本文目录一览：
- 1、翘嘴鱼的钓法
- 2、什么是翘嘴鱼?
- 3、翘嘴红鲌繁殖技术:翘嘴红鲌苗种培育方法
- 4、翘嘴最佳开口时间是什么时候?
- 5、翘嘴红鲌是发物吗
- 6、翘嘴红鲌有哪些形态特征?
翘嘴鱼的钓法
手竿钓翘嘴 翘嘴鱼一般生活在上层水域，它一般是食荤，所以拿荤饵钓比较理想。我钓翘嘴的饵料是河虾的肉。新鲜的虾肉洁白醒目，又有极其浓烈的鲜腥味，一只大虾可分成四段，小虾肉则整个挂在串钩上，钩尖外露。
选择合适的渔具：在准备渔具的时候，需要根据翘嘴鱼的特征进行选择。首先是鱼竿，最好用短一些的，比如6米或5米的，比较合适。鱼钩则用钩柄长一些的，鱼漂则用信号比较清晰的。
钓翘嘴鱼方法有：浮窝间接钓翘嘴、鱼皮钩走钓、养活蛆打窝。浮窝间接钓翘嘴 所谓间接就是打窝不直接诱来翘嘴，而是诱惑来大量的白条，只要有一定密度的白条进窝翘嘴极大概率会赶过来觅食。
什么是翘嘴鱼?
1、翘嘴鱼，学名叫翘嘴红鲌，在部分地区也叫大白鱼，翘壳，凹颈等。翘嘴鱼属于鲤形目鲤科鲌亚科的鱼类。翘嘴红鲌身体为长形，侧面扁平，头背面平直，鱼嘴朝上，其下颌坚厚而上翘，且竖于口前。
2、翘嘴鱼是淡水鱼，可以人工养殖。翘嘴鱼是肉食性鱼类，而且十分凶猛，很多鱼和虾都能成为它们的食物。翘嘴鱼是什么鱼 翘嘴鱼的正式名称其实叫做“翘嘴红鲌”，还被称作“白鱼”、“翘嘴巴”、“翘鲌子”等。
3、翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。翘嘴鱼整鱼呈柳叶形，头背面平直，头后背部隆起，眼大而圆，鳞小，前部略向上弯。
4、翘嘴鲌 Culter alburnus ，俗称 曲腰鱼、翘嘴巴、大白鱼 常栖息于江河、湖泊、水库等缓流或静水敞水处，并捕捉鱼类及虾类为食。该物种的模式产地在长江。翘嘴鲌身长可达50厘米，吻部上翘，腹部凹陷成银白色。
5、翘嘴鱼又叫翘嘴红鲌。翘嘴鱼是人们根据它的外形特征而起的土名，它的学名叫做翘嘴红鲌，不同地区对其有不同的叫法，翘嘴巴、翘鲌子、鲌刺鱼、白鱼、鯮鱼等其实也都是它的别称。
翘嘴红鲌繁殖技术:翘嘴红鲌苗种培育方法
鱼种培育期间始终要保持一定肥度，7－8月份透明度超过30厘米，要补施肥料；（2）鱼种放养后次日开始投饲，常用粉碎的常规鱼鱼种饲料。
在鱼苗放养前5～10天，将扎成束的大草按每亩200～250千克分堆堆放在池边向阳浅水滩处，使其淹没水中，任其腐烂，每隔3～4天堆放一次。对堆放的大草应每隔1～2天翻动一次，促其肥分扩散。
苏浙一带放养时间在6月底～7月初，此时水温较高，翘嘴红鮊鱼种活动能力较强，注意最好选择气温低时放养。 经过人工培育的鱼种进行网箱养殖，无须进行投饲驯化。
二是人工抛投：投到翘嘴红鲌不来抢食为止，投喂次最好是三次。正常情况下，人工养殖翘嘴红白的饵料系数为4左右。（2）颗粒饲料投喂：投喂颗粒饲料和冰鲜鱼所不同的是：投喂后要求在一小时内吃完，饲料系数在2左右。
放养密度：利用流水水泥池进行翘嘴红鲌的苗种集约化培育，可以大大提高它的放养密度。
池塘主养：建造面积为10亩的鱼塘，投放翘嘴鱼苗养殖。蟹池套养：每亩投放500只螃蟹和50尾翘嘴鱼。亲鱼塘搭养：鲢鱼繁殖后投放翘嘴鱼，并在夏季投放青鱼夏花鱼苗作为饵料。饵料投喂：每周投喂一次冰鲜鱼。
翘嘴最佳开口时间是什么时候?
