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大口鲶鱼在什么温度下会死
大口鲶鱼在结冰池塘不能活。大口鲶鱼在水温小于0℃会死，大口鲶鱼生长适宜水温12～30℃，最适宜生长水温25～28℃，结冰池塘水温在零下，鲶鱼活不了。
鲶鱼低于0度不能钓。大口鲶鱼在水温小于0℃大于38℃时会死亡，大口鲶鱼生长适宜水温12～30℃，最适宜生长水温25～28℃。在自然水域，南方大口鲶4龄开始性成熟。在人工养殖条件下，3龄就开始性成熟。在我省则需到6月份。
南方大口鲶属温水性鱼类，生存适宜水温为0～38℃，生长适宜水温12～30℃，最适宜生长水温25～28℃。
度以下就不开口了，16度以下就会马上死亡。鲶鱼适宜生活在水温20～25℃水域。主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动。鲶鱼白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。
水中溶氧3毫克/升以上时，南方大口鲶生长正常；水中溶氧低于2毫克/升时，开始出现浮头；水中溶氧低于1毫克/升时，将导致死亡。南方大口鲶属底层鱼类，白天大多成群潜伏在池底，夜间分散出来活动。
水中溶氧低于1毫克/升时，将导致死亡。养殖大口鲶鱼需具备以下两个基本条件：有充足的水源，符合渔业标准的水质，进、排水方便。生存温度0－38℃。最佳生长水温为24－28℃。ph值最适宜范围为0－4。
大口鲶和塘鲺哪个好养
1、相比较而言还是塘鲺更好养一些，大口鲶鱼属于本土原生的底栖的鲶鱼，对于饲养密度有很高的要求，而塘鲺鱼属于进口的革胡子鲶，生存能力非常强大，饲养上基本上没有很高的技术含量。
2、大口鲶鱼。食物和品性。大口鲶鱼的食物种类复杂，不仅吃虫子和草，还会吃淤泥生存力强，而塘鲺只吃虫子，容易饿死。大口鲶鱼生性凶猛，肌肉强劲，没有天敌，而塘鲺胆小懦弱，且力量弱，天敌有鱼鹰。所以大口鲶鱼好养。
3、埃及鲶鱼好养。埃及鲶鱼对水质要求极低，很容易养殖，埃及塘鲺和鲶鱼差不多，两者长得很像，都是杂食性的鱼类。塘角道又称塘角鱼在分类上属鲇形目、胡子鲶科。
大口鲶养殖条件与鱼种的培养,大口鲶鱼养殖技术
养殖大口鲶鱼必须要有干净的水源，可以在有充足活水源的地方修建池塘，池塘修建的保水性必须要好，不能透水。
有条件的地方可投喂鲜活动物性饲料，包括各种野杂鱼、家鱼苗种、罗非鱼自繁仔幼鱼、动 物内脏、蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉、禽畜内脏等。这些饲料质量较高，但数量有限，适合农家或渔民小规模养殖大口鲶。
．鱼苗培育 （1）水花投放：南方大口鲶鱼苗培育以小水体精养为好。每年4月份当自然水温稳定在18℃以上时，可从苗种场购回纯正的南方大口鲶水花。
大口鲶在野生环境多久能达到50斤
半斤。大口鲶，原名：南方大口鲶，为底层温水性肉食鱼类，大口鲶一个月能长半斤，食性杂，贪吃不挑食，食量大，生长迅速，大口鲶分布于中国珠江、闵江、湘江、长江等水系。
例如湄公河的鲶鱼，最大能长到7米长，重586斤，虽然体长和鲟鱼有较大的差距，但在体重上已经咬得很紧了。
最大个体可达40千克。在长江流域以南地区，一年四季都能较快生长，以夏秋季长势最旺，日增重达3―5克。在天然水域中，大口鲶4龄达到性成熟，体长80厘米的成熟雌鱼，可怀卵4万多粒。
当其尾重达25克左右时，转入成鱼箱饲养，这时的密度为120～l50尾/平方米。如果投放尾重400克左右的隔年鱼种，每平方米只能放养30～50尾。
在环境适宜、食物充足的情况下，5厘米的鲶鱼苗1年可以长1-4斤。鲶鱼在不同的生长阶段之内，生长的速度也不同，如果是人工养殖的鲶鱼，那么在第2年和第3年的生长速度会比较快。
体型：土鲶的体型小，常见的土鲶只有1斤多。大口鲶的体型大，有的个体可以长到60斤。斑点：土鲶身上一般有斑点，大口鲶一般没有。生长速度：在人工养殖的条件下，大口鲶的生长速度比土鲶快很多。
大口鲶鱼的养殖技术,养殖密度是多少合适
放养的密度取决于预期产量，鱼苗的规格，养殖模式，管理水平等因素。如果是池塘纯养模式，每亩池塘放养1-5万尾鲶鱼鱼苗（体长约为3cm左右）。
当孵出仔鱼的卵黄囊基本消失、体色由淡黄变成黑褐色时即可转入专门的培育池饲养，放养密度为每平方米水面100～200尾。饵料以水蚤为主，开始可辅之以蛋黄浆等。
在水泥池中，南方鲇的喷水苗密度可达8000-10000株/m2。开饵用熟蛋黄过90目网过滤形成蛋黄水，每2万喷苗用一个熟蛋黄。
（1）水花投放：南方大口鲶鱼苗培育以小水体精养为好。每年4月份当自然水温稳定在18℃以上时，可从苗种场购回纯正的南方大口鲶水花。放养密度为1000～1500尾/(具体数量以养殖条件定)，放苗时水温差不能超过3℃。
人工养殖只需要1年就可以达到4斤，具有生长速度快，容易养殖的特点。鲶鱼的环境适应能力很强，最适合生长的温度是20~25℃。按照个温度来说，鲶鱼在东北不太适合养殖。
亲鱼培育池。亲鱼培育池的面积2/15—4/15hm2（2—4亩），水深5—5m。位置处于催产池附近，排水方便，环境安静。放养前用生石灰清塘。放养密度。每公顷池塘放养亲鱼1500—2250kg左右。