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关于鲜货销售的问题
1、殊不知，这样会赶走大部分的客户，生鲜贵在鲜字，如果生鲜不能及时销售出去，必然会不新鲜，越不新鲜越没人买。同时，销量小必定会带来单价的居高不下。
2、生鲜食品生产者应当出具、出示检验、检疫合格证明；不能出具检验合格证明的，必须进入生鲜食品批发市场交易。批发市场对进场交易的每一批生鲜食品进行检验，经检验合格的，方可销售。
3、经营一家生鲜店需要注意以下几点：选址：选择人流量大、交通便利、周边居民多的地方，比如商业街、社区等。货源：货源要新鲜，品质要好，价格要合理。可以通过与当地的农民合作或者批发商合作来获取货源。
4、短途直接就装塑料袋放泡沫箱里，之后加一层冰保证温度，防止吐肠，箱货拉走。这种运输成本相对低一些。再有一种用水车运，车上装海水，车上有氧泵打氧，防止运输的时候缺氧导致吐肠。
菌子种类图片大全
1、菌子图片大全及名称如下：松茸：松茸，学名叫松口蘑，是一种非常名贵的野生食用菌，它对生长环境要求极高，只能生长在无污染的高海拔林区，因此产量非常稀少。
2、鸡枞。鸡枞应该是云南最鲜美的菌种了，种类众多。把云南掀起来，可见20种鸡枞，占据全世界40种鸡枞半壁江山，而分布面积，不到百分之十，“鸡枞集中营”毫不夸张。松茸。
3、菌子种类图片大全 以下是几种常见的菌子种类：香菇、平菇、金针菇、草菇、松茸。香菇：香菇是一种常见的食用菌，具有浓郁的香味和鲜美的口感。在亚洲地区，香菇被广泛用于各种菜肴中。
4、鸡枞菌是云南著名野生菌品种，鸡枞又名鸡脚菇，称之为菌中之王，含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等多种营养成分。鸡枞中的氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。
5、毒蘑菇的种类有白霜杯伞、毒蝇伞、致命白毒伞、网孢牛肝菌、赭红拟口蘑。
6、红菇是一类大型菌根真菌， 属担子菌亚门、层菌纲、红菇目、红菇科、红菇属。是一种名贵的野生食(药)用菌。
什么食物很常见,食材也有10～20种?
1、大米大米是一种常见的干货食材，富含碳水化合物和蛋白质，易于储存和烹饪。可以将大米存放在干燥、阴凉的地方，以保持其新鲜度。可以用来制作米饭、米粉、糯米饭等菜品。
2、，可乐鸡翅，将可乐与鸡翅搭配起来的美食，口味非常独特。可乐是一种美味的饮料。鸡翅是一种很美味、也很常见的食材。这两种食物原本没有什么关联，但是搭配到一起，却成为非常可口的美味。
3、又称之为：淡菜，贻贝，壳菜。主要产地是新西兰，因水质纯净，生产的孔雀蛤，比较美味，西餐会做成各种口味的焗烤。
4、胡萝卜之中有一种维他命化学物质，通过变换能够变成维生素D，维生素D对宝宝身体有特别多的是益处，***如宝宝身体内欠缺维生素D较为严重，那样就会有非常大可能让小宝宝发生夜盲，还会继续导致眼睛视力层面的困难等。
