本文目录一览：
- 1、建莲和湘莲的区别
- 2、什么叫湘莲
- 3、岳阳湘莲产自哪里
- 4、衡阳湘莲属于哪里的特产
- 5、湘莲有什么历史
建莲和湘莲的区别
1、生长地区不同：建莲泛指建宁地处闽西北内陆山区的莲子。湘莲泛指湖南省所产莲子，又特指产于湖南省湘潭市湘潭县白石镇的寸三莲。
2、产地：建莲生长在南方地区，而湘莲生长在北方。价格：湘莲的价格相对更便宜，而建莲的价格则更贵。外观：建莲的颗粒饱满，个头较大，而湘莲的个体饱满、质地细腻、大小均匀、颜色偏白、个头偏小。
3、国内市场上建莲就更加稀少了。因为产量少，所以就不如种植面积超广，产量多的湘莲等市场占有率高，但也说明了建莲珍贵。
4、建莲：系指主产于福建建阳、建瓯一带白莲，颗粒较长大，直径达5～8cm，长达2cm，表面白色至黄白色．质结实，富粉性。过去建莲加工时，常在***中间划一刀，留下划痕习称“腰横玉带”。商品较湘莲及湖莲结实。
5、建莲。建莲补气，更适合养脾。红莲子以湘莲为多，白莲子以建莲为佳，白莲子与红莲子食补作用相比，核心的食补作用无异，细微差别在于，红莲子倾向于养血，白莲子倾向于养气。
6、湘莲莲泛指湖南省所产莲子，又特指产于湖南省湘潭市湘潭县白石镇的寸三莲。有着“莲城”之誉的湘潭，莲子栽培历史悠久，高产质优，俗语“湘莲甲天下，潭莲冠湖湘”。
什么叫湘莲
湘莲，湖南省特产，中国国家地理标志产品。湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西等地均产莲子，其中湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲、浙江宣平的宣莲并称为中国三大莲子。
生机饮中湘莲可能指的是一种白莲，也就是寸三莲。寸三莲是湘潭花石的特产，被誉为“中国第一莲子”，有“湘莲之冠”的美称。它色白、粒大、肉厚、脆香、味美、营养丰富，而且耐贮运。
湘莲为最有特色，历来作为进贡朝廷的珍品，故又称贡莲，被誉为中国第一莲子。湘莲：湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西等地均产莲子，其中湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲、浙江宣平的宣莲并称为中国三大莲子。
湘莲为地理标志保护产品。湘莲为国家级非物质文化遗产。湘潭有“中国湘莲之乡”的美称，是历代皇室贡品，“寸三莲”驰名中外是莲中珍品。湘潭湘莲产量占全国的64%，且质量均为上乘，年成交额2亿元左右。
湖南一品湘莲 即在湘潭。湘莲的特点在于土壤优势，长出来的莲子又称寸三莲，古即为朝廷贡品。湘莲粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，具有降血压、健脾胃、安神固清、润肺清心之功。
岳阳湘莲产自哪里
自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡，故湘莲又称贡莲，香莲主要产于洞庭湖区一带，湘潭为著名产区，市内以花石、中路铺两地所产最多，质量也最好，有红莲、白莲之分，其中白莲圆滚洁白，粉糯清香，位于全国之首。
我国莲子以湖南省湘潭县产的湘莲，福建建宁县产的建莲，浙江武义县宣平产的宣莲最为著名，被称为中国的3大莲子。 其中又以湘莲为最有特色，历来作为进贡朝廷的珍品，故又称“贡莲”，被誉为“中国第一莲子”。
寸三莲：原产湘潭县，为湘莲中的极品，又称为贡莲。喜浅水、浅泥，开花多，花红色，每蓬莲子20粒左右，100粒重90克左右。莲子圆粗，三料共长一寸，故名「寸三莲」。具早熟、稳产、抗性强、品质优等特点。
湖南湘莲一般产自湘潭，湖南一品湘莲 即在湘潭。湘莲的特点在于土壤优势，长出来的莲子又称寸三莲，古即为朝廷贡品。湘莲粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，具有降血压、健脾胃、安神固清、润肺清心之功。
莲子哪里产的最好 湖南省湘潭县产的湘莲，福建建宁县产的建莲，浙江武义县宣平产的宣莲。其中又以湘莲为最有特色，历来作为进贡朝廷的珍品，故又称“贡莲”，被誉为“中国第一莲子”。
生长地区不同：湘莲泛指湖南省所产莲子，又特指产于湖南省湘潭市湘潭县白石镇的寸三莲。建莲泛指建宁地处闽西北内陆山区的莲子。
衡阳湘莲属于哪里的特产
湘莲地理标志产品保护范围为湖南省湘潭县全县乡镇，韶山市银田镇、永义乡、如意镇、韶山乡，湘乡市梅林桥镇、东郊乡、龙洞镇、栗山镇、中沙镇、山枣镇，株洲市荷塘区明照乡，衡阳市衡东县白莲镇等34个乡镇现辖行政区域。
湘莲是指产于中国湖南省的莲子，是中国三大莲子之一。全中国的莲子品种中，以湘莲最具特色。湘莲自古以来就被进贡宫中作为贡品，所有又有别称为“贡莲”。
湘潭三大特产分别指的是湘莲、沙子岭猪、湘乡烘糕，湘潭，湖南省辖地级市，简称潭，因盛产湘莲而别称“莲城”，又称“潭城”，下辖湘潭县、韶山市、湘乡市、雨湖区、岳塘区五个县（市）区。
湘莲有什么历史
湘莲粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，具有降血压、健脾胃、安神固清、润肺清心之功。在历史上被称为“贡莲”，至今已有二三千年的种植历史。
明、清之际是湘莲发展的鼎盛时期，它不仅在湘潭县大量种植，邻近湘潭的衡阳、衡山、衡南等地，以及更远一点的祁阳、耒阳等地也广泛栽培，特别是衡阳小西门外有：“西湖十里白莲花”，成为衡阳八景之一。
湘潭湘莲是湖南省湘潭市的特产。“湘莲”，又称寸三莲，至今已有二三千年的种植历史。湘莲粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，具有降血压、健脾胃、安神固清、润肺清心之功。
年，湘潭县被定为国家湘莲出口基地。1982年，国家商品检验局把湘潭湘莲定为低脂肪、高蛋白优质品种。1987年，在北京全国首届食品博览会上，湘潭“寸三莲”荣获头奖，被誉为“中国第一莲子”。
历史： “湘莲”，所见的书中，最早见于南朝江淹《莲华赋》：“著缥菱兮出波，揽湘莲兮映渚。迎佳人兮北燕，送上宫兮南楚。”赋中不仅用了“湘莲”一词，而且还提到了南麓。这正是古时湖南地域的称谓。