大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国外的蔬菜种植的问题，于是小编就整理了2个相关介绍国外的蔬菜种植的解答，让我们一起看看吧。
春秋战国的青菜？
葵、薤、葱、藿、韮，为我国最古老的五大蔬菜，春秋战国时就有大面积种植。其中的葵，就是冬汉菜。而产量最高又易种植的冬汉菜，却在明清以后，因外国蔬菜的大量引进种植，退出了人工栽培，渐渐成为田边土角的野生蔬菜和房前屋后的花卉
美国的大豆一般是什么时候开始种植，有什么特点？
你好，我是来自广西河池的村乡飛哥，很高兴能够回答这个问题。
从大豆的种植时间和所处地理位置及特点来阐述这个问题。
一、大豆在美国虽然是普遍种植的作物之但主要集中在西经70～87°、北纬30～49°这一地域范围，总种植面积约为2940万公顷，主要的生产州是伊利诺斯、依阿华、明尼苏达、印第安那这几个州，这四个州产量占总体产量约52%，前10州占总产量约80%。
二、美国位于北半球中纬度，种大豆主要位于中部的中央大平原地区，两边高山阻挡，特别是西边，形成拉温带大陆性气候，雨季在夏季，大豆在雨季之前播种，在雨季之后收割，也就是3.4月就开始播种到9.10月就可以收割拉生长周期大概为半年这样。
以上就是我对这个问题所了解的一些看法，大家也可以在留言区留言一起共同探讨，关注村乡飛哥，共同学习和传播、致力于三农的研究与给出建设性意见、解决三农各个问题！
中国人现在吃的各种食物和蔬菜，大多源于国外，比如小麦来自中东，玉米来自美洲，西瓜来自非洲等。真正起源于中国，从老祖宗手上传下来的，少之又少。大豆算是其中一例。
大豆是古代中国人重要的粮食作物、植物蛋白和油脂来源。1995年以前中国还是大豆生产大国和净出口国，年产量1000万吨左右，除满足国内消费需求外，还出口至日本、韩国等喜好豆制品的国家。随着中国经济发展和国内对食用油消费需求的增长，大豆进口量逐年增加，美国是我国主要的进口来源国。大豆除了用来榨油，榨油后的豆粕还能当做动物饲料，真正做到了“豆尽其用”。
大豆在美国的早期用途主要是饲料作物，主要用来做干草、青储饲料、牧草以及与玉米混作牧草。1915年，美国第一次用大豆榨油，到了1929年，大部分大豆用来榨油了。随着农场从使用马力到机器的变化，饲料需求减少了，从而导致燕麦和干草种植减少，腾出来更多的土地。1954年，美国对玉米、小麦和棉花的种植面积加以限制，这就让大豆种植面积迅速扩张。
从20世纪初起美国大豆生产快速增长。美国大豆快速发展得益于***的各项支持政策，通过方式多样的补贴来保护豆农的经济收益、提高市场竞争力。
美国大豆种植主要集中在中部平原和密西西比河流域附近，主产州包括伊利诺伊、爱荷华、明尼苏达、印第安纳、内布拉斯加、俄亥俄等18州。从各州大豆种植面积占耕地面积的比重来看，各州耕地面积20%-45%种植的均为大豆；其中印第安纳、俄亥俄、伊利诺伊、密西西比等州比重均超过40%，美国大豆的国内行情指标“IOM大豆”就是由印第安纳(Indiana)、俄亥俄(Ohio)和密歇根(Michigan)的英文首字母构成。大豆主产州是美国总统特朗普的重要票仓，主产18州中除伊利诺伊和明尼苏达外，其余16州在2016年美国大选中支持特朗普的比率均高于希拉里。
美国大豆产量约一半用于国内消费，用于压榨、种用等，2018/19年度国内消费量6065.7万吨。大豆压榨出的豆油主要用于国内食用油消费，也有小部分用于生产生物柴油；压榨后的豆粕是重要的蛋白饲料来源，产量的另一半除库存外基本用于出口。
美国大豆出口总量的60%卖到中国，中国是全球大豆也是美国大豆头号买家，2014年以来每年美国对中国大豆出口额约为100-140亿美元。2018年受中美贸易摩擦影响，当年对中国大豆出口额仅为31.4亿美元，同比下降74.3%，占美国大豆出口总额的比重也减为18.4%；当年美国大豆出口总额171亿美元，同比下降20.3%。
美国2020年大豆种植面积预估为8，351万英亩，市场此前预估为8，486.5万英亩。2019年实际种植面积为7，610万英亩。
美国的地理纬度（北纬25-48）与中国差不多，所以各种农作物种收时间与中国同纬度基本相近。美国大豆的种植时间在5月中下旬，最晚6月份中旬前播种完。
一般情况下，美国大豆的收获时间在在9月上旬至10月上旬。
美国大豆主要集中在大湖区西南部及周围地区（艾奥瓦、依利诺斯、明尼苏达、印地安那四个州的大zd豆面积占全国的44%，产量占48%）。这里属于温带大陆性气候，无霜内期160～200天，春夏两季气温高，湿度大，年降水量为520～650毫米；并且地势低平，肥沃的草原黑钙土，土层深厚，这种自然条件极有利于大豆的生长。不过美国大豆优势最大的地方在于都是大范围农场化的种植，机械化收割，节省成本，比中国的小农式的容种植效率高了许多。
美国大豆的“转基因神话”
目前，“转基因”可能是最神秘、最具争议的农业生产技术。即使在美国，社会大众和科学界对转基因食品仍有不同看法。不过，从美国大豆产业的发展历程来看，转基因原理很容易说清，并没有什么神秘之处。
1***6年，美国孟山都公司（Monsanto Company）推出一款高效除草剂，名为农达草甘膦（Roundup）。草甘膦能够抑制深根杂草生长，大大减少农作物的田间管理强度。对于大规模农场来说，农达是一个巨大福音。但是，具体到大豆农户，则喜忧参半，因为草甘膦在消灭杂草的同时，也会杀死豆苗。为了解决这个难题，孟山都公司又组织科学家，利用前期的转基因研究，1993年培育出了抗农达大豆品种。农户买了他们的大豆***，即使喷洒草甘膦，也不会影响豆苗生长。
转基因技术刚出现时，美国民间甚至知识界，都出现过激烈质疑。不过，经过美国相关部门多年检测，转基因大豆还是取得了商业化资质。大豆农户也抵挡不住节省成本的诱惑，纷纷改种转基因品种。转基因大豆虽然无助于提高单位面积产量，却可以让农户放心播散草甘膦，而不必担心豆苗生长，从而大大节省了劳动量和资本投入。
高度机械化、大规模农场，再配上抗农达大豆品种，这些都彻底巩固了美国大豆产业的霸主地位。
到此，以上就是小编对于国外的蔬菜种植的问题就介绍到这了，希望介绍关于国外的蔬菜种植的2点解答对大家有用。