本文目录一览：
- 1、榆林特产,急!
- 2、米脂小米和沁州黄哪个好
- 3、全国最好吃的小米排行
- 4、米脂小米怎么是灰黑色的
榆林特产,急!
榆林山地苹果、马铃薯都是当地的特产，而米脂小米更是榆林的特色产品，有着非常悠久的历史。米脂种植小米距今至少已有四千多年的历史了，在明清时期还被列为***贡品。
榆林特产一：小米凉粉小米凉粉是陕西省榆林市府谷区的传统小吃，选用优质的小米为主要原料，再用传统的制作工艺制作成凉粉。
榆林可以带走的特产有清涧红枣、横山羊肉、横山大明绿豆、米脂小米、府谷海红果、佳县干枣、靖边苦荞、府谷黄米、子洲黄豆。
榆林特产带走的有米脂小米、横山羊肉、横山大明绿豆、清涧红枣、府谷海红果。米脂小米，是中国陕北黄土高原米脂县的一种珍贵特产。它色泽金黄，颗粒***，晶莹明亮，质粘味香，远近闻名。
靖边小米。可带走的榆林特产有靖边小米，靖边小米是陕北小米中的佳品，被誉为陕北小米中的米脂，它色泽金黄，颗粒饱满，营养丰富，小米用小米粒饱满、晶莹明亮、质粘味香而制成的粥品，口感软糯、香甜松软。
榆林本地特色风味有：羊肉系列（如烤全羊、烤羊肉、炖羊肉、羊杂碎等）、荞面系列（如荞面饴馅、荞面讫铊）、小米、豆制品系列（如豆腐宴、水煮豆腐）、土豆系列（如土豆宴）、红碱淖特色水煮鱼等。
米脂小米和沁州黄哪个好
1、陕西米脂小米 接下来，我会详细解释每一种小米的特点，以及为什么它们会被认为是最好吃的。 山西沁州黄小米 沁州黄小米，山西省沁县特产，中国国家地理标志产品。它颗粒较小，色泽金黄，煮熟后口感绵软，香味扑鼻。
2、山西沁州黄小米：由于沁州小米煮饭味美甜香、营养丰富，所以当地人称之为“金珠子”。早在明朝，沁州黄小米就是宫廷贡米，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，素有“天下米王”和“国米”之美称。
3、全国最好吃的小米排行有山西沁州小米、内蒙古敖汉小米、山东龙山小米、山东金山小米、陕西米脂小米、河北蔚县桃花米等。
4、传统的小米产地以以下四个地方的质量最好：山西沁州（沁县）的黄小米（沁州黄）。山东宁市金乡县马庙镇的金米（金小米）。山东济南章丘县的龙山米（龙山小米）。河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米（桃花小米）。
5、米脂小米，其颗粒圆大，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢。谷子作物适应性广，耐干旱瘠薄，抗逆性强，比较稳产高产。该县谷子食用类型广，可以煮饭、吃糕、酿酒。
6、山西广灵东方亮小米 山西广灵县是知名小米的产区。说到东方亮小米的产区，坊间有流传：“南有沁州黄，北有东方亮”。顾名思义，“沁州黄”指沁州黄小米，而“东方亮”就是我们所说的东方亮小米。
全国最好吃的小米排行
1、全国最好吃的小米排行：山东龙山小米、山西沁州小米、山东金乡金谷小米、十月稻田、莒县南涧小米、山西广灵东方亮小米等。山东龙山小米 山东龙山小米是山东济南章丘区的一种优质小米，被称为全国四大名米之一。
2、全国最好的小米排行有：五常小米。黑龙江五常市出产的小米。五常大米煮出的米饭口感筋糯宜口、醇厚略甜、绵软略粘、略有韧性。响水小米。黑龙江省牡丹江市宁安市特产，中国国家地理标志产品。米粒青如玉、晶莹剔透。
3、朝阳小米，辽宁省朝阳县特产，朝阳小米颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点，对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定***作用。山西小米“中国小米在山西，山西小米数第一”。
4、金谷小米是山东省济宁市的特产，金谷米的特点是色泽金黄，性粘味香，米质优异，但是产量不高，位居中华四大名米之首。其余三种分别是：沁州黄，龙山米，桃花米。
5、全国最好吃的小米排名前五名（以下排名不分先后）： 山西沁州黄小米：由于沁州小米煮饭味美甜香、营养丰富，所以当地人称之为“金珠子”。
米脂小米怎么是灰黑色的
米脂油小米越洗越脏的原因是小米是劣质小米。小米洗完后的水是浑浊的***，这是正常的，不会越来越脏，劣质小米就会出现越洗越脏的现象，所以米脂油小米越洗越脏的原因是小米是劣质小米。
黑小米虽然叫黑小米，但不是和黑大米一样漆黑漆黑的，正常天然的黑小米，是淡淡的灰白色或灰绿色。黑小米遇水的时候会轻微掉色，水里会有一些外层的天然水溶性色素，属于正常现象。
药用神谷--黑小米色泽黑灰，有丰富的天然黑色素，有滋阴补血，乌发防衰之功效。黑小米支链淀粉含量较普通小米高，蛋白质含量、粗脂肪含量分别较普通小米高87％和0．90％，所以口感好、香味浓。
目前黑色小米4还没有发售，您可以多关注小米***消息 。绿鑫源的黑小米比较好，产自陕西米脂。原生态纯天然，熬一熬就能出米油，很容易熬出米有的好小米。
颜色不同 黄小米是去了壳的黍子果实，颜色是淡***的；而米脂油小米比黄小米看起来更加金黄，颜色也比较明亮。
陕北米脂县：米脂县位于陕西省北部，以其盛产的黑小米而闻名。米脂县的黑小米具有独特的口感和营养价值，如：富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等。