大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于合作社绿色蔬菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍合作社绿色蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜是不是都是绿色植物？
你所说的绿色的大部分是叶菜类蔬菜，而叶子是植物用来进行光合作用的主要部位，含有大量的叶绿素，而叶绿素的颜色是绿色的，所以叶子也呈现绿色，有一小部分蔬菜比如紫叶生菜，苋菜等光合色素还有其他的如叶黄素，藻胆素等而因光合色素的不同呈现不同的颜色，
其他的如土豆，山药，芋头等就属于块根块茎除萝卜，胡萝卜等地上部也有光合色素进行光合作用外都不是绿色一般呈白色
还有一些果菜类（我杜撰的）非叶菜类非根茎类，像黄瓜，豆角等在未成熟时也可以进行光合作用，大部分都是绿色，成熟后叶绿素会分解就会变色，比如黄瓜豆角南瓜变黄等，也有一些在长出来时就不是绿色的，西红柿…等等
希望可以为你解答
绿橙蔬菜有哪些？
绿橙蔬菜有：
绿色蔬菜包括：包心菜，空心菜，上海青，菜心，小***，豌豆苗，四季豆，芸豆，豆角，扁豆，芹菜，韭菜，茼蒿，茴香，木耳菜，生菜，苦菊，油麦菜，青萝卜，小香葱，大葱，香菜，荆芥，辣椒，青椒，苦瓜，佛手瓜，丝瓜，黄瓜，水果黄瓜，水果萝卜，蒜苗，蒜苔，苔菜。
橙色蔬菜包括：胡萝卜，西红柿，南瓜，彩椒。
西红柿算绿色蔬菜吗？
西红柿属于蔬菜。蔬菜和水果的主要区别有蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的主要营养来源。 而大多数的水果，虽然含有维生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。1、蔬菜中含有多种营养成分，其主要要营养特点如下：1）水分—新鲜蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鲜嫩程度的标志。2）维生素—绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。 3）无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4）食物纤维—各种蔬菜都含有，它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。2、水果类的营养价值近似蔬菜，但所含无机盐和维生素不及蔬菜。
西红柿是绿色蔬菜
西红柿又名番茄（学名：Lycopersicon esculentum），是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，******，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
什么化学元素能让蔬菜翠绿？
是一种叫硫酸铜的化学药剂,很可能是商贩在运输途中用来防腐保鲜的,而且用硫酸铜也会让绿色蔬菜显得更绿。
其实这个硫酸铜在农业领域应用很多，而且还有一个很好听的名字，叫波尔多液。硫酸铜和熟石灰在一起形成“碱式硫酸铜”的悬浊液，喷洒后可以附着在作物表面形成药膜。波尔多液=熟石灰＋硫酸铜＋水。熟石灰和硫酸铜反应产生硫酸钙（石膏），并不存在安全问题。
到此，以上就是小编对于合作社绿色蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于合作社绿色蔬菜的4点解答对大家有用。