本文目录一览：
- 1、豆芽到底哪里好
- 2、芽苗菜有毒吗芽苗菜有毒吗知识
- 3、芽苗菜种植指南
- 4、芽苗菜种植技术
- 5、芽菜种植方法
豆芽到底哪里好
从中医的角度来说，黄豆芽强于健脾利湿，有消化不良、食欲不振等问题的人更适合选它。 绿豆芽 绿豆芽不仅看起来比黄豆芽更纤细，它的热量也只有黄豆芽的一半不到。
可以吃的，豆芽可以分为黄豆芽和绿豆芽，黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱发干扰素，增强体内抗***、抗癌的能力。保护皮肤和毛细血管黄豆芽还能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。
豆芽泉豆芽发芽质量最好。根据查询相关信息显示，济南环城园区豆芽泉，用这处泉水生出的豆芽鲜脆可口，豆芽泉也因此得名。
不少便秘的人要是不能及时的把身体照顾好，还会出现痔疮，而在吃豆芽的时候能够很好的帮助排便，这是因为在豆芽中有大量的膳食纤维，这种物质是便秘患者的健康菜肴，吃富含膳食纤维的物质能够有效的预防消化道出现癌变。
软化血管 豆芽过程中，“冬眠”的酵素会“醒”过来，对软化血管，预防动脉硬化大有益处。另外，豆发芽时含有更多的酪氨酸，以及更丰富的镁、钾、钙、锌等矿物质，有助延缓衰老。
在孕期孕妇是能够吃豆芽，而且鼓励孕妇不定期吃豆芽。均衡孕妇的营养豆芽营养很丰富，在孕期食用能够满足孕妇生命需求，也有助于促进胎儿生长发育。
芽苗菜有毒吗芽苗菜有毒吗知识
这种芽苗菜好看好吃，但是有毒！99%的人都不知道！张光成营养师 2017-04-16 · 国家一级公共营养师 松柳苗又叫云松苗、相思菜等，以云松豆***种植而成，为豆科山黧豆属植物，近年来在我国广泛食用。
没有毒素 油葵苗富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到50％～60％。含有丰富的钙、磷、镁、钾等矿物质、微量元素及多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分，维生素B是绿豆芽的5倍。
有毒，特别是黄豆芽那个豆一定要煮熟，不过吃少量没事，我经常吃夜宵烤鱼，放在上面的豆芽一般不熟的 1315 发布于20120415 举报 评论 17 6 其他1条回答 为您推荐 炒豆芽 黄豆芽的做法大全 绿豆芽不熟有毒。
无毒。 “豌豆苗本身是无毒的，其中并不含有毒性物质，因此一般情况下食用后是不容易出现中毒症状的，因此不需要太过于担心。
芽苗菜种植指南
1、苗盘处理 对于即将播种的苗盘要进行清洗，将其用清水进行洗刷，等清洗干净后再将其浸泡在加水稀释的漂***溶液中，使它能够更好的进行消毒，以免苗芽菜***种植后受到病菌侵袭使其不能正常生长。
2、种芽菜的栽培管理 （一）种类和品种 用来作芽苗菜的种类和品种，要求***纯度、净度好、发芽率高、***粒大、芽苗品质好、抗病、产量高。
3、选种浸种。芽苗菜种植前要选择颗粒较大、下胚轴粗壮、抗病强、品质佳、健康饱满***。将***清洗干净后浸泡在25度温水中，换水两次即可。当***吸水量达到最大值的时候捞出，将表皮附着的黏液冲洗掉晾干即可。
芽苗菜种植技术
就在芽苗菜刚出现不久的时间，已经受到了很多消费者的喜爱，不仅有很丰富的品种，更重要的是它比较健康，生态环境相当不错，也没有受到任何的污染，完全能够符合大家心中对健康的需求。
芽苗菜还是非常容易种植的，目前市场上像绿豆、黄豆、萝卜、龙须豆、花生、蚕豆等等，这些芽苗菜都是比较常见的。种植方法技术要点如下。泡种首先清洗下***，挑出不好的***，然后进行泡种，期间可以更换一次水。
处理***：将选好的***用清水洗干净，再进行消毒处理。土壤：选种土质疏松、透气性好、排水性好、肥沃的腐殖质土壤。种植：将处理好的***种植至土壤，覆盖一层薄土，喷洒适量的水雾，保持土壤湿润即可。
芽菜种植方法
1、播种前的准备 将准备好的绿豆放入清水中清洗一下，清洗时将漂浮在水面上的豆子去除，这些豆子是坏的或是未成熟的豆子。将合格的豆子用清水浸泡1天的时间。
2、选择颗粒饱满且健康的豆种作为种植对象，然后将豆种放入水中进行浸种。待豆种充分吸水后再将其放入事先准备好的容器中。
3、控制温度 在养护芽菜***的时候，要将其放置在15-20度的环境中，促使***尽快生根发芽，注意在芽菜***发芽前，不可以让其被阳光照耀，否则会导致植株的嫩芽出现枯萎和死亡的现象。
4、选种浸种。芽苗菜种植前要选择颗粒较大、下胚轴粗壮、抗病强、品质佳、健康饱满***。将***清洗干净后浸泡在25度温水中，换水两次即可。当***吸水量达到最大值的时候捞出，将表皮附着的黏液冲洗掉晾干即可。
5、种植芽菜最好使用专用的苗盘进行，从市面上买来苗盘后，要用清水将其清洗干净，以免容器中有大量病菌，种植前需要在苗盘上面铺一层纸巾，并用水喷湿，这样播种种植后芽菜能更快的发芽生长。