本文目录一览：
- 1、如何做冰糖柑桔
- 2、冰糖桔(一种受欢迎的冬季小吃)
- 3、金桔冰糖的正宗做法
如何做冰糖柑桔
准备食材。桔子适量、冰糖适量。(冰糖的量随自己的口味来放，喜欢甜味的可以多放一点)；将桔子去皮去筋膜去籽备用。
准备一斤小金橘，去掉根部，减少苦味。把摘洗干净的金桔放入盆里，加上一勺盐搓洗干净。把搓洗干净的金桔放进密封盒里，加上两勺盐，抖匀盖盖子腌制30分钟。把腌制好的金桔倒进锅里，加入清水淹没小金桔。
方法/步骤 1 准备新鲜就桔子。请点击输入图片描述 2 剥皮，白色小茎要一同去掉，不然桔子很苦很酸，口感很不好。请点击输入图片描述 3 无油的锅里放清水，加入冰糖烧开，喜欢甜的朋友可以多放冰糖。
原料：桔子适量，冰糖适量 做法：准备食材。桔子适量、冰糖适量。(冰糖的量随自己的口味来放，喜欢甜味的可以多放一点)；将桔子去皮去筋膜去籽备用。
做法如下：用料 柑桔 2斤 冰糖 300克 盐 少许 水 适量 蜜糖柑桔的做法 将柑桔彻底清洗干净，在尾部划一小十字。锅内放一部分冰糖，小量水，水是要来煮溶冰糖的，不要太多。
首先将买回来的金桔用淡盐水泡30分钟后，简单搓洗一下后捞出金桔沥干水分。将金橘横竖各切一刀，出一个口子能够刚好的出汁煮烂。起锅放入金桔，将冰糖放入锅中，加入适当的水，水能够覆盖到金桔即可。
冰糖桔(一种受欢迎的冬季小吃)
桔子：新鲜的桔子最好，可以选用比较甜的品种，比如福建蜜桔、江西脐橙等。冰糖：选择质地透明、颜色晶莹的冰糖，这样做出来的冰糖桔口感更好。红枣：红枣可以增加冰糖桔的甜度，同时也可以让冰糖桔的口感更加丰富。
防止盒子或者是瓶子里面，密封三天，这样进行腌制是可以让金桔和糖水入味，三天以后用小勺子挖几瓣金桔+一点糖水出来，用温水冲开，就能喝了。
沙糖桔作为一种比较好剥皮，而且入口相对来说甜度较高的水果受到了很多人的喜爱。相比于橙子，苹果等其他水果而言，沙糖桔体积较小，而且在吃它的时候不需要进行太多复杂的处理。
第一步下边要带大家一起烹制的美食是冰糖金桔，这样做出来的冰糖金桔非常好吃，作法特别简单，吃着营养美味，能够起到止咳润肺效果，我们一起来准备一下冰糖金桔需要用到的烹饪食材。
冰糖桔水分大，甜度高，生姜桔则没有冰糖桔水分大，甜度也不高。
冰糖金桔干是一种甜而不腻、口感独特的小吃，制作方法简单，下面我来为大家介绍一下。首先，我们需要准备好食材：金桔、白砂糖、冰糖。
金桔冰糖的正宗做法
1、冰糖金桔的正确熬法如下：要用矿泉水来煮金桔，一定要冷水下锅，水烧开了以后，要把火调小一些再放入冰糖，根据个人的喜好适量增减冰糖。
2、首先把新鲜的金桔清洗干净。用小刀在每一个金桔的头和尾各划出一个小十字口。起锅，在干净无油的锅内倒入冰糖、2~3碗纯净水，大火煮沸。
3、先提前准备500克金桔，然后提前准备适量食用盐，200克就行了，最好颗粒物比较细的精盐，然后提前准备适量黄冰糖，做这种具备健康养生功效的特色美食最好是都要用黄冰糖，由于黄冰糖的营养更丰富。
4、金桔冰糖止咳的做法：主料：500g金桔。辅料：3勺盐；200g冰糖；2片柠檬。做法步骤：准备一斤小金橘，去掉根部，减少苦味。把摘洗干净的金桔放入盆里，加上一勺盐搓洗干净。
5、金桔冰糖的做法：主料：金桔10几个、冰糖8粒 辅料：水1杯 准备好新鲜的金桔备用。金桔放清水中加入少许盐泡五分钟左右。洗干净，然后在顶部切十字花刀。