本文目录一览：
- 1、怎么能把干巴菌洗得干净
- 2、干巴菌放冰箱保鲜能放多久?
- 3、干巴菌的吃法有哪些
- 4、什么叫干巴菌?
怎么能把干巴菌洗得干净
先用清水洗几遍（往一个方向搅动），最后用一些面粉加在里面一起揉，再用清水洗净就可以了，顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状，边撕，边摘除里面的杂物。
反复淘洗多次，漂去泥沙和杂草捞出，挤出水分就可以了，据说面粉清洗法是最干净最快速的一种，因为面粉可以轻易的带走黏在干巴菌身上的杂物。
因为干巴菌的菌实体中，夹杂着腐草、松毛和泥沙，必须认真地清理。因此，买回家的干巴菌，要顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状，边撕，边摘除里面的杂物。
将干巴菌撕成块状，用刷子刷干净里面的泥沙，再用清水捏洗。干巴菌作为珍稀野生菌其做法也是多种多样的，干巴菌宜炒、炸、干煸、腌，深受广大群众的喜爱，荤素皆佳。可素炒也可混炒味道都是极好的。
干巴菌，要顺其纹理，把它撕成瓜子大小的形状。边撕，边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗，去掉泥沙。淘洗干净的干巴菌，一般是和当地产的青绿色薄皮螺丝灯笼海椒素炒，多加上蒜米，香味四溢。
干巴菌放冰箱保鲜能放多久?
1、如果是新鲜的菌，放到冰箱里也就保存三天，如果超过这个期限，虽说没有坏，但它的营养已经流失差不多了。
2、干巴菌可以放冰箱吗 新鲜干巴菌买回来后，只要是比较干燥的都可以长时间保存，把泥土和杂草去除干净，保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。食用前取出自然解冻，用清水淘洗干净即可。
3、绣球菌保质期是15天。绣球菌是***用盒装的包装形式包装，保质期为15天，需要2-5摄氏度储藏才能确保产品储存时间更为持久。
干巴菌的吃法有哪些
干巴菌宜炒、炸、干煸、腌，深受广大群众的喜爱，荤素皆佳。素炒时，将此菌撕为细丝洗净，配加青椒丝，蒜米和佐料，炒熟即成。此菜异香扑鼻，沁人肺腑，放在口中干甜清香，耐人寻味，增进食欲。
干巴菌做法如下：用料：干巴菌、青椒、大蒜、火腿。火腿切成方丁。青椒切成小圈。锅里放油，放入火腿、蒜。火腿炒香后加入干巴菌翻炒，改中小火。放入青椒翻炒一会。炒熟起锅即可。
我们当地人常以炒、炸、干煸或者腌制的方式进行加工食用，也有的地方人喜欢生吃或凉拌，因为干巴菌没毒。
干巴菌怎么做好吃共有3个步骤。可做：干巴菌香肠拌饭、干巴炒韭花、韭菜花腌干巴菌。
干巴菌是云南独有的野生菌，好多人家都会在干巴菌上市时多买一些，洗净炒熟后放入冰箱冷冻室，吃的时候取出解冻后，加入青椒、蒜沫炒一下，一盘清香的青椒干巴菌就上桌了。
半根 干巴菌 200g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 4小辨 生姜 半块 小葱 1根 长青椒 3个 步骤 原料图。青椒、姜、蒜、葱切碎待用。茄子切成丁用冷水过一下待用。干巴菌解冻后待用。
什么叫干巴菌?
干巴菌（Thelephora ganbajun Zang） [1] 是担子菌门（Basidiomycota）、伞菌纲（Agaricomycetes）、革菌目（Thelephorales）、革菌科（Thelephoraceae）、革菌属（Thelephora）的一类食用真菌，又名干巴革菌、对花菌。
干巴菌是一种野生食用菌。又名松毛菌，分布于云南大部分地区、每年七月九月生长在云南松下。刚出土时呈黄褐色，老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味，腌牛肉干群众称为干巴，故此菌得名干巴菌。
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名：干巴革菌，也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名：绣球菌，也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名：绣球菌，也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中国其他省份及国外都无法生长。学名：绣球菌，也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林 松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。