本文目录一览：
- 1、黑松子和红松子有什么区别?
- 2、野生松子可以生吃吗
- 3、野生松子怎么样才能破口
- 4、东北松子几月份成熟(东北野生松子什么时候成熟)
- 5、野生松子要用冷水还是热水泡能去除油脂
- 6、松子有哪些美味的吃法
黑松子和红松子有什么区别?
松子和松子仁是两种不同的食物，它们在外观、口感和营养成分等方面都有所不同。松子 - 外观：松子是松树的***，呈长圆形或椭圆形，表面有一层硬壳，颜色为棕色或黑色。
红松子 红松子又叫东北松子，是红松果实内部的松树***，主要产于东北长白山地区和小兴安岭。在朝鲜、内蒙古、俄罗斯以及欧洲的少数国家均有分布。红松一般需要50年才能结籽，两年以后才成熟一次，极为珍贵。
松子的颜色不同是因为制作方法不同导致的，有的松子是炒的，有的松子是烘烤的，在味道上也有一些区别。松子为什么有两种颜色 制作方法不一样，一个是炒制的，一个是烘烤的。我个人更喜欢黑色的炒的那种。
野生松子可以生吃吗
可以的，需要分情况。生松子如果出现发芽的情况，最好不要食用，因为***的发芽需要一定的温度和水分，因此一旦松子发芽，说明可能是受潮了，很容易滋生细菌，出现霉变的情况，因此不建议食用。
松子能生吃。直接吃生松子，会比较油腻，体内的油脂就会积聚起来，长期堆积大量的热量会导致人体脂肪增多，感觉口干，甚至会有一些不适的症状。
松子可以生吃，但生吃油性较大，可将松子炒熟、煮熟，或是跟粳米一起煮成松子仁粥，味道更好，且营养价值不会缺失。松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的***，是常见的坚果之一。
可以生吃也可以熟吃，但是生吃好还是熟吃好，主要还是看个人的口感。生松子由于没有经过任何处理，有部分生松子中还有带有青涩味，而熟松子中一般是没有的，从食物的口感上来说，熟松子的口感更好。
野生松子怎么样才能破口
1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。将松子捞出，放到蒸锅里面，蒸30分钟。30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就可以小火炒了。
2、问题八：松子怎么才能让它开口啊 先用严刑拷打，不行的话用苦肉计，再不行用美人计， 再再不行的话给它送到渣子洞集中营，再再再不行的 话，我看那就得用满清十大酷刑了。
3、方法一：松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟，然后将松子捞出放到通风处风干，再将风干的松子放到炒锅内小火干炒，等绝大部分都开口后即可出锅食用。
4、将松子放入碗中，加入清水浸泡一个小时左右，让松子外壳变软，容易破开。
5、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。
东北松子几月份成熟(东北野生松子什么时候成熟)
东北松子一般在秋季9月中旬至10月中旬成熟。松子在松果成熟干裂之后它会继续地脱落下来，所以种植户会在这段时间内把松子***摘完。
其一般在秋季的9月中旬至10月中旬成熟并进行***摘。这是因为在这段时间内，松果会干裂并脱落，种植户会抓住这个时机将松子全部***摘完毕。东北松子是红松的果实，产自中国东北地区的长白山及小兴安岭林区。
松子九月中旬到十月中旬成熟，松子在松果成熟干练之后它会继续地脱落下来，时间从秋天一直到春天都有可能发生，松子在东北地区是比较普遍的一种干果。东北松子也称东北红松子。红松子为松科植物红松的***，又名海松子。
她孕育出红松之精华——松子。松子的成熟时间在10月到11月份，成熟后即可***摘上市。松果成熟之后会脱落下来，***摘时间可以从秋天一直到持续到春天，但是大概的时间段就是11月份之前，一般12月份左右就很少了。
野生松子要用冷水还是热水泡能去除油脂
可以***取以下方法去除新鲜松子中的油： 蒸制法：将松子放入蒸笼中，用大火蒸制5分钟，然后取出晾干，去除油脂。 炒制法：将松子放入锅中，用小火炒制，慢慢升温，让油脂逐渐融化，最后将松子取出晾干，去除油脂。
先把松子放到冷水里浸泡1小时，然后放到锅里蒸半个小时。蒸好后放到阴凉处风干就会开口了然后再炒。简介：松子，是松树的***。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。
方法三：松子用清水浸泡和打磨后高温蒸煮，蒸煮时温度控制在100度左右，时间30分钟以上，然后继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。
一般的松树坨100斤能够晒干8～15斤松子，根据松树坨大小、成熟度、品种等有所差异。最后再次重申：松树坨属于珍贵***，请不要浪费。
禁忌人群 精滑、便溏、咳嗽痰多、腹泻者忌用；因含油脂丰富，所以胆功能严重不良者应慎食。
松子有哪些美味的吃法
松子香蘑 原料：松子仁50克，水发香菇500克，鸡汤250克，葱姜油、鸡油、精盐、味精、白糖、湿淀粉、料酒各适量。做法：把水发香菇洗净，斜切两半，小的可不切。
菜谱物语——松子鱼米饭 松子鱼米相信是一道大人小孩都爱的菜，至少在我家它的受欢迎程度数一数二。以往女儿吃菜总是要不断的催促，吃菜吃菜别总吃肉，这话在饭桌上就象餐厅背景音乐，时不时就能听到。
鸡油炒松仁 松仁300克，鸡油、甜酱、豆粉各适量。锅置旺火上，倒入鸡油，待油烧沸加入仁，快速翻炒，将熟时加入甜酱、豆粉少许，炒匀后起锅，待凉即可。苏游凤髓汤 松子仁100克，胡桃仁200克，蜂蜜50毫升。
将松子去皮，放锅内用小火炒熟，搓去内衣。鸡心洗净，用刀切开，在上面划上十字花刀。用小碗加精盐、白糖、味精、胡椒粉、香油、清汤、湿淀粉兑成汁水。
．苏游凤髓汤：松子仁100克，胡桃仁200克，蜂蜜50毫升。将松子仁、胡桃仁去皮壳，研碎末待用；蜂蜜倾 入锅中熬熟，加人松子仁末和胡桃仁末，边熬边搅拌，至浓稠起锅。待凉即可。每次饭后用温开水送服本汤10克。