本文目录一览：
- 1、生姜什么时候收获最好
- 2、老姜什么时候收获
- 3、老姜什么时候挖最好
生姜什么时候收获最好
收姜一般是在每年的秋季，十月份到十一月份之间进行收获。但嫩姜和老姜的***收时间不同，嫩姜在8月初开始***收，老姜一般在霜降后至立冬前开始***收。
其中，生姜在6月下旬至7月上旬收获，是其生长的旺季。***收会影响其生长和产量，不建议此时***收。嫩姜在9月至10月初收获。这时候的姜片辣味少，水分多，已经很肿了。生姜11月初***收，完全成熟。
生姜的***收时间因产品的用途不同而不同，如果以收获嫩姜为目的，那么在8月份就可以***收上市。当然，种植地区不同，***收时间也会不同，广东、广西因气温较高，种得早，成熟较快，7月份便可开始***收上市。
姜的收获时间不固定，种姜一般为6月份下旬至7月份上旬收获，嫩姜的收获时间是8月份初，鲜姜一般在10月份中下旬收获，老姜一般在11月份上旬收获。
姜一般在6月份到11月份收获。其中三种姜品的收获时间都有些许的不同，其中娘姜大概是在6月下旬到7月上旬这段时间收获，这段时间收获的生姜辣味很小，水分充足。
老姜什么时候收获
1、老姜般是在10月下旬到11月进行收获。此时的姜产量高，便于储藏。但是，必须在霜冻前进行收获，否则会出现腐烂变质。
2、月中下旬至11月份。老姜***收一般在10月中下旬至11月份进行***收。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时***收。这时***收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运输，作为调味或加工干姜片品质好。
3、老姜的***收一般是在10月中下旬到11月份进行，在地上部分开始枯黄、根茎充分膨大的时候进行***收，而种姜的***收通常是在每年的6月中下旬进行。
4、如果想要收获辣味小、含水量充足的娘姜，会选择在6月下旬到7月上旬之间收获。如果想收获辣味适中、含水量较多的嫩姜，选择9月份到11月上旬。如果想要收获辣味较强、含水量较少的老姜，选择11月上旬。
5、如果想要辣味很小、含水量充足的娘姜一般会选择在6月下旬到7月上旬之间收获。如果想收获辣味适中，含水量较多的嫩姜的话，一般选择9月份到11月上旬这期间。如果想要收获辣味较强，含水量较少的老姜，一般选择11月上旬。
6、一般来说，收获老姜的时节其实最好在10月下旬到11月左右。
老姜什么时候挖最好
1、月中下旬至11月份。老姜***收一般在10月中下旬至11月份进行***收。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时***收。这时***收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运输，作为调味或加工干姜片品质好。
2、老姜***挖时间生姜通常在初霜节气前后开***最好，初霜是秋季的最后一个节气，一般在阳历的10月20日左右。当然，如果我们是大棚种植的生姜，我们可以根据市场价格变化选择合适的时机开***生姜，以获取更多的利润。
3、该植物十一月份挖最好。生姜一般在霜降节气前后***挖最好，也就是秋季阳历10月20日前后，此时生姜的品质和产量都达到了最佳状态，而且价格也相对较高。