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对食用菌加工需要哪些设备?
1、热泵干燥省能源 灰树花富含水分（一般含水率在80%以上）、糖、蛋白质及维生素等营养物质以及芳香类特殊物质，在储藏、运输及加工成食品之前、之中，都必须进行干燥而消耗大量能源。
2、可根据经济情况决定，首先大设备，高压或常压灭菌设备，接种相，医用高压锅，量杯，试管，漏斗，酒精灯，培养室，等。
3、直接用锤片式的秸秆粉碎机就可以了，如果说是用果树枝或者是其它原木之类的，就用刀片式的木材粉碎机、菇木粉碎机、木屑机都可以的，它们都可以加工食用菌原材料的。不同的原材料使用不同是食用菌机械设备。
4、一个小型的菌种厂需要有手提高压灭菌器，接种箱，高压罐或常压灭菌灶。恒温箱（也可自制），冰箱，培养室，培养床架。如果有条件，还应该有拌料机，装袋机等设备。其他的小型的有天平。量杯，试管，酒精灯等实验室设备。
5、食用菌初加工一般主要有腌渍，烘干。罐头等等品种。基本不需要多少设备。
6、主要包括配料、拌料机械设备、装瓶（袋）设备、高效灭菌设备、接种设备、培养栽培环境调控设备、***收包装设备和***后清理设备等。
生产食用菌原料需要什么设备
食用菌工厂化生产必须具备与生产模式相配套的硬件和软件。工厂化生产的硬件是指构成企业工厂化生产运作系统主体框架的物质基础。
CGH-30AY电脑控制燃油烘干机 该机组合箱体结构，配有电脑程序控制，电眼安全监测，程序贮存记忆，运行状态显示，为国内较为先进的烘干设备。
高压蒸汽灭菌设备 高压蒸汽灭菌设备就是我们常说的高压蒸汽灭菌锅。根据外形特征分为：手提式、直立式及卧式等。可根据生产需要到专业部门购买。
一般生产单位可选用山东枣庄产JB-50型、JB-100型食用菌原料搅拌机，河南兰考产JB-70型原料搅拌机，辽宁朝阳新推出的BLJ-200、BLJ-150、BLJ-100，3种型号的拌料机，以适应不同用户的需要，使用220伏普通照明电压。
一个小型的菌种厂需要有手提高压灭菌器，接种箱，高压罐或常压灭菌灶。恒温箱（也可自制），冰箱，培养室，培养床架。如果有条件，还应该有拌料机，装袋机等设备。其他的小型的有天平。量杯，试管，酒精灯等实验室设备。
菌种制作必备大型设备：超净工作台、高压灭菌锅、培养箱、冰箱、摇床或发酵罐（液体菌种用）。
食用菌生产机械税率是多少?农产品加工设备的税务编码是什么
设施农业设备的税务编码为：109023606 设施农业设备简称：农业机械 说明：指专门用于设施农业的设备。包括日光温室设施设备、塑料大棚设施设备、连栋温室设施设备、其他设施农业设备。
养鸡设备系列、养猪设备系列产品属于农机。明确符合要求的农用挖掘机、养鸡设备系列、养猪设备系列产品属于农机，适用13%增值税税率。
税法规定：农业产品的初级产品是13%的税率.农产品包括种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品。菌类植物属于植物类。经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜也属于此税率征税的范围。
渔业养殖机械的税率为：9 渔业养殖机械的税务编码为：109023901 渔业养殖机械简称：农业机械 说明：包括投饵机械、增氧机械、工厂化养殖机械、网箱养殖设备、藻类养殖机械、水体净化处理设备、水产品***集机械、其他渔业养殖机械。