本文目录一览：
- 1、陆埠豆酥糖产自哪里
- 2、三北豆酥糖属于哪里的特产
- 3、豆酥糖的营养价值
- 4、豆酥糖的寓意是什么?
陆埠豆酥糖产自哪里
1、豆酥糖是浙江宁式汉族小吃，茶食。创始于清代，是宁波“三北”名点，又称三北豆酥糖。特点是香、甜、松，进口酥而易化，具有浓郁的黄豆香味，酥松，易溶化，无糖渣，不粘牙，有黄豆香味。
2、最有名的当然是兰溪街，每当有人提起的时候总是声调略显升高，著名的陆埠豆酥糖就是生产于这条街上，一层白色的纸包着，外面印有一个小章 “陆埠豆酥糖”的字样。
3、宁波特产三：三北豆酥糖三北豆酥糖是浙江宁波的地方传统名点，有着悠久的历史，创始于清代。
4、宁波豆酥糖又称三北豆酥糖，是浙江宁波地方传统特产糕点之一，名扬江浙地区和海外。宁波豆酥糖创始于清代，一直是宁波“三北”的名点。口感酥松，易溶化，无糖渣，不粘牙，有黄豆香味。
5、三北豆酥糖已有悠久的制作历史。相传在100多年前，陆埠镇上开有一家叫“乾丰”的南货茶食店，豆酥糖是由一位宁波师傅试制成功的。由于配料考究，加工精细，制作的豆栈糖香甜可口，松脆无渣，入口即化。
三北豆酥糖属于哪里的特产
宁波的特产有三北豆酥糖、奉化曲毫茶、奉化水***、溪口千层饼，具体介绍哦如下：三北豆酥糖 三北豆酥糖是浙江宁波的地方传统名点，有着悠久的历史，创始于清代。
产品名称：三北豆酥糖产品产地：宁波慈溪产品特性：香甜可口，松脆无渣，入口即化，不粘牙齿，香味独特，口齿留香，回味无穷。产品成分：含蛋白质、碳火化合物及钙、磷、铁、胡罗卜素等多种营养成份。
宁波豆酥糖又称三北豆酥糖，是典型的宁式茶食，是浙江宁波汉族传统名点之一，老小皆宜，名扬江浙地区和海外。每逢年末，宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代，一直是宁波“三北”的名点。
宁波特产有：汤圆、溪口千层饼、三北豆酥糖、雪菜黄鱼、奉化水***、余姚杨梅、余姚榨菜、慈溪葡萄、奉化芋艿头等。
外形细嫩挺秀，香气清香且持久。三北豆酥糖，又称宁波豆酥糖，是典型的宁式茶食，有黄豆香味，且口感酥松，易溶化，无糖渣，不粘牙。奉化水***是浙江省宁波市奉化区的特产，是中国四大传统名优桃之一。
宁波豆酥糖又名三北豆酥糖，是典型的宁式茶。它是浙江省宁波市的传统名优糕点之一。它适合所有年龄段的人，在江苏、浙江和海外都很有名。每年年底，宁波大部分农村地区都会为春节制作年糕。
豆酥糖的营养价值
豆酥糖营养丰富。含蛋白质、碳火化合物及钙、磷、铁、胡罗卜素等多种营养成份。每逢年末，宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。用火热年糕团嵌豆酥糖，又香又长城又糯，是深受老幼喜爱的时令食品。
目前，年生产豆酥糖25吨，市场上仍供不应求。上虞豆酥糖营养丰富，蛋白质、脂肪、糖的含量高。1985年经北京市食品研究所测定，含蛋白质12．5％，脂肪3．44％，总糖26．9％。
三北豆酥糖：豆酥糖营养丰富，含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分，并且能持久保持香、甜、酥、脆的特点。
豆酥糖的寓意是什么?
1、豆酥糖是典型的宁式茶食，是浙江宁波地方传统名特糕点之一，老小皆宜，名扬江浙地区和海外。每逢年末，宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代，一直是宁波“三北”的名点。
2、爆米花：爆米花也是一些农村家庭喜欢买的一种零食，香脆的口感，香味很浓，深受年轻一代人的喜爱。而且过年吃爆米花也有很好的寓意，寓意新的一年可以像爆米花一样灿烂。
3、金团 龙凤金团色黄似金、形体扁圆，龙凤呈祥的花纹隐约可见，透着古典和喜庆，寓意着吉庆团圆，是宁波人不论在婚宴、做寿、满月、祭祀、敬神，都会用来讨个好彩头的指定用饼。