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选购新鲜水果蔬菜的技巧
1、深绿色蔬菜有菠菜、油菜等。橘红色蔬菜如胡萝卜、西红柿。紫红色蔬菜如紫甘蓝、红苋菜等。每天深色蔬菜的摄入量应占到蔬菜总摄入量的1/2以上。选择不同颜色蔬菜也是方便易行地实现食物多样化的方法之一。
2、挑选蔬菜的技巧： 观察外观：蔬菜的外观应该光滑、无瑕疵、无裂缝、无腐烂、无虫蛀等问题。 闻气味：蔬菜应该有清新的气味，如果有异味或者发霉的味道，就不要购买。
3、挑选蔬菜的方法首先要看它的颜色，各种蔬菜都具有品种固有的颜色、光泽，显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度。新鲜蔬菜不是颜色越鲜 艳越好，如购买干豆角时，发现它的绿色比其他的蔬菜还鲜艳时要慎选。
4、蓝莓酸酸甜甜，而且对眼睛好，很多妈妈买水果时都会给孩子选蓝莓。挑选蓝莓时先看外观，黑亮、饱满的蓝莓是首选，有了皱褶或者发红的蓝莓，不是坏掉就是不新鲜了。
5、现在网购越来越发达，现在买食物不局限于外线下买，买水果买菜可以去淘菜菜、兴盛优选、美团优选，多多买菜便宜很多，还新鲜，一般是次日达。
6、问题的关键在于既要便宜又要新鲜，大家可以按照我给的建议购买蔬菜水果哦 挑选季节性水果和蔬菜：应季的水果和蔬菜通常比不应季的更便宜，因为它们在当地更容易获得。另外，应季的水果和蔬菜也更容易保持新鲜。
家庭买菜有哪些省钱方式?
省钱少不了社区团购 美团优选、多多买菜、淘菜菜等，这些都是隔天才到货，需要去选择附近的自提点拿，平台经常会发一些优惠券，蔬菜水果的价格很多比市场便宜。
第一买处理的菜；第二自己种菜，这样买菜的成本就更少了，也就能更节省钱。
买菜省钱勿犯7种错误买肉付全价每一餐最贵的食物通常是肉，因此得随时注意超市广告上大幅打折的商品。如果发现折扣杀价50%到75%的猪肉、牛肉、鸡肉，就买多一点再冷冻起来。
蔬菜挑选小妙招|厨房小白也能轻松买菜
【蒜】长得漂亮的紫皮，捏起来硬，蒜瓣饱满，蒜瓣与蒜瓣之间有明显弧度，发芽的不宜挑选。【卷心菜】选绿色的，叶子不要抱太紧的。【韭菜】选小叶子的，短的，红梗的。
菠菜要选叶柄短、根小色红、叶色深绿的；芹菜要选叶子平直、不松散、不发黑的等等，但是也得切记不要盲目追求所谓的“应季”水果，有些水果是用催熟剂或者冷藏技术来提前上市的，不仅没有营养，还可能有毒素。
选购苦瓜：购买苦瓜时，宜选果肉晶莹肥厚、瓜体嫩绿、皱纹深、掐上去有水分、末端有***者为佳。过分成熟的稍煮即烂，失去了苦瓜风味，不宜选购。选购南瓜：要挑选外形完整，并且最好是瓜梗蒂连着瓜身的新鲜南瓜。
买菜的技巧及经验1 看颜色，蔬菜也是需要“颜值”的！一般来说可分为两大类，深绿色蔬菜和淡绿色蔬菜，看一下颜色是否浓绿，整棵的蔬菜是否整齐，再就是掐一下蔬菜的根茎，是否能一掐就断，具有以上特点，才算是合格的。
怎么学会买菜2 第一种就是挑选萝卜了，萝卜是我们冬季最常吃的蔬菜了，它可以生吃，也可以做菜，还可以凉拌或者腌制，做法很多，吃法也不少。不过，萝卜的类型很三种，分别是长萝卜、圆萝卜和小红萝卜。
一个人做饭,怎么买菜能更省钱?
1、并且顿顿都有肉吃，一个月才花费了300多块钱，真的是节省了很多钱，所以做饭比点外卖省钱。
2、掌握买菜时间 掌握好买菜的时间，能捡到不少不影响质量的廉价菜，省下许多钱。如果说卖菜要“赶早” 的话，那么买菜则要“赶晚”。
3、首先蔬菜的话，我一般是从这几个方面购买：大型商超；拼多多；小区门口打折的蔬菜店。之前每周会去一次大型超市，比如沃尔玛这种，基本上每次都会发现有低价一元左右的蔬菜。
4、身为上班族，自己做饭主打的就是一个高效和省钱。省下的每一笔钱落入到自己口袋里才安心嘛，关于如何做饭又快又省钱，我有些小技巧要分享给各位，一起来看看吧。
5、买菜地点选择 一般情况下，建议你到大一点的市场去，批发市场，或者是到大型的超市。大型的超市，建议你是在超市快关门的时间去，这样，可以得到超市里剩余下来的菜，降价很大。