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湖南一年吃掉330万吨辣椒,湖南人为啥这么喜欢吃辣椒?
1、湖南是一个充满辣椒文化的省份，辣椒作为湘菜的主要调料，已经成为湖南饮食文化的代表之一。据统计，湖南一年吃掉330万吨辣椒，这个数字足以说明辣椒在湖南的重要性。
2、因为辣椒本身就是下饭神器。很多湖南人之所以爱吃辣椒或者说能吃辣椒，主要是因为辣椒本身就是下饭神器。辣椒能够***唾液的分泌，所以如果吃辣椒的话，往往能够提升自己的食欲，甚至会让人在吃饭的时候产生一种兴奋感。
3、第一点湖南人天生就是爱吃辣椒的，而且在怀孕的时候有吃辣椒，第2点就是他们体内天生就是有这种吃辣椒的能量，第3点就是由于气候的原因，所以湖南人基本上就是***都吃辣椒，不管大人小孩。
4、湖南人之所以喜欢吃辣椒，应该和当地的气候有一定的关系。通常情况下，湖南的气候还算是比较温和的，但是却时常出现下雨的天气，这样一来，雨水变多了，自然就会导致空气非常湿润。
5、理由一：气候因素。湖南的天气是出了名的刁，冬天房子里面比房子外面冷，夏天房子里面比房子外面热，于是湖南人冬天要通过吃辣椒来祛风湿，夏天则要通过吃辣椒来排内火。理由二：环境使然。
湖南和四川,到底哪个省才是最能吃辣的王者?
1、最能吃辣的省市有：四川省、江西省、贵州省、重庆市、湖北省、湖南省等。四川省 作为中国最著名的辣味之乡，四川省是中国最辣的省份之一，以麻辣火锅、麻辣串串香等辣味美食而闻名。
2、最能吃辣的省份排名是江西省、湖南省、四川省。江西省 江西和其它几个爱吃辣的地区不一样，位于我国东南部，在长江中下游。但江西属于丘陵地区，气候也是潮湿而寒冷，日常饮食能够祛湿的辣椒自然少不了。
3、四川省 有人说四川的猫都能吃辣，这也反应了当地人吃辣的普及度，真是无辣不欢，四川又称麻辣之乡。江西省 江西可是全国最能吃辣的地区之一，尤其是萍乡市！当然，江西其它地区吃辣也很普遍，口味重。
4、湖南人大都比较能吃辣，但是长沙、益阳、衡阳、常德等地方的菜其实并不是很辣，湖南最能吃辣的地方是湘西、湘中地区的邵阳、娄底等地。尤其是邵阳、娄底，如果你想体会最正宗的湖南辣，就去那里。
5、最能吃辣的5个省份分别是江西、湖南、四川、重庆、贵州。第一名：江西 江西是一个没有存在感的省份，但却因为最能吃辣冲上热搜。江西有一些地方的人非常能吃辣，属于无辣不欢的那一类人。
6、四川；湖南；贵州；江西 我国最能吃辣的4大地方是四川、湖南、贵州和江西。对于当地人来说，饭菜上没有辣椒那是不行的，吃辣椒就像吃青菜和白饭一样普遍。
湖南人年均消费辣椒100斤,湖南人为什么那么喜欢吃辣呢?
因为湖南人特有的传统文化和习惯有关，再就是和当地的气候特点。每一位当地湖南人每一餐都是离不开辣椒的，他们吃辣椒就如同我们喝水吃盐一样，无辣不欢。
湖南的人们特别喜欢吃辣椒，其实跟她们生活的地理环境有一定的关系，因为湖南省这个地方常年潮湿，平时吃辣椒可以让身体发汗，来面对这样潮湿的天气。
理由一：气候因素。湖南的天气是出了名的刁，冬天房子里面比房子外面冷，夏天房子里面比房子外面热，于是湖南人冬天要通过吃辣椒来祛风湿，夏天则要通过吃辣椒来排内火。理由二：环境使然。
因为辣椒本身就是下饭神器。很多湖南人之所以爱吃辣椒或者说能吃辣椒，主要是因为辣椒本身就是下饭神器。辣椒能够***唾液的分泌，所以如果吃辣椒的话，往往能够提升自己的食欲，甚至会让人在吃饭的时候产生一种兴奋感。
第一点湖南人天生就是爱吃辣椒的，而且在怀孕的时候有吃辣椒，第2点就是他们体内天生就是有这种吃辣椒的能量，第3点就是由于气候的原因，所以湖南人基本上就是***都吃辣椒，不管大人小孩。
湖南人年均消费辣椒100斤是怎么回事？据有关商家了解到，今年辣椒的价格相对往年要降低百分之三四十，小米椒去年这个时候卖四五块钱，今年卖两块多。湖南是辣椒消费大省，每年人均消费的辣椒量在100斤左右。