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农村俗语“正月逢三亥，猪当黄金卖”，2019年养猪真的可以挣钱吗？
农村俗语“正月逢三亥，猪当黄金卖”，2019年养猪真的可以挣钱吗？由于今年2019年正月初三为乙亥日，正月十五为丁亥日，正月二十七为己亥日，就是在正月里有三个亥日。而今年刚好是亥猪年，可以说是亥上加亥，因此人们就更看好今年猪价了，但是俗语归俗语，真正的猪价走势还是要根据目前市场行情分析。
根据权威猪价系统检测显示，截止今日我国外三元生猪均价为12.12元/公斤，价格比昨日上涨0.05元/公斤，而比上周上涨0.3元/公斤，涨幅在0.02～1.12元/公斤。而全国范围内，目前共有13个省份猪价上涨，6省份猪价下跌，11省份猪价和昨日持平。
随着非洲猪瘟疫区的不断解封，截止目前全国共发生的一百多例非洲猪瘟地区，目前已经有90多处相继得到解封，多地生猪跨省外运获得恢复自由，猪价也正逐渐回归正常的市场，而在将近半个月的时间里并没有新的疫情发生。但是就在欢喜之余，昨日（2月08日）湖南永州地区一处养殖场又发生了一例非洲猪瘟疫情，猪瘟防控依然严峻。
目前我国湖南地区外三元生猪均价为11.56元/公斤，由于疫情刚发生不久，因此猪价基本上变化不大，猪价仍和昨日持平。其他地区方面，随着北方生猪主产区相继获得解封，华北、东北等地生猪基本实现外运。猪价也出现小幅度回暖迹象，但是由于春节期间养殖户出栏比较明显，短期内猪肉供应仍然比较大，猪价上涨幅度并不大，但是相比年前猪价确实上涨了不少。
目前我国南北猪价差距仍然比较大，而南方多地作为猪肉主销区，猪肉市场供应依然偏紧。其中海南省今日外三元生猪均价为17.50元/公斤，为我国猪价最好省份，而新疆地区今日外三元生猪均价为10.0元/公斤，为猪价最低省份。
今年整体来看我国生猪市场行情要好于去年，由于去年下半年非洲猪瘟肆虐，产区多数养殖户等等减少生猪存栏、减少可繁育母猪数量，根据市场统计，目前可繁育母猪数量和去年同期相比减少了8.2%左右，而猪肉供应偏紧的状态也将会在今年下半年凸显。
农村俗语：正月逢三亥，猪当黄金卖。2019年养猪真的可以挣钱吗？
过年在老家，几个老爷子围在一起打牌扯谈，小子很是无聊，就坐在一边凑热闹，听他们讲讲老故事感觉也挺有趣。这说着说着他们就说到了正月里的一些农村俗语，比如什么“正月逢三亥，猪当黄金卖”，今年养猪养好了可挣钱啦！
我当时就插了一句嘴，老爷子，你们这说的啥意思，有科学依据么，能当真？
这一下可捅了马蜂窝，立马接受了一顿教训。
“小子，我们读书不多，但是这些话可是老祖宗们在生产生活中的经验总结，是经受过历史考验才流传下来的，你要是不服气，我们这几把老骨头就给你好好掰扯掰扯“。
我说那行，老爷子你们要是说的有道理，我今天就当学习了。
几个老头一听，嘿，你小子，好好听着。
先给你说说这话的意思吧，正月逢三亥，意思就是今年的正月，按照农历有三个亥日。你知道我们中国的传统节日都是按照农历来的，农历的大月是30天，小月是29天，地支十二是一个轮回，所以一个农历月无法完全的把地支十二轮回过来，这就导致一个月里亥日有时有两天，有时会有三天。而今年的正月刚好就有3个亥日，这就叫“正月逢三亥”。亥属猪，所以今年养猪的，只要养好了，应该都会有个好奔头啊。
我说这也没啥依据啊，凭这个说服不了我。
