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湖南一年吃掉330万吨辣椒,湖南人为啥这么喜欢吃辣椒?
湖南是一个充满辣椒文化的省份，辣椒作为湘菜的主要调料，已经成为湖南饮食文化的代表之一。据统计，湖南一年吃掉330万吨辣椒，这个数字足以说明辣椒在湖南的重要性。
湖南人之所以喜欢吃辣椒，应该和当地的气候有一定的关系。通常情况下，湖南的气候还算是比较温和的，但是却时常出现下雨的天气，这样一来，雨水变多了，自然就会导致空气非常湿润。
湖南人喜欢吃辣，而且湖南菜以辣为主，如：剁椒鱼头、辣椒炒肉、酸辣汤等。湖南人喜欢吃辣椒的原因可能是因为辣椒可以促进血液循环，增强身体免疫力，同时也可以帮助湖南人抵抗湿气和寒气。
第一点湖南人天生就是爱吃辣椒的，而且在怀孕的时候有吃辣椒，第2点就是他们体内天生就是有这种吃辣椒的能量，第3点就是由于气候的原因，所以湖南人基本上就是***都吃辣椒，不管大人小孩。
理由一：气候因素。湖南的天气是出了名的刁，冬天房子里面比房子外面冷，夏天房子里面比房子外面热，于是湖南人冬天要通过吃辣椒来祛风湿，夏天则要通过吃辣椒来排内火。理由二：环境使然。
还有一个原因是因为吃辣上瘾，这点毋庸置疑，很多不吃辣的人不是不能吃，吃一点也行，但主要原因是怕上火所以不能吃，实际上只要放开一次，很多人就开始慢慢喜欢上吃辣椒了。
湖南人年均消费辣椒100斤,湖南人为什么那么喜欢吃辣呢?
1、因为湖南人特有的传统文化和习惯有关，再就是和当地的气候特点。每一位当地湖南人每一餐都是离不开辣椒的，他们吃辣椒就如同我们喝水吃盐一样，无辣不欢。
2、湖南的人们特别喜欢吃辣椒，其实跟她们生活的地理环境有一定的关系，因为湖南省这个地方常年潮湿，平时吃辣椒可以让身体发汗，来面对这样潮湿的天气。
3、湖南人之所以喜欢吃辣椒，应该和当地的气候有一定的关系。通常情况下，湖南的气候还算是比较温和的，但是却时常出现下雨的天气，这样一来，雨水变多了，自然就会导致空气非常湿润。
4、第一点湖南人天生就是爱吃辣椒的，而且在怀孕的时候有吃辣椒，第2点就是他们体内天生就是有这种吃辣椒的能量，第3点就是由于气候的原因，所以湖南人基本上就是***都吃辣椒，不管大人小孩。
5、湖南人年均消费辣椒100斤受今年疫情影响，前一阵子牛肉连续十周均价上涨上了一波热搜。这也就算了，谁知道辣椒不干了，说牛肉上热搜它也要上，于是湖南人年均消费辣椒100斤这档子事就被整上了热搜。
湖南人一年消耗多少吨辣椒
长沙海吉星市场是全国交易量最大的蔬菜枢纽中心，记者了解到，这里近两周辣椒单品交易量环比上涨4%，青椒价格环比持平，红椒价格环比下降21%。其中，湖南是辣椒消费大省，每年人均消费的辣椒量在100斤左右。
这也就算了，谁知道辣椒不干了，说牛肉上热搜它也要上，于是湖南人年均消费辣椒100斤这档子事就被整上了热搜。
而在八月末本地辣椒慢慢出现在市场，辣椒整个价格才得到了回落，这也迎来了辣椒市场一个顶峰。当然新闻中提到湖南人年均消费辣椒达到100斤也是让网友们惊叹。作为一名地道的湖南人，我深刻知道辣椒对于一个湖南人是多么重要。