本文目录一览：
- 1、柿子怎么催熟最快
- 2、柿子怎么催熟成硬的?
- 3、硬柿子怎么催熟最快
- 4、柿子怎么催熟,要软的!
- 5、柿子怎样催熟又软又甜
柿子怎么催熟最快
1、方法一：密封催熟 将柿子装进塑料袋中，里面放一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的。
2、白酒催熟：将柿子在白酒中浸泡一下，然后用保鲜膜包裹起来，放进塑料袋中密封保存，两三天后柿子就会变得脆甜可口。 大米催熟：将生柿子塞进大米里面，用大米将柿子“埋起来”，一般5天左右柿子就能完全成熟。
3、硬柿子最快的催熟方法是酒精催熟法、水果催熟法、牙签催熟法、五谷催熟法、芝麻秆催熟法。
柿子怎么催熟成硬的?
\x0d\x0a\x0d\x0a在柿子皮上抹点白酒，用75%酒精或高粱酒喷洒柿子，然后存放起来，把柿子放在容器中密封3至4天，这种方法最简单，但效果不是每次都显着。
药物催熟：常用的催熟剂里面含有乙烯利，用水来稀释后制成药液，直接在喷洒在青柿子表面，喷洒完成后放在合适的环境中，大约2-3天可催熟。
水果催熟法。将柿子和成熟的香蕉、苹果、梨或山楂放在一个塑料袋中，密封好袋子口，放在一个阴凉的地方，2-3天即可催熟，这是因为成熟的果实会释放出乙烯，会启动没成熟的柿子内部的乙烯产生，达到催熟的目的。
用50℃——60℃的水泡，一天换2——3次水，大概2天就可以拿出来吃了，这种方法最古老，保证硬变软、涩变甜。用一些香蕉和苹果，与柿子混装在一个密封的纸箱中，这种方式比较快，而且简便。
硬柿子怎么催熟最快
1、白酒催熟：将柿子在白酒中浸泡一下，然后用保鲜膜包裹起来，放进塑料袋中密封保存，两三天后柿子就会变得脆甜可口。 大米催熟：将生柿子塞进大米里面，用大米将柿子“埋起来”，一般5天左右柿子就能完全成熟。
2、生柿子催熟 温水浸泡法：把***收的涩柿浸泡在清洁的温水中水温及浸泡时间应根据***收时柿子的成熟度而定。
3、硬柿子催熟最快的方法有：使用白酒进行催熟、水果催熟、温水催熟、米缸催熟。
柿子怎么催熟,要软的!
放在树上不摘，直到它慢慢变红变软（变成哄柿子）后再食用（喝哄柿子）。烂柿子浸泡法：浸泡100公斤的柿子，选用5公斤的柿子残果（好果亦可）。
药物催熟：常用的催熟剂里面含有乙烯利，用水来稀释后制成药液，直接在喷洒在青柿子表面，喷洒完成后放在合适的环境中，大约2-3天可催熟。
大米催熟法 可以将未熟的柿子放入米缸中，用大米埋过它，要放多日才能变软，如果不是太着急食用，可以使用此法。
用苹果跟硬柿子放在一起。不同种类的水果，可以催熟柿子。用苹果放在柿子堆里，再用塑料袋密封好，这个方法可以使硬柿子变软。
用50℃~60℃的水泡，一天换2~3次水，大概2天就可以拿出来吃了，这种方法最古老，保证硬变软、涩变甜。用一些香蕉和苹果，与柿子混装在一个密封的纸箱中，这种方式比较快，而且简便。
塑料袋密封脱涩催熟法 将柿子装进塑料袋中，里面放一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的。
柿子怎样催熟又软又甜
1、第一招：温水浸泡法温水浸泡的柿子是脆甜的口感，当柿子还是青果的时候，可用与体温相当的温水，浸泡18个小时；如果柿子已经是黄果，可用20-25℃的温水浸泡15-16个小时。
2、大米催熟法 可以将未熟的柿子放入米缸中，用大米埋过它，要放多日才能变软，如果不是太着急食用，可以使用此法。
3、石灰水浸泡催熟 按照五比一的比例将石灰和清水放入容器中搅拌，在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子。
4、塑料袋密封脱涩催熟法 将柿子装进塑料袋中，里面放一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的。
5、柿子催熟方法与苹果同放把柿子装在塑料袋里，再往里面放几个苹果，最后密封起来，放置在温度较高的地方，过几天柿子就会成熟，就是利用成熟水果散发出来的乙烯来催熟柿子。