条，性情温和。
5、鲶鱼一般被分为4种，其中包括鲶鱼、大口鲶鱼、胡子鲶、革胡子鲶。鲶鱼的别名胡子鱼，塘鲺，分布广泛，它肉食性鱼类，怕光，喜欢在江河近岸的石缝、深坑中生存。
6、据鱼类专家李晓飞透露，鲶鱼为肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫。以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。