本文目录一览：
- 1、鲍鱼螺的正确吃法图解
- 2、鲍鱼螺做法
- 3、鲍螺怎么做好吃
- 4、有一种叫老婆脚的海鲜营养价值
鲍鱼螺的正确吃法图解
鲍鱼螺的正确吃法图解 原材料准备 首先，准备尽量新鲜的鲍鱼和螺肉。如果是鲍鱼干或已经腌制过的鲍鱼，需要提前浸泡至少12小时，直到软化。并注意鲍鱼和螺肉的大小和形状应该相似，可以更好地将它们搭配。
鲍鱼挖出肉，去除内脏，用牙刷刷干净肉和壳上的污垢。这是刷洗干净的鲍鱼肉和壳。再把鲍鱼肉刻十字花刀备用。龙口粉丝用温水泡软。准备好调汁的配料：蒜末、葱末、姜末、一勺剁椒。
制作方法：鲍螺片解冻后用清水冲洗干净，葱洗干净切段。炒锅烧热放少许油，爆香姜片，倒入葱段白色的部分。倒入鲍鱼片炒两下，加入蚝油快速翻炒。见到鲍螺片变弯后关火，倒入将剩下的葱段翻炒均匀。
冷冻黄金鲍螺肉自然解冻，开袋倒出，可简单焯烫一下捞出凉备用；将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状；将全部材料放入一容器中；依据个人口味添加各种调料；最后挤入少许柠檬汁，拌匀，即可。
爆炒鲍鱼螺的做法 因为我买的是处理好了 七八分熟的鲍鱼螺 解冻之后 清水洗两次就好 如果买的是活的 那就去壳去内脏 汆一下就可以 。请点击输入图片描述 青椒 葱 蒜 红辣椒 切好备用。
鲍鱼螺做法
1、将鲍鱼螺煮15分钟，捞出清水洗去黏液。首先把姜、蒜用刀切成片状。油锅烧热放入花椒、大料、姜片、蒜片、干辣椒、火锅底料。爆香后，在锅中加入适量的清水。然后将鲍鱼螺、冰糖放入锅中，大火煮开。
2、鲍鱼螺煲鸡汤的做法：菜 名： 鲍鱼螺煲鸡汤 主 料： 瘦光鸡1只重约1斤12两（约05千克），鲍鱼螺（又称海鲍）8个，冬瓜3/2斤（约900克），陈皮1/4个，姜2片，葱1条。
3、做法： 鲍鱼螺用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙。 青红椒、葱、姜切丝备用。 鲍鱼螺放沸水中焯水，迅速捞起备用。
鲍螺怎么做好吃
1、鲍鱼挖出肉，去除内脏，用牙刷刷干净肉和壳上的污垢。这是刷洗干净的鲍鱼肉和壳。再把鲍鱼肉刻十字花刀备用。龙口粉丝用温水泡软。准备好调汁的配料：蒜末、葱末、姜末、一勺剁椒。
2、冷冻黄金鲍螺肉自然解冻，开袋倒出，可简单焯烫一下捞出凉备用；将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状；将全部材料放入一容器中；依据个人口味添加各种调料；最后挤入少许柠檬汁，拌匀，即可。
3、鲍螺片解冻后用清水冲洗干净，葱洗干净切段。炒锅烧热放少许油，爆香姜片，倒入葱段白色的部分。倒入鲍鱼片炒两下，加入蚝油快速翻炒。见到鲍螺片变弯后关火，倒入将剩下的葱段翻炒均匀。
4、将半扎龙口粉丝，裁成2寸长上下的段，自来水侵泡至软。
5、鲍鱼螺用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙。 青红椒、葱、姜切丝备用。 鲍鱼螺放沸水中焯水，迅速捞起备用。 锅里放油，待油温5成热时放入葱、姜炒爆香。
有一种叫老婆脚的海鲜营养价值
1、老婆脚即鲍鱼，是集珍、稀、贵、美于一体的名贵海产品，是海产八珍（干贝、鱼翅、鲍、海参、鱼肚、鱼唇、鱼籽、燕窝）之一。由于鲍鱼的市场价值高且稳定，故有“软黄金”之美誉。
2、在烟台有种海鲜-角螺被叫***鲍鱼，虽然不是鲍鱼却有鲍鱼的味道。用角螺煲出来的汤虽不及鲍鱼，但仍然是美味佳肴。由于外表长得很像过去女人的小脚，所以又有个名字是老婆脚。可以适量吃点的。
3、泥螺介绍 泥螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
4、老婆脚是海鲜还是蜗牛 鲍鱼种属原始海洋贝类，是单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，因此鲍鱼也称为海耳。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，其肉质细嫩、营养丰富。
5、老婆脚其实是兰花螺 ，两者口感不太一样。 另外猫眼螺又叫猫眼蝾螺 ，具有清热去火、补气益血等功效 。它的肉质比较鲜美，营养价值比较高，口感清脆可口，具有清补益气的功效 。