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罗氏沼虾是淡水虾还是海虾啊?
罗氏虾是淡水虾。罗氏虾又叫白虾，其称为淡水虾。罗氏虾的营养十分丰富，富有优质的蛋白质，同时口感比较好，很适合食用。罗氏虾属于经济类虾，可以人工进行饲养、罗氏虾主要是以浮游生物为主，饲养前可以给水体进行施肥。
淡水虾。罗氏沼虾是一种生长速度快，食谱广，营养丰富的经济虾类，体型大，最大可40厘米，重600克，原产东南亚一带。池塘养殖虾体多呈灰***，不耐低温，生长适宜水温为20~34℃，对水体溶氧量要求较高。
罗氏虾是淡水虾，不是海虾。罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类 ， 营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。
罗氏沼虾与河虾的区别
沼虾是河虾。沼虾遍于热带、亚热带，偶在温带淡水中，有时也在咸水中生活，一些种幼体在海水中孵化，年轻时可在海洋中生活。
体色不同：沼虾为淡青蓝色，间有棕***斑纹，幼虾呈透明状；河虾为青灰色，幼虾呈半透明状。额角不同：沼虾额角较长前端向上弯；河虾额角较短，向前平直延伸。
罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。
其生长速度快，养殖周期短，食性较广，耐盐度较好，肉质鲜美，具有较高的营养，深受消费者们喜爱，也是养殖较多的品种之一。 罗氏沼虾：又叫马来西亚大虾、原产自东南亚，是一种大型淡水虾。
虾分为河虾和海峡，两种虾生长的水域不同，口感上也是略有差别的。那么，罗氏虾是海虾还是河虾？罗氏虾是什么虾？罗氏虾是海虾还是河虾 属于长臂虾科（Palaemonidae）、沼虾属（Macrobrachium）。
罗氏沼虾怎么做好吃
可以做爆炒罗氏沼虾。爆炒罗氏沼虾是一道简单的家常美食。材料：罗氏沼虾300克，辣椒少许。调料：色拉油适量，精盐少许，味精2克，白糖3克，料酒少许，葱姜末少许。将罗氏沼虾清洗干净，剪去虾须，装入碗中待用。
把虾洗净，用剪刀将虾背剪开，然后用刀切开，底部不要切开，在切好的虾上放少许食盐，并倒入少许料酒腌制10分钟，将虾摆入盘内。铺上少许葱白。入烧开水的锅中蒸8分钟左右。
罗氏沼虾自来水冲净。出锅放虾、米酒、姜蒜、盐和小半碗冷水煮5分钟就可以。脆炸蒸沼虾 原材料 大沼虾500克(大沼虾是上海市本地土特产的一种虾，还可以用基尾虾或是其他种类的很大一点的虾来替代。
沼虾有很多种做法，如：蒜爆沼虾、茄汁白果沼虾、咸肉蒸沼虾、干锅沼虾、白焯沼虾等等。下面介绍其中一种简单又好吃的白淖沼虾，首先准备材料：沼虾：1斤、姜：适量、蒜：适量、料酒：适量、生抽：适量、醋：适量。
罗氏沼虾 好吃的做法简直是太多啦！比较常见的就是油焖大虾，红烧大虾。
***如买的是冷冻的罗氏虾和青口贝，清洗的时分就简单得多，可是口感没有新鲜的好吃。
罗氏沼虾多少钱一斤,附养殖前景
罗氏沼虾生长周期短，一般养殖4至5月即可出售，每亩产量达200至320斤，按市场价每亩利益在6000至9600元。罗氏沼虾作为我国重点发展水产品之一，养殖前景很好。
除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。价格一般是45-60元一斤。
一般三十多一斤，贵的四五十一斤。养殖罗氏沼虾的产量比较高，正常情况下每667平方米的产量为100～160千克。按照目前的市场价格，每667平方米的收入在6000元以上。
沼虾价格多少钱一斤？据了解，2022年市场上的沼虾价格会因产地，品种不同而有所差异，有些地区沼虾价格48元一斤，广东省珠海市金湾区沼虾价格70元一斤。
罗氏虾的价格因地区、品质和季节等因素而有所不同。一些参考价格可能如下：在杭州市，1000只大河虾罗氏虾大头虾可能有10头左右，价格为799元/斤。在东莞市，大河虾罗氏虾大头虾可能为779元/斤。
罗氏沼虾的生长习性
罗氏沼虾的适宜水温在25-32℃之间，它们喜欢在温暖的水中生长，而且水温变化过大会影响虾的健康生长。在春夏季节，由于气温较高，池塘水温上升比较快，需要及时降温，避免罗氏沼虾受到高温的影响。
池塘养殖虾体多呈灰***，不耐低温，生长适宜水温为20~34℃，对水体溶氧量要求较高。
（1）受精卵 粘附在母虾第2～5游泳足之附肢原肢刚毛上进行孵化，水温在25～27℃，19～20天孵出幼体。（2）幼体 在水体中，经11次蜕皮和形态与生理变化，才能发育成幼虾，这种变化叫变态。
一般大白天埋伏在水中或水草丛里，夜里出去寻食。进食的形式关键用2对螯足来捕获动物和有机化学碎渣。罗氏沼虾仅能作远距游水，关键靠腹腔的6对附肢和尾节滑动。