本文目录一览：
- 1、栗子剥皮机工作原理、特点及操作说明详解
- 2、怎样把熟板栗完整的去皮?
- 3、怎样快速剥生板栗的皮
- 4、丹东板栗的内皮用开水烫闷后还是很难剥(外皮很好剥),请问有好方法吗...
- 5、新鲜湿板栗怎么保存
栗子剥皮机工作原理、特点及操作说明详解
剥皮机特点：***用四面刃刀具，使用方便，成本低。刀盘调压由液压控制，结构先进，性能可靠。进料机构***用无级变速，对冻材、弯曲材、桉树、柞木、榆木等难剥皮树种具有很好的剥皮效果。
使用开栗子器，拿一个板栗和栗爪，并将有锯齿的一面对准板栗平滑的一面。用大拇指将栗爪有齿的一端按一下，使板栗面出现凹点，再用栗爪顺着凹点划出一条凹槽，将凹槽两端用食指和大拇指用力按一下，使栗子壳破裂。
热胀冷缩法：栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。
将栗子放在冷水中浸泡一分钟左右就可以迅速剥皮了。因为经过冷水之后果仁与皮就容易分离开来。
怎样把熟板栗完整的去皮?
将栗子放在冷水中浸泡一分钟左右就可以迅速剥皮了。因为经过冷水之后果仁与皮就容易分离开来。
最后教大家一个同样很省心的办法，把生板栗上面切个小口子，放进盐水中浸泡一个小时，然后再煮，保证很好剥开哦。
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。
怎样快速剥生板栗的皮
热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法。
热水焯皮法：将生板栗放入开水中焯烫1-2分钟，然后马上用冷水冲洗，用手轻轻一捏，壳就会裂开，很容易剥离。 盐水煮法：将生板栗放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火慢慢煮20分钟。煮好后，趁热去掉板栗的壳和皮。
如果是生板栗，***用热水浸泡法：将板栗洗净后放入容器中，加入沸腾的开水没过；加一勺食盐提高浓度，加盖焖6分钟，捞出稍凉即可去壳。
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
生栗子剥壳去皮快的方法：热水浸泡法 生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
丹东板栗的内皮用开水烫闷后还是很难剥(外皮很好剥),请问有好方法吗...
1、用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。日光暴晒法。
2、热胀冷缩法 用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。日光暴晒法 把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
3、太阳晒切口法 栗子用刀切个口子，放太阳下晒；一天后，可以剥开一点，相对没晒的好剥皮，但是依然不好剥皮。两天后，可以剥，但不太容易。等待时间太久，等不及。
4、热水浸泡 浸泡在热水中可以很容易地去除栗子的皮。用剪刀在栗子壳上切一个小切口，然后放入沸水中煮沸3至5分钟，关掉火再煮3分钟，取出后 ，内皮会与果肉分，只需用手除去其硬壳和内皮即可。
新鲜湿板栗怎么保存
1、该食品的保存方法如下：湿沙混存：用中粗沙与板栗混合，堆放在通风的地方，沙的含水量为8至10%，堆放高度不超过50厘米，并且要经常翻堆加湿，使栗果含水均匀。
2、栗子的保存方法 布袋吊装法 先放在阴凉通风的地方晾个两三天，然后找个布袋把栗子装进去，挂在通风的地方，每天摇一摇袋子，让栗子保持干燥。
3、冷藏保存法：先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌，然后捞出放在通风处自然晾干水分，取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧，最后放入冰箱冷藏室即可。
4、新鲜板栗的保存方法： 自然保存：将板栗清洗干净后放置在阴凉通风的地方，上面铺上报纸，可以保存一段时间。 冰箱冷藏：将板栗装入塑料袋中，放置在冰箱的冷藏室中，可以保存一段时间。
5、冷藏保存法：先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌，然后捞出放在通风处自然晾干水分；取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧，最后放入冰箱冷藏室即可。