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五味子加蜂蜜发酵中发霉的原因是
1、再说了现在那么多各种加工的，不安全，这中药必须熬制才能达到效果的，只是普通的泡水其实达不到药效的。
2、五味子蜂蜜的功效与作用促进睡眠现代人的压力都是特别大的.，压力大的容易失眠，这时候我们就可以吃五味子蜜了，五味子蜜功效中就有很好的调节神经为人们减压的作用，这时候我们就可以放松自己的，晚上就睡得更好了。
3、存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。此外，蜂蜜结晶属于正常现象，与质量无关。食用之后容器要保持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要避免水分和异味进入，使蜂蜜发酵变质。
4、因为五味子要是保存不当的话，就很有可能会受到发霉、受潮、虫蛀等危害，不仅会导致其药用价值大大下降，还会产生对人体健康有害的物质，所以五味子放了三年，只有在保存良好，没有变质的情况下才可以吃。
5、将五味子捣碎放入杯中。加入枸杞，再冲入沸水。加盖，闷泡15分钟左右期间可以续水2-3次，代茶饮。功效：补肾、益精、明目。五味子蜂蜜茶 取五味子约3克，蜂蜜20克。将五味子研成极细的粉末。
6、完全是***的。五味子和蜂蜜互不相克，如果将少许蜂蜜加入40度以下的五味子药液中同饮，还可起到相得益彰的效果，但绝不能同时熬成膏，那样会把蜂蜜中的有效成份破坏得干干净净，剩下的只能是五味子膏。
五味子泡蜂蜜的做法
蜂蜜五味子茶 食材：蜂蜜100克，五味子100克。做法：将五味子洗净，最后用凉开水冲洗一遍，晾干水分。将晾干的鲜五味子放入装有蜂蜜的罐子中，令蜂蜜浸过全部的五味子。盖紧盖子，放入冰箱保存。
准备3-5g五味子、2-3勺蜂蜜。将五味子用文火炒至微焦后，取出，待冷却后放入杯中。倒入适量的温开水，加入蜂蜜，用勺子搅拌均匀，泡制5分钟左右就可以喝了。
做法：先取五味子约5克，蜂蜜20克。将五味子研成极细的粉末。然后加入蜂蜜拌匀即可。最后加入温水拌匀冲服即可，一日3次。
/3 将五味子洗净晾干待用 2/3 取一个大玻璃罐，将蜂蜜倒入玻璃罐中。
方法一：将500克五味子和500克龙眼肉加水煎煮两次，每次1小时，将两次 的煎液合并，去渣，加500克蜂蜜，用慢火熬成膏状，每次1汤匙，每日2～3次。可治气血不足、失眠多梦、头昏心悸。
五味子和蜂蜜可以一起冲水喝么?用量多少为宜?
1、您多大年龄是那种肝肾阴虚型吗，一般的常用计量是5-10克，建议您先用五味子煮水后放温再放蜂蜜。不过量不要太大，五味子是酸涩的，有收敛的功效，有可能影响大小便。所以量方面一定要注意。
2、先取五味子约5克，蜂蜜20克。将五味子研成极细的粉末。然后加入蜂蜜拌匀即可。最后加入温水拌匀冲服即可，一日3次。
3、五味子可以怎么喝 五味子蜂蜜茶 取五味子约3克，蜂蜜20克。将五味子研成极细的粉末。然后加入蜂蜜拌匀即可。可以直接食用，也可加入温水拌匀冲服。一日3次。功效：安神、生津、润肠、养肝。
4、五味子 1）五味子酿成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入温开水或冷水中 冲服，也可以直接食用，起到美容、保健、润肠作用。
5、方法五：五味子酿成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入温开水或冷水中冲服，也可以直接食用，起到美容、保健、润肠作用。方法六：五味子粥，将大米、五味子，一起文火熬制。
6、方法五：五味子酿成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入温开水或冷水中 冲服，也可以直接食用，起到美容、保健、润肠作用。方法六：五味子粥，将大米、五味子，一起文火熬制。