1、翘嘴一天最佳开口时间是早上5～9时，和下午16～19时。翘嘴是掠食性鱼种，其身体特征扁片柳叶状，眼睛和嘴巴都很大，喜欢生活在水的中上层。在幼苗时以水中浮游生物为食，长至一至两斤左右会捕食小鱼、小虾、昆虫等。
2、一般来说，当春季温度可以回升到十几度的时候，翘嘴就可以开口了。所以，一般来说是在每年的三月份左右。在南方，翘嘴开口一般来说会稍微早一些，在三月初或者中旬就开口了，而北方可能等待三月末期或四月初才开口。
3、从具体的月份来看，翘嘴鱼则会在3月份或者4月份的时候开始开口，这个时候就可以开始垂钓了。在不同的地区、不同的省份，由于纬度不同，气候条件也不一致，升温的幅度也不一样，所以翘嘴鱼开口的早晚时间也是不太一样的。
4、一般情况下，翘嘴都会在早上天刚蒙蒙亮的时候进行捕食。一般在四点左右这个时期，会持续二到三个小时左右，一般在七点左右就会结束捕食。还有就是在傍晚黄昏的时候，大概在三点左右的时候。
5、上午11点到下午4点。冬季时，翘嘴的觅食窗口期主要集中在中午，从上午11点到下午4点这段时间适合出钓，这段时间的水温较高，翘嘴会变得活跃起来，开始进行觅食活动。
翘嘴红鲌是发物吗
大部分淡水鱼不是发物，如草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、鳡、翘嘴红鲌、蒙古红鲌等。
大部分淡水鱼不是发物，如草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、鳡、翘嘴红鲌、蒙古红鲌等等，此类鱼都可放心食用。
大部分淡水鱼不是发物，如草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、_、翘嘴红_、蒙古红_等等，此类鱼都可放心食用。
食道癌患者尽量不要吃无鳞鱼，其属于发物。品种：魟鱼，鲶鱼，鳝鱼，泥鳅，鳗鱼，黄颡鱼，黄鳝等。翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。
淡水鱼却不是发物，因为淡水鱼身体里没有太多微生物，所以导致过敏情况不容易发生。淡水鱼有很多类别，像草鱼，鲢鱼，鲫鱼，鲤鱼，泥鳅和鲶鱼，这些鱼都不是发物，可以放心食用。
翘嘴红鲌有哪些形态特征?
翘嘴红鲌身体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直，故得此名。眼大而圆。鳞小。侧线明显，前部略向上弯，后部横贯体侧中部略下方。
翘嘴鲌和翘嘴红鲌是同一种鱼。翘嘴鲌：下咽骨狭长，呈钩状。咽齿近锥形，末端尖而钩状。腹膜银白色。体背侧灰黑色，腹侧银色，鳍呈深灰色。翘嘴红鲌：口上位，口裂几与身体垂直，下颌向上翘。
翘嘴鱼特点 翘嘴鱼属中、上层大型淡水鱼类，迅猛善跳跃，暴躁易受惊，是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类；主要食小鱼虾，也食少量幼嫩植物，摄食水温3～36℃，最适水温15～32℃，生存水体能大能小，耐低氧。