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心里美萝卜学名叫什么
红心萝卜，冰糖萝卜，也叫“心里美萝卜”，因其外皮为浅绿色，内里为紫红色，且口感脆、口 味甜而得名。
绿皮红心萝卜。心里美萝卜是一种秋冬季节收获的萝卜，学名是绿皮红心萝卜。心里美萝卜是水果萝卜的一种，风味独特，深受消费者喜爱。
红心萝卜。红心萝卜俗称冰糖萝卜，也叫“心里美萝卜”，又名胭脂红，因其外皮为浅绿色，其叶深绿色，形似枇杷叶，叶柄肋深红色，内里为紫红色，且口感脆、口味甜，肉质细嫩而得名。红心萝卜为十字花科植物。
炒心里美萝卜的做法大全
1、糖醋心里美箩卜：将心里美萝卜清洗，削掉箩卜皮切成丝，放进糖、苹果醋和少量盐拌匀称就可以。蚝汁心里美萝卜丝：将心里美萝卜清洗，削掉箩卜皮切成丝，香莱清洗切割成段，把萝卜条和香莱段放进盆里。
2、糖醋心里美萝卜 糖醋心里美是老北京人很喜欢吃的一道菜，把心里美萝卜切成丝，把糖撒在上面，再浇上醋，就那样放着，吃的时候才拌匀。这道开胃解腻的“糖醋心里美”，做法很简单吧。
3、糖醋心里美萝卜：将心里美萝卜洗净，削去萝卜皮切成丝，放入糖、苹果醋和少许盐拌均匀即可。蚝汁心里美萝卜丝：将心里美萝卜洗净，削去萝卜皮切成丝，香菜洗净切成段，把萝卜丝和香菜段放入盆中。
4、心里美萝卜1个 方法 糖醋心里美萝卜：将心里美萝卜洗净，削去萝卜皮切成丝，放入糖、苹果醋和少许盐拌均匀即可。蚝汁心里美萝卜丝：将心里美萝卜洗净，削去萝卜皮切成丝，香菜洗净切成段，把萝卜丝和香菜段放入盆中。
心里美萝卜什么时候种?
1、种植心里美萝卜的时候，通常是在9月下旬进行。种植前要选择土层深厚、排水方便的种植地，深耕30cm左右，暴晒后施加充足的底肥。***也要选好，要使用新鲜饱满的***，存放时间不能太长。
2、心里美萝卜适合9月下旬种植，因为它适合生长在冷凉的气候条件下，对光照的需求量较大且要求较高，除了种植时间之外，还要注意种植的方法，给心里美萝卜提供合适的生长环境，它的产量才会提高。
3、时间：9月下旬。方法：选择保水保肥、土层深厚、腐质性丰富、排水正常且偏酸性沙质土壤。播种前，先将其放在30摄氏度的温水中浸泡吸水，捞出用纱布包裹，吸干水分后放置恒温箱中催芽。
4、心里美萝卜适合几月份种植新丽美萝卜适合在9月下旬种植，因为它适合在寒冷的气候下生长，它需要大量的光照。除了种植时间，还要注意种植方法，为新丽美萝卜提供适宜的生长环境，这样它的产量才会提高。
心里美萝卜:营养丰富的美味佳肴
1、营养丰富，有助于健康心里美萝卜不仅美味可口，还具有丰富的营养价值。它热量低、纤维素丰富，有助于产生饱腹感，有助于减肥。此外，萝卜还能增强人体免疫力、抑制癌细胞生长，并有助于体内废物的排出。
2、心里美萝卜营养丰富，可以凉拌、炒菜、腌制等。其中，凉拌心里美萝卜是最受欢迎的菜品之一。制作时，将萝卜洗净切丝，用盐和白糖腌制一段时间后挤干水分，再加入葱姜蒜末、红辣椒段，倒入适量的香醋、生抽和香油，搅拌均匀即可。
3、糖醋心里美萝卜 糖醋心里美是老北京人很喜欢吃的一道菜，把心里美萝卜切成丝，把糖撒在上面，再浇上醋，就那样放着，吃的时候才拌匀。这道开胃解腻的“糖醋心里美”，做法很简单吧。
4、糖醋心里美萝卜：将心里美萝卜洗净，削去萝卜皮切成丝，放入糖、苹果醋和少许盐拌均匀即可。蚝汁心里美萝卜丝：将心里美萝卜洗净，削去萝卜皮切成丝，香菜洗净切成段，把萝卜丝和香菜段放入盆中。
5、心里美萝卜的作用 心里美萝卜营养丰富，可以生吃也可以熟食，营养丰富，口感独特，深受大众喜爱。心里美萝卜主要在我国的北方生产，是冬季里的美食，经常食用可以润肺，利肠。
6、心里美萝卜是生吃好还是熟吃好 萝卜里面含有丰富的维生素，因此一般白萝卜生吃最营养，这样不会破坏维生素，但是胡萝卜就要炒熟了吃，因为里面含有的胡萝卜素只会溶解在油脂里面，从而变成维生素A，可以更好的吸收和消化。
