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蒜什么时候种植
1、大蒜一般在秋季播种。秋播主要适合于冬季最低温低于-12℃的中部和南方地区，不同地理纬度秋播的适宜时间也存在差异，总体上自南而北依次延后，以越冬之前大蒜幼苗长出4-5片叶为宜。
2、大蒜栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2天。大蒜栽培季节因南北各地气候不同而异。在北纬35°以南地区，冬季平均最低温度在-6℃以上，大蒜幼苗可以秋播，因为能在露地越冬。
3、大蒜最早可以在春季2～3月份种植。大蒜平时在9～10月种最好，这段时间种植成活率最高，南方地区可提前8月时种植。
4、一年四季都能种蒜。春大蒜适合在3月，土壤化冻之后播种。秋播大蒜生长周期长，对播种期要求严格。
秋播大蒜几份开始播种?全国不同省份秋播大蒜时间介绍
1、上海秋播播种期：9月下旬至10月上旬。江苏秋播播种期：9月下旬。安徽秋播播种期：9月下旬至10月上旬。1浙江秋播播种期：9月下旬至10月上旬。1河南秋播播种期：白露末秋分初（9月底10月初）。
2、春季播种期：3月上旬和中旬。春播大蒜收获期：9月上旬和中旬。秋季播种期：10月上旬和中旬。秋播大蒜收获期：8月下旬至次年9月上旬。（4） 大蒜在哈尔滨的种植期 春季播种期：4月上旬、中旬。春播大蒜收获时间：7月中旬。
3、秋播播种期：10月中下旬。秋播收蒜头期：翌年8月上中旬。（3）***大蒜种植时间春播播种期：3月上中旬。春播收蒜头期：9月上中旬。秋播播种期：10月上中旬。秋播收蒜头期：翌年8月下旬至9月上旬。
4、浙江：秋播，种植时间为9月下旬至10月上旬，收获时间为第二年的6月上旬。种大蒜要不要用水泡一泡 种植大蒜之前可以用水浸泡，也可以不用水浸泡。
秋季大蒜应该在什么时候种?如何做好管理呢?
1、大蒜平时在9～10月种最好，这段时间种植成活率最高，南方地区可提前8月时种植。
2、在北纬35以南的地区，冬季不怎么寒冷，大蒜幼苗可以顺利越冬，以秋播为主；北纬38以北的地区，秋季天气严寒，大蒜幼苗无法顺利越冬，应以早春播种为主；介于北纬35~北纬38的地区，春秋播种均可以。
3、大蒜9月上旬至10月上旬播种较为适宜，“青蒜”用大蒜一般在8月份或更早播种。10月份气温19CC，5厘米地温18°C～19C，至越冬时蒜苗高可达25厘米以上，有利于越冬。
4、北方秋季种蒜，一般为9月中旬左右，淮河地区不能算北方，河南、山东等地都是九月份种的。种植技术 绿色食品大蒜基地要远离城市、工矿区及主要交通干线，基地区域及周边无“三废”排放企业。
5、种植时间 八月到十月 南方地区建议在秋季的八月到十月之间种下 三月到四月 北方地区则选在春季三四月份种。
6、种植时间： 南方大蒜种植时间可分为春播和秋播，选好种植时间才能利于生长。春季可选在3-4月份左右，秋季可选在9-10月份左右，一般是以秋播为主，周边的气候能利于生长。
秋播大蒜栽培的***收
1、大蒜的收获时间秋播大蒜的收获时间在第二年的5-7月，具体的***收时间由当地的市场行情来决定。青蒜***收出苗60～70天即可***收。具体***收时间可根据市场行情而定。早***产量低，但效益不一定差。
2、春播大蒜的收获时间是在6月上旬，秋播大蒜的收获时间是在第二年的6月中旬。收获时的注意点：收获后晾晒时注意只晒秧，不晒头，防止蒜头灼伤或变绿。经常翻动，2-3天后，待茎叶干燥即可贮藏。
3、***挖大蒜的地域差异：大蒜生育期的长短因栽培季节和栽培地区不同而有很大的差异。
4、蒜薹的***收一般在每年4月上旬至5月上旬，当蒜薹上部向下弯曲时，或抽出叶顶0.1米时就要及时进行***收，并削净蒜蒂，就地摊晒2-4天左右，然后贮藏。