本文目录一览：
- 1、螺蛳读音
- 2、螺蛳有什么营养
- 3、如何知道螺蛳是活的,还是死的?养了几天,它一动不动
- 4、螺蛳和田螺的区别
- 5、螺蛳该吃哪一部分?
螺蛳读音
螺蛳读音：luó sī。螺蛳（学名：Margarya melanioides）：为田螺科、螺蛳属动物。是一种淡水生有螺厣和螺壳的软体动物。壳大型，高100毫米以上。外形呈圆锥形或塔圆锥形；厚实，绿褐色或褐色。
螺蛳的读音是：luósī。螺蛳的拼音是：luósī。结构是：螺（左右结构）蛳（左右结构）。词性是：名词。注音是：ㄌㄨㄛ_ㄙ。
读音：[luó sī]。螺蛳，是软体动物门、中腹足目、田螺科、螺蛳属的通称。中国特有属，分布于云南、江苏的湖泊中。壳大型，高70毫米以上。外形呈圆锥形或塔圆锥形；壳面有棘状或***状突起，或仅有光滑螺棱。
螺蛳，读音：[ luó sī ]螺蛳，学名Margarya melanioides。软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。中国特有属，分布于云南、江苏的湖泊中。螺蛳有两种，一是螺蛳属动物的通称，学名Margarya，中国特有，仅分布在云南。
螺蛳有什么营养
螺蛳肉的营养价值螺蛳肉中含有丰富的钙质，食用螺蛳肉对于正处于生长发育阶段的儿童、更年期女性、老人等都可以起到很好的补充钙质的作用。
有赖氨酸84%，蛋氨酸和胱氨酸为33%。同时还含有较丰富的维生素B族和矿物质等营养物质。此外，螺蛳壳除含有少量蛋白质外，其矿物质含量高达88%左右，其中钙37%，磷0.3%，钠盐4%左右，同时还含有多种微量元素。
同时还含有较丰富的维生素B族和矿物质等营养物质。此外，螺蛳壳除含有少量蛋白质外，其矿物质含量高达88%左右，其中钙37%，磷0.3%，钠盐4%左右，同时还含有多种微量元素。
有，从营养价值来说，首先螺蛳含有非常丰富的钙质，每100克螺蛳中含有大约156毫克的钙质，明显高于其他食物，因此，对于正处于生长发育阶段的儿童、更年期女性、老年人等食用一些螺蛳可以起到补钙的功效。
如何知道螺蛳是活的,还是死的?养了几天,它一动不动
1、一般可以拿它放在鼻子闻闻，如果有腐烂的味道就说明是死的了。
2、将螺蛳放在家中存活时间取决于多种因素，如水质、温度、氧气含量等。螺蛳生活在清洁、流动的水中，并且水温适宜在18摄氏度到28摄氏度，可以存活一周到一个月之间。
3、不能单凭田螺开口，就判断它已经死了。要先观察它会不会伸头出来，能伸头出来的是活的。在田螺的螺口处按一下那片盖子，按下去能弹起来是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。
4、螺丝可以养几天不会死 螺蛳养几天不会死主要根据养殖情况决定，一般养殖情况好就可以养殖2-3左右，养殖情况不好可以养殖1-2天左右。
螺蛳和田螺的区别
1、螺蛳和田螺的区别有外观不同、产地分布不同和分类不同。
2、螺蛳和田螺的区别是种类属性不同、分布产地不同、贝壳样式不同、个头大小不同、生活习性不同。种类属性不同 田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。
3、产地不同：螺蛳只有我国才有，而田螺几乎遍布于世界各地。贝壳不同：螺蛳的贝壳表面不如田螺光滑，上面长有许多螺旋形的肋纹，田螺的贝壳上面是没有肋纹的。个头不同：田螺可以长得很大，螺蛳一般是长不大的。
4、产地分布不同：螺蛳与田螺的亲缘关系较近，所以跟田螺在各方面都是很相似的，只是不像田螺那样在世界各地都有，而是我国的特产，只产在我国西南高原云南省的各个湖泊里。
5、外形不同，螺蛳是一种田螺科的动物，田螺是田螺科的一种软体动物，螺蛳的贝壳要比田螺的更光滑一些，田螺的贝壳比较粗糙，而且光泽度不太好，但是螺蛳的光泽度就很好。
6、繁殖时间不同 螺蛳一年四季都在不停的繁殖，田螺从每年的3月到4月开始繁殖。而且螺蛳雌体的数量很多，如果雄体有100个，雌体大约就有160个，这点田螺的区别很大。
螺蛳该吃哪一部分?
田螺吃的是前面螺口上部靠口的硬肉（田螺的头和足）是可食的螺肉。螺口的一块是比较硬硬的韧性的肉。记住，肉里最硬的那块。
螺口上部靠口的硬肉（螺丝的头和足）是可食的螺肉。
在螺蛳中，最美味的部位是螺香，一般指的是螺蛳足。螺香具有较强的香气和味道，细嫩多汁，十分适合做成烧法或者烤法，再加上一些辣椒和蒜蓉，口感更加鲜美。
吃靠近螺口的一块比较硬硬的韧性的肉，而靠近底部的一些软的部分则是田螺的内脏，由于这一部分比较容易寄生一些有害物质和***，再加上比较脏，所以一般是不吃这些的。
吃前半部分。刚从河里捞出来的螺丝，在吃之前要把螺丝尾部用剪刀剪掉。然后在清水里浸上一天，螺丝里的小螺丝会浸出来的。如果想要效果好一点，可以在浸的水里洒两三滴香油。