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湖南人年均消费辣椒有100斤?
湖南人无辣不成菜，辣椒有御寒祛风湿的功能，加之湖南人终年以米饭为主食，食用辣椒。湖南吃辣人数最多，每年要吃100斤的辣椒，而且湖南人还是全国吃辣人数比例最大的省份，全国吃辣平均吃辣人数为40%。
年8月31日，央视财经报道：“湖南也是辣椒消费大省，每年人均消费的辣椒量在100斤左右。
是的，湖南人年均消费辣椒有100斤。“宁可三日无肉，不可一日无辣”、“不怕辣，辣不怕，怕不辣”，辣椒在湖南人餐桌上的地位可见一斑，他们的战斗力也让不少外省人自愧不如。辣椒有其本身讨喜的属性。
有媒体报道湖南是全国辣椒消费大省，每年人均消费的辣椒量在100斤左右，如果这个数据统计真实的话，那真是当真无愧的全国NO1，简直是无人能敌。湖南人吃辣椒真是太猛了，不过他们喜欢吃新鲜辣椒，而不是辣椒油。
湖南人年均消费辣椒100斤由于持续降雨的原因是很多种植辣椒地区受到严重影响，全国辣椒总产量下跌，部分地区的辣椒价格开始明显上涨。现在本地辣椒集中上市，价格开始有所回落。
湖南人年均消费辣椒100斤,湖南人为什么那么喜欢吃辣呢?
1、因为辣椒本身就是下饭神器。很多湖南人之所以爱吃辣椒或者说能吃辣椒，主要是因为辣椒本身就是下饭神器。辣椒能够***唾液的分泌，所以如果吃辣椒的话，往往能够提升自己的食欲，甚至会让人在吃饭的时候产生一种兴奋感。
2、湖南的人们特别喜欢吃辣椒，其实跟她们生活的地理环境有一定的关系，因为湖南省这个地方常年潮湿，平时吃辣椒可以让身体发汗，来面对这样潮湿的天气。
3、湖南人之所以喜欢吃辣椒，应该和当地的气候有一定的关系。通常情况下，湖南的气候还算是比较温和的，但是却时常出现下雨的天气，这样一来，雨水变多了，自然就会导致空气非常湿润。
4、第一点湖南人天生就是爱吃辣椒的，而且在怀孕的时候有吃辣椒，第2点就是他们体内天生就是有这种吃辣椒的能量，第3点就是由于气候的原因，所以湖南人基本上就是***都吃辣椒，不管大人小孩。
5、湖南人年均消费辣椒100斤受今年疫情影响，前一阵子牛肉连续十周均价上涨上了一波热搜。这也就算了，谁知道辣椒不干了，说牛肉上热搜它也要上，于是湖南人年均消费辣椒100斤这档子事就被整上了热搜。
湖南一年吃掉330万吨辣椒,湖南人为啥这么喜欢吃辣椒?
湖南人之所以喜欢吃辣椒，应该和当地的气候有一定的关系。通常情况下，湖南的气候还算是比较温和的，但是却时常出现下雨的天气，这样一来，雨水变多了，自然就会导致空气非常湿润。
湖南是一个充满辣椒文化的省份，辣椒作为湘菜的主要调料，已经成为湖南饮食文化的代表之一。据统计，湖南一年吃掉330万吨辣椒，这个数字足以说明辣椒在湖南的重要性。
湖南人喜欢吃辣，而且湖南菜以辣为主，如：剁椒鱼头、辣椒炒肉、酸辣汤等。湖南人喜欢吃辣椒的原因可能是因为辣椒可以促进血液循环，增强身体免疫力，同时也可以帮助湖南人抵抗湿气和寒气。
第一点湖南人天生就是爱吃辣椒的，而且在怀孕的时候有吃辣椒，第2点就是他们体内天生就是有这种吃辣椒的能量，第3点就是由于气候的原因，所以湖南人基本上就是***都吃辣椒，不管大人小孩。
理由一：气候因素。湖南的天气是出了名的刁，冬天房子里面比房子外面冷，夏天房子里面比房子外面热，于是湖南人冬天要通过吃辣椒来祛风湿，夏天则要通过吃辣椒来排内火。理由二：环境使然。
