本文目录一览：
- 1、高端水果萝卜品种
- 2、青萝卜种植技术
- 3、萝卜的做法大全家常菜
- 4、青皮萝卜和白皮萝卜的区别
- 5、板叶萝卜和花叶萝卜区别在哪
高端水果萝卜品种
奇山满堂红水果萝卜奇山满堂红水果萝卜是我国著名的水果型萝卜。椭圆型，出土部分皮质绿色，入土部分皮质白色，肉质鲜红色，味稍甜而质脆。生食腌渍均可，生食味稍甜质脆，是夏末秋初露地种植的主载品种。
葛沽萝卜 葛沽水萝卜又称葛沽萝卜，是天津市津南区的传统蔬菜品种，因葛沽镇种植的产量高、品质好而得名。该品种不仅在本市畅销，而且还销往北京、广州、香港等地。其特点是表皮光滑，淡绿色，尾端玉白色。
葛沽水萝卜 葛沽水萝卜又称葛沽萝卜，是天津市津南区的传统蔬菜品种，因葛沽镇种植的产量高、品质好而得名。潍县萝卜 潍县萝卜，山东省潍坊市特产，中国国家地理标志产品。
青萝卜种植技术
1、青萝卜的种植方法：土壤。青萝卜以土层深厚，土质疏松用丰水与保水、保肥性能良好的沙壤土为最好。土壤的pH值以5到7为合适。播种前要深翻土壤，并且重施基肥。播种。
2、(2)播种技术：在播种时，一亩地可种植250～300g***，每穴播2～3粒，并保持株距20～25cm，然后盖上细土，以待发芽长叶。
3、青萝卜种植方法整地施肥：青萝卜的根系一般生长的比较深，所以在种植的时候，需要选择土壤比较深厚的地块，而且土质要比较疏松，这样生长的比较快。
萝卜的做法大全家常菜
1、冬季的萝卜做家常菜，可以做清炒萝卜丝。主料：白萝卜 半根 辅料： 小葱 2根、蒜 2瓣、生姜 10克、花椒 6粒、盐 5克 清炒萝卜丝的做法步骤如下：白萝卜洗净去皮。将萝卜切丝。
2、白萝卜炖猪排骨。主料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
3、红皮萝卜烧豆腐：这是一道美味可口的家常菜，豆腐的嫩滑和红皮萝卜的清脆相互融合。将红皮萝卜切成小块，豆腐切成小块备用。锅中加油烧热，将豆腐煎至两面金黄后捞出备用。
4、今天小编给大家分享几道家常菜的做法，做法很简单，一起来看看吧。
5、白萝卜可以用来做萝卜丝饼、萝卜排骨汤、酸甜腌白萝卜、粉蒸萝卜丝、红烧白萝卜、白萝卜炖牛腩等菜。酸甜萝卜可以这样做，将白萝卜去皮、清洗、切丁放入碗中，适量加入盐、糖、白米醋腌制一晚，第二天就可以取出食用了。
6、做法：胡萝卜去皮切丁，白萝卜带皮切丁，放入盐腌制一小时待出水，然后挤干水分。放入糖、盐、白醋、小米椒和柠檬，搅拌均匀。排入带盖的干净容器中，放冰箱里两小时就可以食用了。第二天以后的口感更佳。
青皮萝卜和白皮萝卜的区别
颜色不同 青皮萝卜和白皮萝卜最明显的区别就是颜色不同，青皮萝卜的外皮是翠绿色的，白皮萝卜的外皮白色的。
区别：颜色：白萝卜为白色，青萝卜为青绿色；两者的品性不同。青萝卜性微凉，味甘，白萝卜味甘、辛；两者的效用不同。青萝卜药用价值是有健胃消食、止咳化痰，顺气利尿、清热解毒等效用，被人们所喜爱。
青萝卜和白萝卜的区别是颜色不同、水分不同、吃法不同、口感不同、保存时间不同。颜色不同 白萝卜通体是白色的，白萝卜的外形一般是又圆又长的，同时它身上大部分的颜色都是白色的。
口感：青萝卜的果皮和果肉都是青绿色的，它的肉质紧密、口感脆甜多汁，生吃就像吃水果，辛辣味很轻，所以又被称为“水果萝卜”。
白萝卜和青萝卜有什么不同首先，白萝卜和青萝卜的外观是不一样的，这也是它们之间最明显的区别。白萝卜的外形一般是又圆又长的，同时它身上大部分的颜色都是白色的。
板叶萝卜和花叶萝卜区别在哪
萝卜的叶片 萝卜的叶为根出叶，叶为单叶，在营养生长期丛生于短缩茎上。叶色有淡绿、浓绿、亮绿、墨绿之别，叶柄与叶脉也有绿、红、紫等色。叶片、叶柄多有茸毛，中肋粗大，正面有沟。
卞萝卜就是普通的红萝卜外皮是红的，内里是白的，吃起来脆脆的是甜的。可以炒、炖着吃。花叶萝卜就是常说的白萝卜，味道比较辣口比较适合炖汤来用。
萝卜叶的植物学特征：萝卜的叶在营养生长时期丛生于短缩茎上。叶的形状、大小、色泽与叶丛伸展的方式等因品种而异。叶形有板叶（枇杷叶）、花叶（大头羽状全裂叶）之分。
萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官，皮色有白、粉红、紫红、青绿等色；前苏联和法国还有黑皮萝卜。肉色有白、青绿、紫红等色。萝卜营养生长期叶丛生于短缩茎上。叶形上板叶（枇杷叶）与花叶（大类羽状全裂叶）之分。
萝卜外形特征根：肉质根由根头部、根颈部及真根部组成。叶：叶形有板叶和花叶，叶色有淡绿、深绿等，叶柄有绿、红、紫等色。花：复总状花序，完全花，花瓣4片，有白色、粉红色、紫色等。
萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官，皮色有白、粉红、紫红、青绿等色，前苏联和法国还有黑皮萝卜。肉色有白、青绿、紫红等色。萝卜营养生长期叶丛生于短缩茎上。叶形上板叶（枇杷叶）与花叶（大类羽状全裂叶）之分。