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奶牛有多少种类
1、黄牛 主要有蒙古牛、秦川牛、晋南黄牛、南阳牛、延边牛、鲁西黄牛、华南黄牛等品种。（2）奶牛及乳肉兼用牛 奶牛主要有荷兰牛、娟姗牛和中国黑白花奶牛；乳肉兼用品种主要有三河牛、中国草原红牛和新疆褐牛。
2、奶牛有哪些品种 荷斯坦牛 荷斯坦牛原产于荷兰，是世界上大多数国家饲养的品种，其***周期为15-24天，平均妊娠天数为21天，且荷斯坦牛的泌乳性能较强，一年能产一万千克以上。
3、主要有瑞士西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛、英国短角牛、意大利皮埃蒙特牛、中国三河牛、中国新疆褐牛、中国草原红牛和中国科尔沁牛等。
4、身高：140厘米体重：680公斤根西牛牛奶生产：7363公斤原产地：英国根西岛区别：所有奶牛品种中的A2奶占比最高。昂格尔恩牛牛奶生产：7570公斤原产地：德国昂格尔恩区别：以其牛奶的高脂肪含量而闻名。
5、我们通常所说的牛包括水牛、家牛（黄牛、奶牛、肉牛）、瘤牛、牦牛等。现在世界上牛的品种达到数百个，牛的总数量有15亿头左右，其中水牛约有63亿头，奶牛约有32亿头。
奶牛的十大品种,不同品种的奶牛原产地及产奶量介绍
内蒙古应用黑白花奶公牛与三河母牛杂交，提高产乳量更为明显，在第三胎时一个泌乳期产乳量，一代、二代和三代杂种分别可达到4025160和6515kg，比三河牛崐分别提高28％、63％和106％。
奶牛有三河牛、绢姗牛、爱尔夏牛、新疆褐牛、草原红牛、中国荷斯坦奶牛等品种。三河牛：乳肉兼用，品质优良，主产于内蒙古的额尔古纳右旗三河镇。
荷斯坦牛，原产于荷兰，身体为黑白两色。爱尔夏牛，属于中型乳用牛，身体为红白两色。娟姗牛，原产于英国，毛色为不同深浅的褐色。更赛牛，毛色为浅***，尖角向上方弯曲。
产奶高峰期：一天的产奶量在25-40公斤左右。淡奶期：一天的产奶量在5-20公斤左右。奶牛是乳用品种的黄牛，是经过高度选育繁殖的优良品种，在我国以荷斯坦奶牛为主，一般情况下奶牛的泌乳期在300天左右。
我国自己培育的奶牛主要有中国黑白花奶牛，乳肉兼用品种有三河牛、中国草原红牛和新疆褐牛。
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黑白花奶牛 产地 原产于荷兰，也称荷兰牛。其毛色为黑白花片。该牛风土驯化能力强，世界各国都有引进饲养，并经长期的风土驯化和系统的繁殖或同当地牛进行杂交，而育成较适应当地环境条件且各具特点的黑白花奶牛。
奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。
生活习性：奶牛分布在40-零下40摄氏度的温度范围内，由于饲料种类、饲养管理和环境条件的巨大差异，其生产性能也因地制宜。据初步测定，中国黑白花奶牛对高温的适应性较差。
奶牛在分娩后通常会开始产奶。通过母牛的***，乳汁从乳腺被释放出来。这一过程被称为挤奶。奶农通常使用人工挤奶机或手动挤奶的方式来收集牛奶。奶牛之所以能产牛奶，涉及到奶牛的生物学特征和其生理机制。
我国现有奶牛有哪几类?
1、黄牛 主要有蒙古牛、秦川牛、晋南黄牛、南阳牛、延边牛、鲁西黄牛、华南黄牛等品种。（2）奶牛及乳肉兼用牛 奶牛主要有荷兰牛、娟姗牛和中国黑白花奶牛；乳肉兼用品种主要有三河牛、中国草原红牛和新疆褐牛。
2、我国的奶牛品种，主要有荷斯坦牛、娟姗牛和几种乳肉兼用牛，如西门塔尔牛、三河牛、草原红牛和新疆褐牛。我国牛奶的人均消费量与发达国家比较，存在很大的差距，提高牛奶的单产和总产量，仍是优先要考虑的问题。
3、绢姗牛：平均年产奶量为3500公斤左右，乳脂率为5-6%，乳蛋白率为7-4%，乳质浓厚，风味良好。爱尔夏牛：具有早熟、耐粗饲、适应性强等特点，我国湖南省、广西省等省市有引进。
4、荷斯坦牛 荷斯坦牛原产于荷兰，是世界上大多数国家饲养的品种，其***周期为15-24天，平均妊娠天数为21天，且荷斯坦牛的泌乳性能较强，一年能产一万千克以上。
5、据中国奶牛协会1981崐年统计，总头数达到万头以上的有北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、上海、浙江、崐四川、江苏、广东、山西等省、直辖市。
6、我国自己培育的奶牛主要有中国黑白花奶牛，乳肉兼用品种有三河牛、中国草原红牛和新疆褐牛。