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11月适合种植什么蔬菜
1、月份种***、萝卜、菠菜、油麦菜、越冬香菜最合适。*** ***也可以在11月份种植，但是要选择抗寒能力强的品种。在种***之前，要选择地势平坦、透气、排水良好的土地，并将土地平整，浇透水分。
2、十一月可以种植的蔬菜主要有萝卜、花菜、菠菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、香菜、葱、蒜、莴苣、生菜等。这些蔬菜中，有些对寒冷的气候有较强的适应性，能在冬季中生长良好，比如萝卜、菠菜和油菜。
3、月份适合种的蔬菜有：早春南瓜、大棚西芹、菠菜、香菜、早春扁豆等。早春南瓜 南瓜本是春夏季种植作物，在秋冬季的的种植面积比较小，但是南瓜在冬季的市场需求也不小，所以冬季可以根据市场需求适当的种植。
4、月份可以种植的蔬菜包括萝卜、花菜、菠菜、洋葱、大蒜、香菜等。萝卜是一种生长迅速的蔬菜，耐寒性强，适合在秋季和冬季种植。它们通常在种植后约60天就可以收获。
5、十一月可以种的蔬菜有：根类蔬菜、叶类蔬菜、火箭菜、大***、生菜等。根类蔬菜 萝卜、胡萝卜和甜菜等根类蔬菜适合在11月份播种。它们能够在较低的温度下生长，并且对于冬季食用来说非常实用。
6、月份适合可种的蔬菜品种有如下：生菜：一年四季都可以种植，大多会选择在春秋种植，11月份种植生菜就比较合适。
西兰花是什么?它有什么作用?
1、西兰花的抗癌作用，主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能 力，提高机体免疫力。
2、西蓝花的抗癌作用，主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。除了抗癌以外，西蓝花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
3、作用：除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。
中国有哪些精品蔬菜?
莱芜生姜：姜在我国分布很广，从南到北均有栽培，北方以山东为主要产区，山东又以莱芜姜负有盛名。莱芜姜远销北京、天津、东北、西北和华北，出口日本及东南亚国家，在国际市场享有一定声誉。
紫菜紫菜这个生长在各海洋潮间带的海藻植物，是世界范围中产值最高，具有较高营养价值的栽培海藻，而这种含有特有藻类蛋白和丰富膳食纤维的食材，因具有抗衰老、凝血、降血脂的作用，因此备受人们的普遍欢迎。
西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。另外，以西兰花的营养成分为基础，西兰花的功效也是非常显著的。