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高温季节肉鹅高效养殖技术秘诀
精心饲养雏鹅控温：初出壳的雏鹅绒毛稀少，调节体温机能较弱，难以适应外界温度的变化，因此要做好控温育雏。第一周舍内温度为30℃-28℃，以后每周下降2℃，至16℃为止。
降温防暑：饲养密度以每平方米6－7只为宜，鹅舍温度不宜超过26℃，保持通风透气，在地面撒1厘米厚的细沙。舍外活动场地搭凉棚遮阳。天气炎热时，向鹅舍周围地面喷洒凉水降温，并用凉水往鹅身上喷细雾。
适时催肥 肉鹅主翼羽长出后即可开始催肥。整个催肥期圈养，饲料要多样化，以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主。适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。
温度要适宜，保持舍内空气清新，促进快速生长。肉鹅饲养密度。第1周龄每平方米10～15只，第2周龄8～10只，第3周龄6～8只。根据鹅的品种灵活掌握，分成小圈，以防雏鹅聚推压死。
要保持在25~28℃，温暖季节也可以在地面舍饲加垫料自温育雏，定时饲喂5~6次/d，3周后可以自由***食堆饲，自由饮水。
养肉鹅有什么注意事项呢?它都吃些什么呢?
1、除此之外，还可以选择在林下、果园等处饲养肉鹅，但是在选择林下和果园喂鹅时要注意禁止在喷洒过农药后喂鹅 。
2、（1）降温降湿 在鹅舍外活动场所搭盖遮阳挡风的凉棚，鹅舍正面墙壁***用尼龙网或篱笆，其他墙壁要分高低位开窗，鹅舍要宽敞，防止拥挤。每天高温时，用凉水喷洒地面、墙壁和鹅体，日夜都要打开所有的门窗，让空气畅通。
3、精心饲养雏鹅控温：初出壳的雏鹅绒毛稀少，调节体温机能较弱，难以适应外界温度的变化，因此要做好控温育雏。第一周舍内温度为30℃-28℃，以后每周下降2℃，至16℃为止。
4、注意防病。在育成鹅阶段的饲养管理上，主要是防治消化系统疾患。可大量应用生物兽药饲料，如促菌生、益生素、EM菌、酵母菌、乳酸菌等，使鹅的肠道消化良好，还对多种病原引起的腹泻、肠炎有很好的防治作用。
5、饲料供应：肉鹅是草食性水禽，肌胃强健，盲肠发达，消化粗纤维能力强，可大量使用绿色饲料，如各种杂草、蔬菜、牧草等，均可利用作为肉鹅的饲料，饲养成本低。
肉鹅一天吃多少
***如鹅90日龄出栏时体重约为5kg，料肉比为2-5：1，则全程精料***食量约为11-15kg，青草则为3-3kg，按干草率13%计算，90日龄鹅出栏体重5kg时需吃吃52-68kg鲜草。
一只大鹅一天可以吃0.6斤饲料，有草的话0.3斤饲料，2公斤青草。鹅是草食性家禽，饲料主要以植物性饲料为主，觅食活动强，可以大量的觅食天然的植物性饲料，每天可消耗约2kg的青草。
颗粒料、青饲料育肥法将颗粒料置于料桶上，将青饲料置于木架、板台、盆子或水面上，让鹅自由***食，一般每只鹅每天饲喂2公斤~4公斤。
一般，每只肉鹅一天要喂食2~4公斤，平均一顿吃1公斤的话，2000肉鹅一顿就要吃2000公斤。中国饲料商城网提供优质鸡鸭鹅饲料，详情登录该网站。