老头一听不乐意了，行，我们就再给你分析分析。
我们都知道，中国人都是喜欢吃猪肉的，平常年份还好，养猪户正常卖猪，我们正常吃肉，这肉价，就保持了一个稳定。但是这两年发生了什么？电视上不是经常在说那个啥的什么非洲猪瘟吗，据说这猪瘟对人没影响，可对猪来说就是灾难啊，一头猪染病，整群猪遭殃。没看那发了猪瘟的地区都是整片整片的杀猪吗？疫区的猪杀了又不能流入市场，只能就地处理。处理得多了，那市场上能够流通的猪不就少了吗？物以稀为贵，这猪肉价格不得上涨？所以说，只要那些把猪养好了健健康康出栏的养猪户，能不挣钱？这就叫“猪当黄金卖”啊！
我一听，这个有道理啊。几个老爷子还把这个市场供需关系给分析出来了，我不由大感佩服。
想想以前的农民没机会读书，一些生产生活上的经验都是口口相传，这些世代相传的俗语，虽说很多农村人说不出所以然，也讲不出什么科学道理，但是都经过了时间的检验，学好了，对现代的我们未尝不是一笔宝贵的经验财富啊！
农村俗语：正月逢三亥，猪当黄金卖，2019年养猪真的可以挣钱吗？
关于这句俗语有资料记载，见于宋朝周密《浩然斋视听抄》，有吴谚曰：正月逢三亥，湖田变成海。意思是说，正月里有三个亥日，年景水大，影响庄稼收成。亥乃12地支尾日，今年有三个亥日，按照这个理解，收成不好，粮价高，猪价也会水涨船高，所以“正月逢三亥，猪当黄金卖”这句话也有些道理。那么真会如这句民谚所说的，今年养猪会赚大钱吗？分析来看，虽然当不了黄金卖，但生猪行情的含金量还是会比较高的，养猪的收益也会不错。
一、从当前的生猪行情走势看，已经出现一些起色，从年前腊月23左右开始，在东北地区猪价上涨的带动下，猪价出现小范围反弹，新年除夕过后更是出现了“5连涨”的开局。虽然有观点认为此次上涨只是反弹，不会有大的作为，但是我们认为不管是反弹还是别的什么，猪价上涨就应该是生猪市场的积极信号，也会为后市行情做铺垫。据了解，截止2月8日，多数地方生猪价格回涨到6元成本线以上，有20个省份上涨，其余省份比较稳定。下面是具体报价：
二、虽然目前的猪价上涨还有待观察，持续性也有待商榷，但是不管目前上涨持续性如何，仍然坚持看好今年生猪的后市行情。主要原因是，今年市场生猪供应逐渐趋紧的态势比较明显，从去年年初猪价下跌，到环保管理趋紧，再到非洲猪瘟，都是一个去掉弱势产能的过程，2018年12月份数据显示，生猪存栏量同比下降4.8%，能繁母猪存栏同比下降8.3%，在下半年生猪供应会出现偏紧问题。在就是非洲猪瘟疫情逐渐好转利好生猪市场，目前全国100余个疫情点已经有96个解禁，生猪南北调运逐步改善。
三、目前看，很多小型养殖户退出了养殖市场，一些大中型养殖企业的存栏量也没有满负荷生产，在下半年生猪行情看好的预期下，可以合理安排生产，适当的分期分批补栏也是完全可以的。就在昨天，湖南永州经济开发区一个4600头猪场发生疫情，再次为我们敲响了警钟，所以一定要做好疫病的防控工作，要保证生猪安全。下面是关于生猪补栏情况的一个图片说明，供大家参考：
总之，关于“正月逢三亥，猪当黄金卖”这句民谚还是有些道理的，同时从今年生猪市场实际形势分析，今年的生猪行情也是比较看好的，最后希望养猪的朋友都能获得好的收入。以上为个人观点，仅供参考。了解更多三农资讯，请点击文章上方关注本号！
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