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香椿如何长期保存
第一种保存方法：报纸干存法。香椿不要洗，不要沾水，直接用报纸包裹严实后装入保鲜袋，放冰箱冷冻保存，这样保存的香椿放多久都和新鲜的一样，吃的时候拿出来用清水清洗干净再制作即可。第二种保存方法，盐搓保存法。
香椿长期保存保鲜的方法是：冷藏、真空保存、冷冻保存。冷藏 新鲜的香椿芽吃不完的情况下，可以把它放入冰箱进行冷藏。
报纸保存：新鲜的香椿不用清洗，也不要沾水，找一些干燥的旧报纸，把香椿包起来，包好后装进保鲜袋里，然后放进冰箱里冷冻保存。这样香椿可以放一年，和刚买的一样新鲜。
香椿保存时间更长的方法有：盐渍法、冷藏法、冷冻法。盐渍法：香椿洗净，用沸水汆烫，控干水分后撒上盐，混合均匀，放入器皿中，置于冰箱或阴凉处。
香椿怎么保存
1、香椿保存方法：方法一：短期保鲜方法 将新***摘回来的香椿，或者购买回来的香椿芽，在常温下最多放三天时间。
2、接下来取适量的香椿放在保鲜袋里将香椿包裹起来，然后放在冰箱里冷冻保存，什么时候想吃，就什么时候取出来，非常的方便。这样保存香椿不用盐，不用油，简单方便，存放一年不坏。
3、第一种保存方法：报纸干存法。香椿不要洗，不要沾水，直接用报纸包裹严实后装入保鲜袋，放冰箱冷冻保存，这样保存的香椿放多久都和新鲜的一样，吃的时候拿出来用清水清洗干净再制作即可。第二种保存方法，盐搓保存法。
4、香椿保存时间更长的方法有：盐渍法、冷藏法、冷冻法。盐渍法：香椿洗净，用沸水汆烫，控干水分后撒上盐，混合均匀，放入器皿中，置于冰箱或阴凉处。
5、可以储存一年的时间。风干法：新鲜香椿买回后，摊开放通风阳光充足地方，晾晒2天左右，等全部干透，香椿没有水分后，用袋子装起来，常温密封保存；风干的香椿吃的时候提前取出，放冷水里面浸泡3-5个小时。
怎样储存香椿更新鲜
1、储存香椿更新鲜的方法是：报纸保存法、食盐保存法、焯水保存法。报纸保存法 新鲜的香椿不用清洗，也不要沾水，不然容易坏掉，找一些干燥的旧报纸，把香椿包起来，包好后装进保鲜袋里，放进冰箱里冷冻保存。
2、速冻法：新鲜香椿（无需焯水），直接用保鲜袋装起来，有条件可以用真空机抽成真空，放冷冻室冷冻。吃的时候直接拿出来室温解冻，解冻后的香椿又会像刚摘下来时般新鲜。
3、报纸保存：新鲜的香椿不用清洗，也不要沾水，找一些干燥的旧报纸，把香椿包起来，包好后装进保鲜袋里，然后放进冰箱里冷冻保存。这样香椿可以放一年，和刚买的一样新鲜。