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柿子怎么催熟?教你几个又简单又快的方法!
如何催熟柿子柿子被古人誉为“果中圣品”,按照现代营养学理论,它富含胡萝卜素、维生素C钙、铁等多种元素,除了营养丰富,柿子还有很多吉祥寓意。
硬柿子催熟,我知道几个小妙招,您可以尝试下: 白酒催熟:将柿子在白酒中浸泡一下,然后用保鲜膜包裹起来,放进塑料袋中密封保存,两三天后柿子就会变得脆甜可口。
将苹果或者雪梨和柿子放在一起;扎紧袋口,把水果放在温暖的角落,成熟的苹果会释放乙烯,会加快柿子的成熟。
方法一:密封催熟 将柿子装进塑料袋中,里面放一两个熟苹果或香蕉,把口扎紧,2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。
刚摘的柿子催熟最简单的方法有:酒精或白酒催熟法、水果催熟法、大米捂熟法、保温催熟法和牙签催熟法。酒精或白酒催熟法:准备一个碗在里面倒入白酒。
方法2:用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,这种方式比较快,而且简便。方法3:在柿子皮上抹点白酒,然后存放起来,这种方法最简单,但效果不是每次都显著。
柿子怎么催熟最简单的方法
柿子怎么催熟?准备一个成熟的苹果或者香蕉,把柿子和熟的苹果或香蕉放在一个篮子里面,并将篮子放置在阴凉透气的地方,温度如果超过24℃,一般四五天时间,柿子就可以成熟。
方法一:密封催熟 将柿子装进塑料袋中,里面放一两个熟苹果或香蕉,把口扎紧,2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。
水果催熟,把柿子放在一个塑料里,再放一个苹果。白酒催熟,用白酒擦拭柿子的表皮,擦完后用一个塑料袋把柿子套住,把袋口封好,放三天就甜了。
如何催熟柿子
方法一:密封催熟 将柿子装进塑料袋中,里面放一两个熟苹果或香蕉,把口扎紧,2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。
白酒催熟:将柿子在白酒中浸泡一下,然后用保鲜膜包裹起来,放进塑料袋中密封保存,两三天后柿子就会变得脆甜可口。 大米催熟:将生柿子塞进大米里面,用大米将柿子“埋起来”,一般5天左右柿子就能完全成熟。
一:草木灰催熟法。事先准备一层塑料膜布,平铺于地面上。用新鲜的草木灰在上面铺满,草木灰的厚度约15~20公分高。把新摘下来的柿子,挨个儿排放进草木灰里,让草木灰淹没柿子,再用塑料膜布盖好。