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见到很多农村人杀猪时往猪体内打入空气,为什么这么做?
1、其实出现这个现象的原因还是来源于注入空气之后更加的好，将猪表面的毛给去除。
2、杀猪时，提前一天不给猪喂食，这样做是为了让猪把肚子里面的排泄物排出，以便更好的清理猪肠子，如果残余食物太多，在清理肠子时容易破。
3、在农村，猪杀后往体内充气，是让猪各个部位突起，便于褪毛。
4、这样好的方法自然成为杀猪的遗产，并成为行业交流的秘密。那时，还不像欧洲人烧头发。吹完空气后，将猪的外壳充气并用热水加热，使用专用刮刀去除毛发会更容易。但是，最常见的脱毛方法是使用沥青去除毛。
5、很多时候杀猪，也是出于对村里街坊邻居的帮忙。由于在吹气的过程中会导致皮和肉分离，外皮已经扩张到最大这样退起来猪毛退的非常干净。
为啥村里杀猪时都要给猪吹气?有什么好处?
1、总的来说农村不比城里面发达，他们的所有方法都是经过自己精心研究出来的。他们希望可以杀猪更便捷一些，所以都会用这种吹气的方式让猪内有气体。
2、如果猪体表面不够硬，那么猪毛便很难刮掉。往猪体上吹气，能够将猪变得比活的时候更膨胀、更硬，再刮毛也是一件比较容易的事情。吹气还能顺便去掉猪皮 往猪体里吹气，把猪皮去掉，这些猪皮能够拿到市场上去卖回一笔钱。
3、另外，杀死猪后，将其吹起来，也有利于剃毛，抽完后将整个猪弄圆，方便脱毛。毕竟要干净，煮沸后要干净。吃饭不是负担。这样好的方法自然成为杀猪的遗产，并成为行业交流的秘密。那时，还不像欧洲人烧头发。
4、一头猪也才算最终出栏。农村人养的猪一般不是饲料养出来的肉猪，比较光滑，好褪毛。以前的猪都是皮比较粗糙褶皱的，很多猪毛都被皮给盖了起来没法褪。所以只能通过吹气将猪皮撑开，这样才能将猪毛褪干净。
猪舍内氨气骤升,导致猪的呼吸道疾病发生,如何应对呢?
冬季猪舍内如果太封闭就会导致氨气含量过高。如果想要降低氨气含量，就一定要加强通风排出舍内氨气。通风的方法有很多，可以打开风机灌入新空气，也可打开通风口、门窗进行通风。
在这段时间里，猪可以打开猪舍的窗户来通风。如果冷空气来了，温度很低，养猪户应该适当地给猪圈通风，这样猪圈的天窗和底部就可以打开和通风。在冬季养猪生产的后期管理中，应以通风为主。
晚上外界气温低，所以要做好防寒保温工作，而白天外界温度相对较高，所以白天可以给猪舍进行通风换气。养猪人在给猪舍通风的时候，一定要遵循“无风则通风，有风则避风”的原则。
粪尿明显减少。 使用环境改良剂“护舍安”，带猪喷撒，一周一次，也可适情调整，快速分解舍面残留有机物，吸附代谢产物，降低氨气浓度，大大减少呼吸道疾病，同时抑制猪舍有害微生物的增殖，重建猪舍的微生态环境。