大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜种植技术大全pdf的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜种植技术大全pdf的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜有多少种？
蔬菜的种类有叶菜类、根茎类、牙苗类、果菜类、菌类、瓜类等等。
据不完全统计，我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要栽培的有四、五十种。分类的方法很多，如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。蔬菜植物的范围广，种类多。我国又是世界栽培植物的起源中心之一，除了一些栽培植物作蔬菜外，还有许多野生或半野生的种类，如荠菜、马齿苋、藜蒿、蒲公英、鱼腥草等，也可作为蔬菜食用。①叶菜类：结球***、不结球***、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大***、小***、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜、苦菊、菊花脑、油麦菜、人参菜、黄秋葵、富贵菜、台湾番薯叶、紫背菜、空心菜、茼蒿、苋菜、香椿等。
②根茎类：萝卜、大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、韭菜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉薯、桔梗丝、 大头菜 (根用芥菜 ) 、 芜普、 芜菁甘蓝、 根用甜菜、 豆薯、 葛、 球茎甘蓝、 百合、莲藕等。
③芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、 黄豆芽、绿豆芽、豆苗等。
④果菜类：辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、螺丝椒)南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜 、 西葫芦、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、青豆、毛豆、玉米尖、蚕豆、菜豆、眉 豆、 四棱豆 、蛇瓜等。
⑤菌类：木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、猴头菇、金针菇、香菇、鸡腿菇、竹荪、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜等。
绿叶菜类蔬菜是指以嫩叶、叶柄、嫩茎或幼嫩的植株等供做菜食用的一类速生性蔬菜。这类蔬菜包括的种类多，在植物学分类上分属不同的科、属、种，在植物学形态、结构、食用风味等方面亦不尽相同，但生产期均短，生长速度快，无严格的***用标准和***收期，故***收期灵活，一年中可多茬次栽培，还可以和多种作物实行间作与套种。我国栽培的绿叶菜类蔬菜种类多、***尤为丰富，共有13个科20余种。常见栽培与食用的主要包括菠菜、莴苣、芹菜、茼蒿、苋菜、蕹菜、芫荽、荠菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花脑、叶用菾菜、紫背天葵、蒌蒿、菊苣、苦买菜、番杏、罗勒、榆钱等。
有哪些水果、蔬菜种植技术的书或专业网站？
谢谢你
有哪些水果，蔬菜种植技术的书或专业网站？
因该说各大新华书店农业科技书籍专柜中找都有。或者网上搜索农业科技，果树类，蔬菜类种植技术书籍应有尽有，多的是。
大棚蔬菜种植的技术要点有哪些？
大棚种植技术是温室大棚种植技术中最关键的一环，掌握大棚种植技术能帮助我们更好的管理和创收。那么关键的步骤是什么呢？
1.控温
大棚种植技术中最关键的环节就是控温了，蔬果对温度都有要求，有的蔬菜生长温度要求较高，有的对温度要求较低，所以我们要学会大棚控温。大棚控温的关键是：中温养花，高温养果。要培育花卉的话，就应该把温度降的低一点，要收获果子的时候，就把温度调高。在大棚里应该每天都记录温度，当天气骤变的时候要及时调整温度，以免大棚里面温度变化太大，导致大棚里面的蔬果遭受冻害。
2.光控
大棚中也很关键的一环就是光控了，光照对于大棚中的植物来说是无比重要的。因为植物是靠光来完成很多生理活动的，植物根据光照的长短和强度来进生长、开花、结果、落叶的。如果光照时间把控不当，可能会造成蔬果提前落叶、果实发育不良。
在大棚育苗期要缩短光照时间，以便于幼苗跟好的发育。而幼苗发育完成后，就不要缩短光照时间了，以免植株因为光照时间过短而发育不良。
3.水流量
水是植物的命脉，多了不行，少了更不行，水如果少了，植株会萎蔫，水过多则会由涝害。大棚里浇水要定时定量，而且要做好排水工作，以免水淤积在大棚里，造成植物烂根。
4.肥料
肥料的种类多种多样，用途也多种多样，所以对于肥料的选取一定要认真谨慎。要知道在什么时候施什么肥，有的肥料是促进根系生长的，有的肥料是促进开花结果的，有的肥料是促进果实营养的，在不同的时期要施不同的肥料，要有针对性。
5.农药
在大棚生产过程中会经常用到农药，用来促进生产、防治病虫害。用药也很有讲究的，药有预防的类型，也有针对病虫害的类型。在没有出现病虫害的时候，要喷洒预防的药剂，若是出现了病虫害，就要进行针对性的喷洒了，及时发现、及时治疗。
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到此，以上就是小编对于蔬菜种植技术大全pdf的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜种植技术大全pdf的3点解答对大家有用。