大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡腿菇的种植方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡腿菇的种植方法的解答，让我们一起看看吧。
鸡腿菇阔叶树的种植方法？
鸡腿菇的种植方法
1.栽培场地的选择。鸡腿菇对外界的环境条件有较强的适应性，故适应鸡腿菇生长的场地较多。大棚、小拱棚地畦栽培，室内、大棚层架栽培，日光温室、玻璃温室、晚秋、冬天遮光栽培等均可。在春季生长旺盛时，玉米田间、甘蔗田间埋袋可栽培。防空洞、地下道、窑洞更能四季栽培。
2.栽培原料的发酵。栽培原料发酵时堆高100厘米、宽1.5-2米的梯形堆，上盖草帘或薄膜，前2天可不翻料，第三天时翻料，翻料时把上、中、下，内、外的栽培原料调换一下位置，使其受热均匀。用铁锨把在料上每隔15厘米扎一通到底的通气孔，使其透进氧气，排出废气和嗜热放线菌产生的热量，再盖上塑料薄膜。料心温度达到65℃-85℃，翻料堆3-4次，即可发酵透彻。为防苍蝇，可在料面和料堆周围喷食用菌专用杀虫剂防虫。
3.脱袋覆土出菇。发育成熟的菌袋均需埋到地下覆土出菇。首先把菌袋脱袋后，将菌栓逐个竖立于地畦中，整畦摆满后，用土填充菌栓间的空隙，填平后浇上1次大水，待几小时后在表面覆上2-3厘米厚颗粒状的肥土，每天向土上喷轻水1-2次，让水分逐渐浸透土层，以后保持土层潮湿，经20-25天即可出菇。
鸡腿菇高产种植技术有哪些？
鸡腿菇高产种植技术有哪些？
鸡腿菇，学名是毛头鬼伞，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名。并无鸡肉味。这是近年来发展起来的具有商业潜力的稀有和有价值的产品。 鸡腿菇营养丰富，味道鲜美，口感极佳，营养价值高。
合理安排栽培时间
鸡腿菇是一种适应力极强的草腐粪生土生菌，属于恒温结实性中温型菇类，菌丝生长适宜温度为23～28℃，子实体发生的适宜温度为15～18℃。春秋季均可栽培，秋季栽培一般6～8月份制栽培种，9月下旬至12月至12月上旬出菇，春季栽培一般在11月至年2月份制栽培种，栽培种需要适当加温发菌，4～6月份出菇。
出菇期管理
幼蕾管理
鸡腿菇幼蕾期是出菇期对生长环境件要求最严格的阶段，最适宜的条件是温度20℃左右，湿度90%左右，通风适中，保持空气新鲜，光照100～300勒克斯。
幼菇管理
鸡腿菇幼菇期较之幼蕾期可适当放宽条件，保持温度15～20℃，湿度85%～95%，光照300勒克斯以下，通风可适当加强，但不能有强风吹进棚内。
成菇管理
随着子实体的不断发育生长，对生长条件的要求也逐渐粗放，此时棚温保持在15℃左右，空气湿度85～95%，光照100～300勒克斯，光过强易使子实体过早产生并翻卷鳞片，并且使菇体色泽加深。随着菇体的发育通风应加强，但同样不能有强风吹进棚内。
***收
当菇体结实，菌盖有少许鳞片并紧包菌柄，菌环刚开始松动，约七分成熟时就要***收。***收不及时，子实体就会自溶变黑。***收前4小时之内不要喷水，以免手捏菇体处变色。***收时手持菌柄下部，轻轻旋转拔起。
加工
***收后的鲜菇应顺头放入塑质或木质容器内，清理菇脚泥土、杂物后即为初级产品，然后再根据商品去向分级、整理后鲜销或加工等。***菇后要将料面的杂物清理干净，整平***菇处的孔穴，喷洒2%石灰水，然后覆盖薄膜，养菌5～7天后再按常规方法进行出菇管理，一般可收3～4潮菇。
鸡腿菇保存
鸡腿菇一般放置于冷藏室中即可保存好几天，注意要敞开点、保持透气，否则很容易腐烂。如果数量不多，可取鲜蘑菇根部的杂物除净，放入淡盐水中浸泡10～15分钟，捞出后沥干水分，再装入塑料袋中，可保鲜一星期。如果贮存数量较多，可先将鲜蘑菇晾晒一下，然后放入非铁质容器中叠加贮存。注意叠放时一层鲜蘑菇洒一层盐，此法可存放一年以上。
到此，以上就是小编对于鸡腿菇的种植方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡腿菇的种植方法的2点解答对大家有用。