大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有机蔬菜种植的前景的问题，于是小编就整理了4个相关介绍有机蔬菜种植的前景的解答，让我们一起看看吧。
有机蔬菜的价值和意义？
首先，要了解一下几个概念：
1 有机农业：在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，***取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。
2 有机产品：是根据有机农业原则和有机产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过合法的有机产品认证机构认证并颁发证书的一切农产品。
然后，给你讲下目前我国食品安全“三品”认证，包括无公害农产品认证、绿色食品认证和有机产品认证，当然有机认证是最高等级认证。
最后，综上可得到，有机的价值在于提升自身蔬菜的农产品质量安全等级，增加附加产品，还是对环境有所贡献的农业生产活动。
有机蔬菜亩产量多少？
一亩地产量一般在7000到10000斤左右。
1、早熟品种
苗期28天左右，从定植到***收40-60天。冬性弱，幼苗茎粗8mm左右即可接受低温影响，完成春化过程。主要品种有澄海早花，福州60日，同安早花菜，上海四季60天耶尔福等。花球重0.3-1kg。
2、中熟品种
苗期30天左右，从定植到***收80-90天。冬性稍强，幼苗茎粗10mm可接受低温影响，完成春化过程。主要品种有福建80天、福农10号、同安短叶90天、洪都15号、荷兰雪球、瑞士雪球等。花球重一般1kg以上。适应性强。
3、晚熟品种
定植到***收需100-120天以上。植株较高大，耐寒性和冬性较强，幼苗茎粗15mm以上才能接受低温影响，完成春化过程。单个花球重1-2kg以上。主要品种有福建120天，同安城阳晚花菜，广州竹子种、广州鹤洞迟花，台湾喜树晚生，江浙地区栽培的旺心种等。
有机蔬菜的经济价值？
有机蔬菜不仅健康安全、营养丰富、味道好、无污染，而且其生产方式能够协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，因此被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场前景，是新农业现代化重要的发展方向，也引领着食品消费市场的新时尚。
有机蔬菜的前景如何？
种有机蔬菜有市场吗？，首先要说有机蔬菜未来市场营销前景看妤，但目前看市场营销不是很乐观，
原因有以下几点，种植有机蔬菜对土壤环境要求较严格。生产过程中，不使用化肥，不可以喷施农药，不可以喷施各种杀菌剂，不可以使用各种植物调解剂，不可以使用各种除草剂，用驱虫灯驱虫，用人工除草，让蔬菜按自然规律生长，最后通过有机产品认证标准合格，贴上有机蔬菜标签方可上市。
在蔬菜生产过程中，增加了大量人工费用成本，使蔬菜产量大幅下降，使蔬菜品质降低，市场营销卖象不好.，一线城市大型超市有机蔬菜售卖价格，同比普通蔬菜价格高出三至四倍甚至更高，.有些砖家称喧传有机蔬菜不到位市民百姓不认可，这是错误说法，高价格有机蔬菜只有高薪阶层能接受，低工资市民百姓只有吃无公害蔬菜，想法让有机蔬菜成本费用降低，不用传播有机食品对人身体健康妤处，百姓手里有钱，
其实我原来也对“无公害”、“绿色”、“有机”等标准也分不清，一度从字面理解觉得绿色是最高标准，其实不然！！
这几年在农村做电商，对种植基地接触的多了才了解到。
有钱的成功人士，开始返璞归真，以品尝清粥小菜为潮流，以绿色、有机为健康的食材选择标准。
抛开营养不说，安全性来说，顺序是这样：
有机食品 > 绿色食品 > 无公害食品 > 普通食品
有机食品的生长不能使用合成农药、生长激素、抗生素、转基因技术、化肥或下水道污泥。
有机食品
种植有机作物的土地，在作物收获前的3年内不能使用任何被禁止的物质，动物需要通过喂食80%的有机饲料9个月，100%有机饲料3个月之后才能称为有机。
左是正规的有机食品标志，右是指按照国家规定从有机管理开始，到获得有机认证之间的3年过渡期内所生产的食品。
过渡期内的生产加工已根据有机食品生产标准进行，但尚未获得标注有机食品的资质。
绿色食品
绿色食品认证依据的为农业部绿色食品行业标准。生产过程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量有严格的规定。
我国的绿色食品分为A级和AA级两种。
其中A级绿色食品生产中允许***使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用任何化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂和其他有害于环境和健康的物质。
如果按照农业部发布的行业标准，AA级绿色食品等同于有机食品。
无公害食品
无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准、规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品。
无公害农产品生产过程中允许使用农药、化肥，只是不能使用国家禁止使用的高毒高残留农药。
目前市场流程的食材，特别是通过正规菜市场或者超市流通的食品可以说都达到无公害标准了！
理解偏差
那大家更关注的一个问题：有机食品更有营养吗？
重点不是这个！重点是安全，其实膳食做到平衡就是营养，不是一种食品含各种维生素和各种营养成份才算营养！
有的商家经常用“营养”为噱头来营销有机食品，不是不懂就是忽悠！
投资前景
可以说，有机蔬菜是所有种植作物中最高的标准，也是投资最大，投资回报最慢的一种。
上面说了，普通土地转化为有机种植，起码要经过3年，农业的投资大小，大家一定清楚的！
有机种植肯定前景广阔，但不是小商家的机会！
虽然前景看好，但是有机农业任重道远，没有雄厚的资金和持续的投入，一般不要碰了！
我有个朋友包了300亩地，已经进去700多万了，还没见到效益，谨慎入市！
其他想法，欢迎交流~
到此，以上就是小编对于有机蔬菜种植的前景的问题就介绍到这了，希望介绍关于有机蔬菜种植的前景的4点解答对大家有用。